У меня похожий пресс, но без домкрата, закручиваю сам. Давлю чаще виноград. И да, тоже с целыми ягодами винограда толку мало. А вот когда только жом нужно отжать, вот тут он давит хорошо и остаются одни плотные блины из жома. В общем в хозяйстве пресс нужен ))
диаметр бункера приблизительно 30 см (на глазок) площадь круга соответственно 700 см2. Таким образом давление на кв.см составляет всего 4.2кг/см2. Чего удивляться что руками суше отжимаешь? Руками жмешь помаленьку. сделай ему загрузочный бункер 20 см в диаметре и давление будет уже почти 10 килограмм на кв. сантиметр. или поставь пятитонник - семь килограмм, но вот вопрос рассчитана ли рама на пять тонн?
Как он излишне оптимистически и пророчески про дебилов то вначале ))))) ладно добряку простительно, потешил своей комедией с неизмельченными яблоками , а так в принципе и с камней можно попробовать выдавить )))
Народ, всё приходит с опытом. Я в инете видел не один ролик что люди пытались отжимать фрукты не измельчив их. И главное -- основное давление создаётся винтом, домкрат так сильно не давит как винт. Так что кто надумает покупать -- можно без домкрата, не тратьтесь. И хамские коменты я удаляю, так что не брызгайте слюной...
похоже у домкрата шток весь вышел надо было винт у него выкрутить, с таким диаметром при трёх тоннах жмых сухой должен быть , инструкции не было походу.