Его все просили и мы приготовили - домашний морковный торт. Простой и невероятно вкусный рецепт от бренд-шефа ВкусВилла Лены Ландэ.
Корзина продуктов: vkusvill.ru/?share_basket=311...
Ингредиенты:
Бисквит:
Морковь - 400 г
Яйцо - 4 шт
Масло растительное - 200 г
Мука пшеничная - 260 г
Сода - 10 г
Разрыхлитель теста - 10 г
Соль -6 г
Корица молотая - 7 г
Сахарный песок - 350 г
Грецкий орех - 50 г
Миндаль целый очищенный - 50 г
Крем:
Сливочный сыр - 620 г
Сахар - 190 г
Ваниль стручок - 7 г
Сливочное масло 82% - 220 г
Пошаговый рецепт:
1. В большой миске смешать 4 яйца и 200 г сахар до полного растворения. Добавить смешанную муку с корицей, 1 ч.л соли, разрыхлитель, натёртую морковь. Постепенно добавляйте растительное масло, продолжая мешать тесто. Размельчить грецкий орех, миндаль и добавить в тесто для вкуса.
2. Выложить тесто на пергамент или в любую удобную форму. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте 30-40 минут.
3. В миске соединить сливочный сыр, сахарную пудру и сливочное масло комнатной температуры. Взбейте миксером на небольших оборотах до однородной пышной массы.
4. Бисквит достать из духовки и дать полностью остыть! Далее разрезать бисквит пополам. Выложить часть крема на корж и разровнять. Положить сверху второй корж. Оставшийся крем распределить между верхним слоем и боками торта.
5. Для украшения можно использовать клубнику, орехи или все, что вам нравится!
...
Наш интернет-магазин: vkusvill.ru/goods/
Яндекс.Дзен с рецептами для тех, кто предпочитает читать: clck.ru/NwaiW
Инстаграм для тех, кто за эстетику: / vkusvill_ru. .
Приложение с бесплатной доставкой vkusvill.onelink.me/psD7/ed9b...
Промокод СМОТРЮВВ подарит скидку в 100 рублей на первый заказ от 500 рублей
Мы в Tik Tok: vm.tiktok.com/W8Gryk/
#вкусвилл #ВВрецепты #ВВготовит #морковныйторт #рецептморковныйторт
1 июн 2021
