Домашни бисквити. Базова рецепта за бисквитено (маслено) тесто. Италианска кухня. 

Без консервати, без подобрители и стабилизатори, домашните бисквити са лесни за приготвяне и изключително вкусни. Подходящи за сутрешната или следобедна закуска, или просто да бъдат поднесени към топла напитка. Рецептата е базва за приготвяне а бисквитено (маслено) тесто. Освен за бисквити, може да бъде използвана и за направата на сладък пай и други десерти и сладкиши.
Продукти :
500 гр брашно
250 гр масло
кора от лимон
180 гр захар
3 яйца
ванилия
70 - 80 гр капки шоколад
пудра захар