Это последний рецепт тортиков к 8 марта🌷 (НО если все таки вы хотите видеть еще рецепты тортов - я только за, напишите мне, дайте знать Ваше желание💖💖💖). Рецепты тортов были отсняты давно и заранее, поэтому они и выходили, так как уже были загружены в Ютуб. В планах еще были некоторые торты к 8 марта, но уже снимать не буду, остановимся на этом и оставим торты до лучших времен💖 И так как решила не снимать торт, испортилась сметана, которую покупала для крема, поэтому скоро придумаю рецепт из нее и выложу, может у вас тоже бывают такие случаи, когда портится. Далее буду делиться обычными рецептами, в том числе и постными, очень вкусными, готовить их можно и не в пост, рецепты просто обалденные, доступные и бюджетные, то, что нужно. Я например, готовлю их и в течение года.
🍓 Группа ВКонтакте с рецептами ➡ olivedk...
______________________________________
📖Ингредиенты:
Корж:
Белки: 5 шт (С1)
Сахар: 120г
Грецкие орехи: 150г
Мука: 50г
Крем №1:
Желтки: 5шт
Сахар: 130г
Молоко: 750мл
Крахмал кукур.: 70г
Лимонный сок: 50мл (от 1 лимона 100г)
Цедра 1 лимона
Сливочное масло 82%: 100г
Начинка:
Вишня заморож.: 300г
Сахар: 30г
Крем №2:
Сливки 33%: 300мл
Сахарная пудра: 50г
Ванилин: 1/5 ч.л
⏰ Выпекаем при 180°C 20 мин
______________________________________
📖Ingredients:
Korzh:
Proteins: 5 pcs (C1)
Sugar: 120g
Walnuts: 150g
Flour: 50g
Cream No. 1:
Yolks: 5pcs
Sugar: 130g
Milk: 750ml
Corn starch: 70g
Lemon juice: 50ml (from 1 lemon 100g)
Zest of 1 lemon
Butter 82%: 100g
Filling:
Cherry frozen: 300g
Sugar: 30g
Cream No. 2:
Cream 33%: 300ml
Powdered sugar: 50g
Vanillin: 1/5 tsp
⏰ Bake at 180°C for 20 minutes
______________________________________
🥧БЕЗДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА: • Бездрожжевая выпечка
🍞ДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА: • Дрожжевая выпечка
🍪ПЕЧЕНЬЕ: • Печенье
🥨НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА: • Несладкая выпечка
🧁ДЕСЕРТЫ: • Десерты
🍰ТОРТЫ: • Торты
🥗САЛАТЫ: • Салаты
🥘ВТОРЫЕ БЛЮДА: • Вторые блюда
21 авг 2024