Домашний густой кетчуп. рецепт густого кетчупа. 

Всё на мясорубку 2кг помидор, 0,5 лука и перца. Варить 2 часа на медленном огне. Добавить 1стакан сахара, 1ст. ложка соли, 1ст.ложка сухой горчицы, 1ст.ложка красного молотого перца. Размещать и кипящим по баночкам. Приятного аппетита 🙏

Уксус не нужен. Просто горячим в стерилизованные банки закатать. В помидорах достаточно своей кислоты

Я эту жидкость замораживаю порционно, потом добавляю при тушении овощей или поджарке для борща

Варю такой же кетчуп,но уксус не добавляю.Густой, ароматный, вкусный!

Спасибо молодец за две минуты рассказала и показала! Вот так нужно преподносить рецепты! А то как начнут пол часа нарезать и так дальше , аж противно!

Кто не любит уксус, не добавляйте. Сами помидоры дают кислоту, никогда не добавляю сама, желудок не переносит.

Я делаю в общем так же, но вместо перца кладу яблоки. Пробовала с перцем - мне не понравилось. Кто (как и я) перец не очень любит пробуйте с яблоками.

Очень просто и вкусно! Спасибо. Попробую

Я никогда не добавляю уксус в кетчуп. Даже когда закрываю огурцы в соку. В помидорах своя кислота. И всё нормально не стреляют.

очень вкусный соус получается из квашеных томатов, перца, чеснока, укроп,базилик прям ветки в банку, все просто кулаком пожать и посолить пару ст ложек или в середине овощей тоже присаливать, и прикрыв крышкой оставить кваситься на пять дней. а потом так же гущу смолоть а сок хоть куда..., ветки выкинуть, они аромат отдали. сахар и уксус ДОБАВЛЯЕТСЯ. соль если нужна,то по вкусу добавить. а так закипятить смолотую массу и по стерил. баночкам❤

Уксус необходим от ботулизма,хоть чуток но нужен ,я сама его не люблю,но как узнала ,по чуток добавляю у меня корейский ледяной 96% его разбавлять надо ,на год хватает ,вот его чайная на 10 литров любого вареыа концервации

Спасибо вам за вкусный ретцепт❤👍👍👍

Огромное Вам спасибо❤❤❤

Очень вкусненько, я делаю так. Умничка.

Спасибо!!!! 🎉🎉🎉🎉❤❤❤😊😊😊

Из этой пропорции продуктов у вас вышло столько банок кетчупа? Или пропорции увеличили? Тогда скажите пожалуйста какой выход готового кетчупа? Спасибо заранее.

Откуда семена,если через сито пройдено?????

Благодарю за рецепт

Можно добавить еще яблок. Вкус насыщенней будет

А что сразу не измельчить овощи и уварить их до загустения ?

Молодец 😊😊😊😊😊

Нажмите на три точчи справа вверху и выйдет строка Описаник. Нажмите и будет вам рецепт

❤❤❤❤

Всё классно, просто и подача супер🤗но купите уж ситечко побольше или металлический дуршлаг🤦‍♀️

А зачем уксус добавлять?

Спасибо

Подача информации хорошая, но где рецепт по количеству продуктов ?

А масло подсолнечное не надо?

А я ещё добавляю яблоки!

🖐️🖐️🖐️🖐️👍👍👍

Классический кетчуп яблоки, лук помидоры плюс соль, сахар, специи. А дальше ваша фантазия. Зелень, морковь. Чеснок, кабачок. Даже ананасы

Как то очень интересно, масса для кетчупа протёрта через сито, а в баночках видны семена от помидоров.

Зачем уксус ,и зачем через сито ,все тоже ,но без уксуса и без сита ,все прекрасно хранится в погребе ,не усложняйте процесс

Уксус не обязательно добавлять - так будет стоять😅

Делаю всё также,но сахар-1стак.!)

Ли вы его протёрли через сито почему в нем семечки? Я бланширую помидоры и у меня он с семечками.

Сколько уксуса

А куда девать сок,отцеженный через сито?

Напишите рецепт сколько чего надо😊😊😊

Много говорим,но сказать,что помидоров 2 кг.и т д почему то времени нет жаль,поэтому - не нравится,это неуважение к слушателю

Лук не лишний там? Без него можно ?

Попробуйте выпарить , а не слить воду, будет вкуснее.

А где количество ингредиентов

Лучше.из.кобочков.сварю.

По вкусу наверное будет напоминать вкус лечо🤷🤷🤷 Кетчуп это только помидоры.

А пропорции где?

Показывают как протирают а в банках он с семенами, разве на любителя, а у меня с семенами не едят. А кетчуп получается вкусный,.

Не открывается, нет никакого описания

Еще нужны помидоры спелые, красные, а не такие, как у нас😂

А может через мясорубку и потом сварить?!

Какой же он густой,....почти как сок

Рецепт в описание есть, смотрите внимательно.

Где рецепт?

Кастрюля то переполная!

Уксус какой

У меня кетчуп только из томатов.

А где раскладка по количеству продуктов? Выход продукта? Зачем ваше видео в таком случае?

Где, Рицепт..

Я корицу добавляю немного

Можна рецепт

А где рецепт

Нажмите внизу. Домашний густой кетчуп,там рецепт

Дан пропорцію

А где рецепт?