для премиум сегмента смотрится дешево в плане качества. и тут без скидок на "открытие" . вот реально ролы крутить и укладывать в упаковки после открытия надо учить? да и сами упаковки там по факту бренд отпечатан на самих коробках должен быть. а не наклейкой. да и за теплую колу пол бала в температуре можно снять.
Все видео не покидал ощущение, что обзор если и не "купленный", то по крайней мере Виталий не хочет сильно принижать заведение его коллеги. Небрежно свернутые роллы, два ролла которые ему не понравились и он адекватно объяснил почему, плохой том ям. По суши действительно вкусовщина - рыба хорошая, тут уж просто любишь ты их или нет. И по итогу мы имеем 72,5 балла (достаточно неплохая оценка). При этом он даже накинул 2,5 балла в категорию "лайк" (что на моей памяти в первые), а лайк он всегда позиционировал как "готов ли я снова посетить/заказать еду в этом заведении или нет.
Нельзя есть мидии, которые не раскрылись после варки! Это мидии, которые умерли своей смертью до заморозки, их всегда выбрасывают. Странно, что ты как ресторатор этого не знаешь. Виталя, с тобой там все нормально после этой мидии?
А тк мы не знаем, когда мидия умерла ( в закрытой раковине) то лучше ее не есть. . В мертвых мидиях очень быстро образуются различные бактерии и яды. . Можно отравиться
От одной штучки ничего не будет, если нет проблем с желудком, но вообще д, лучше перестраховаться и выбросить) правда где-то я читала, что этот миф придумал какой-то кулинар, но поскольку иных данных нет, лучше по старинке)
Когда делаешь заказ на 10к и это на один ужинок на пол зубика двум людям, компромиссов быть не должно. Эта еда заказывается исключительно кайфануть. Это обязано быть хорошо, а вкусно - по умолчанию, в принципе. Извини, Покашеварим, но тут ты был чёт слишком добрый. По правильному, такому ресторану ставится неуд по всем параметрам. И скорость доставки вряд ли можно оценивать, если привезли к назначенному времени заранее оформленный заказ. Поэтому вообще непонятно, почему там стоит 5. Ты дотянул до плотной четвёрки ресторан, который заслуживает оценку ниже 2,5 и должен был бы набрать, ну, скажем, 30 из 100. И почему температура-то 5 - непонятно. Лёд в ежах растаял, кола тёплая, суп явно тоже еле тёпленький. Итого список косяков: - Ужасно свёрнутый каждый ролл, разваливающийся. И раз рис так сыпится песочком с роллов, то ему явно заправки не хватило или он тоже, как и всё у них, перележал. А значит и на вкус там рис не ахти. - В сете из 5 роллов, 2 невкусные-ниочёмные и даже противные, 2 вкусные(с оговорками) и 1 обыкновенный с ошмёточным крабом + непонятные ингредиенты в составе, а соусами вообще похоже забыли полить. - Привезли всё шиворот на выворот. И в заказе за 10к это иначе не должно называться. Роллы уложены змейкой криво, гунканы перевёрнуты, мидии закрыты, ёжики плавают в дерьме. - В ёжиках помимо растопленного льда, привезли непонятные соуса. Уксус. Б****. УКСУС!!! За соус... И всё кислое, на кислом, кислым погоняет. Ещё лимон целый сверху бросили. И это в блюде, где 20 грамм стоит 2000. Блюдо, которое должно представлять собой изыск. - Температура колы - ужасная, температура супа - так себе, ежи утонули в воде от растаявшего льда. - Гунканы явно все заветренные. Причём хорошо так заветренные. Тунец, угорь, лакедра и хоккигай вообще кажутся запечёнными даже на камере, на столько они заветренные. - Том-ям - где основу рецепта составляет пол ложки пасты и ошмёточные морские продукты, брошенные и сваренные фиг пойми как. Ну такое себе. - Уже молчу про всякие удобства, типа: подписать что-то; или порционность; или перепилиные яйца, что приходится искать по всему пространству пакетов; или крышечки, что зубами надо открывать; или палочки, что были похвалены, а на деле душманские деревяшки, ещё и квадратные, которые уверен неудобные, а часто ещё режут губы, чуть зазеваешься и не так будешь вынимать из пасти. По факту, ни одного блюда без косяка. И это там, где блюдо за 250 грамм стоит 1000 рублей, где 60% состава - это рис. Нууу хз... Покашеварим. Ставить такому ресторану твёрдую четвёрку - это свой же рейтинг принижать. Если бы я не смотрел тебя многие годы, посмотрев этот обзор, решил бы, что твой рейтинг туфта полная. И доверять ему вообще не стоит. Вот на столько обзор мимо кассы.
Я вот не понимаю, почему одним прощается плохо свернутое, а более дешевым и не вкусным заведениям нет?! С каких пор пошло хвалит отстойное сворачивание и завышеную цену? Виталя стал слишком лоялен
Со времен открытия своего бизнеса. Одна скрепка Стерлигова чего стоила. Виталя давно уже боится влиятельных людей и предпочитает сглаживать углы там, где можно ответочку словить
Галич это очередной модный блогер, типа Кати Клэп(женские блогеры все какие-то всегда одинаковые, хоть не смотри их). Мужские блогеры более разнообразные. Она успела стать даже телеведущей, но по факту полный ноль, когда дорвалась до славы и денег то зрители стали для неё пустым местом.
Что по итогу? Закупились дорогой рыбой и хорошими продуктами, но сушистов взяли из сушивока. Перевернутые гунканы - это никак не ок. Про том ям вообще молчу.
Мне за такие деньги хочется есть эстетику. Чтобы икринка к икринке, рисинка к рисинке. Чтобы рыбы было вдоволь на ролле, дабы оправдывал он свою стоимость. А что тут я вижу.. сплошное убожество, так готовят только в кафешках низкого уровня, где метр роллов стоит 499 рублей🤷🏼♀️ Я в шоке от уровня приготовления, ни в какие ворота вообще
А с каких пор bluefin эталоном стал,там кроме картонной коробки ничего выдающегося нет,у ниндзя суши и достоевского по соотношению цена-качество роллы лучше
@@RasulChannel ну-ну, а качество продуктов, оформление роллов, сочетания продуктов, плюс много что там можно найти, чего нигде практически нет. как можно вообще ниндзя и тем более Достаевский ставить рядом.
@@ПАПАМОЖЕТ-в5ю ну роллы с клубникой и иже с ними сильно на любителя,а если по классике пойти,то как минимум сыр в филе у ниндзи не хуже чем блюфин,рыба неплохая,хотя воланд помнится и настаивал,что у нее только одна свежесть,но все-таки блюфин на свой ценник не тянет
Открыть свою доставку, это как будто прям жизненный долг каждого блоггера. Сколько доставок уже, чуть ли не у каждого более менее известного блоггера есть доставка, то шаурма, то роллы, то пиццы. Только у Обломова хотдожная, разве что
Во "Вкусные суши" Филадельфия люкс полностью обернута в толстенный кусок рыбы ,весит больше,а стоит 500 рублей ,и выглядит куда достойнее,чем это вот за 1190
@@JusticeBlog вот только ролл не имеет внутри себя по 100грам всего сразу, думаю конечно основные ккал конечно берет на себя сыр, но там, на мой взгляд, все же ошибки с расчетами
просто виктор профессиональный сушист, а виталя - пухлячок с ютуба, который всем, кто известнее него подсасывает (хотя я смотрел и не понимал о ком речь и чья это доставка) без негатива.
@@ScaryToby так я тоже без негатива, про эту доставку уже все сняли, ну кроме Олега, но и Виталя не такой дурак. В одной доставке он бомбит, а тут нет.
Малюск спезулла она же песчанка , распространена в приморье котлеты с неё норм, накопать ее без проблем можно на любом пляже в приморье, а фотку Витая вставил морского гребешка Свифта, не песчанки :)
Всё есть яд, дело только в дозе) Пока вы не пьёте примерно больше стакана зеро в день, все норм. В околонаучных кругах напитки с аспартамом считаются более вредными(потому что меньше исследований) чем напитки например с цикламатом натрия.
Я честно говоря в шоке от таких цен...да не стоят роллы столько! откуда такие ценники? что ninja sushi s1mple открыл...что вот это! люди вы нормальные? почему вы там заказываете? цены завышены почти в 2 раза! за пол цены можно найти шикарные роллы и суши и будет такое же качество и такой же вес! а денег отдадите в два раза меньше! я не понимаю зачем люди выкидывают деньги просто так...
@@КристинаМельникова-э3т Да я вообще говорю) в целом) очень многие делают заказы в тех же ninja sushi! там огромное количество клиентов у них...и я просто не понимаю откуда? если там цены завышены просто в 2 раза только из-за того что это доставка s1mpla...мол если звезда то можно дурить людей
"Я не люблю морских ежей"- и сожрал всё, логика капец, и реально у Бурды гораздо честнее мне показался отзыв, за такие большие деньги( для провинций заказ на 10 касарей почти это порой вся зепеха) .
По калорийности это полное вранье. Ни в одном ролле не может быть 32 грамма белка на 100 граммов продукта. В чистом свежем лососе столько белка не будет.
Создаётся впечатление что активный "фанат" это психически больной человек, который бегает за кумиром, тащиться от него и жрёт что ему бросит его прелесть.
P.S. за декор, из не съедобных материалов, в еде вообще заведения закрывать нужно нафиг. И если я не заказывал сет - будте добры положить мне роллы раздельно (собственно тогда и не будет нужды в пластиковой травке)
В масле оливковом 998 ккал на 100гр, а по роллам скорее всего это на порцию, а не на 100 гр А что касается напитков с 0 калорийностью, то иногда употреблять можно, конечно в разумных количествах. Чтобы похудеть нужно тратить калорий больше, чем потреблять, но понятное дело если хочешь тело не дряблое, то нужно ещё в зал ходить и снизить употребление фаст фуда до минимума, но если просто снизить вес, то просто сделать дефицит калорий, и как я писала выше потреблять меньше, чем тратишь
У тунца, как и у стейков есть "вырезки" из разных частей. И в наборе, который вы ели у Вас дешевая часть тунца (магуро), в Токио в самых обычных сусичных он будет продаваться за 120-180 йен (это примерно 80-120 рублей), причем в тарелке будет 2 порции чаще всего. А есть премиум класса вырезка "Тюторо" и "Оoторо", у такой вырезки обычно очень нежный розовый цвет и кусочки тают во рту, потому что это очень жирная часть тунца. Возможно поэтому не впечатлило. Я их никогда не заказываю, мне не особо вкусно, зато Тюторо - это рай на Земле)) Привет из Японии :)
Ну такой себе повод выeбывaтьcя, а тем более долго угарать. У меня, например, на даче огромные персики в неограниченном количестве буквально под ногами валяются, а кто-то такие же покупает по 300 рублей/кг. Всё относительно
Виктору Бурда вообще приехали разваливающиеся суши. Видимо, посмотрели его обзор и сделали работу над ошибками в этой области. А А вот все остальное - ну, богатый пипл возможно схавает.
Могу позволить себе ужин в хорошем ресторане,за это не отдам, есть места поприличнее и дома делаю роллы с хорошем угрем и красной рыбой, с нормальными пропорциями
В том-яме не кальмар попался, а гриб. Это грибы эноки - белые с длинной толстой ножкой и маленькой шляпкой. Шляпку видно было. И да, за такие деньги это таки ПОЗОР! Роллы через одно место свёрнуты, мидии в супе дохлые, угорь со шкурой...
Спасибо за обзор Виталь! 👍🏼 Заказывать я в этом месте конечно же не буду. 😁 Блюфин для меня топ, а если хочется вкусно и не дорого, то Осуши, но только роллы без икры мойвы!
Зеро и многие продукты с заменителями сахара бывают намного хуже чем сьесть что то с сахаром, когда вы едите сахар у вас вырабатывается инсулин он забирает сахар, распихивает его по клеткам, когда сахара в продукте нет вы хотите выпить больше, а еще хотите есть поскольку сахар (Углеводы) содержатся в всех продуктах и инсулин требует углеводов. Вообще когда специалисты по питанию говорят что для похудения нужно отказаться от сахара это не совсем так, если хотите долгосрочных изменений лучше изменить стиль жизни, включив свои любимые блюда в том числе и с сахаром. Обращайтесь если нужно проработать это.
Отличные обзоры, но тема с васаби веселит. Ради интереса (раз уж такие обзоры делаешь), почитай что из себя представляет настоящий васаби и сколько это стоит. Нет у нас настоящего васаби, как минимум не для всех✌️
Недавно смотрела выпуск «Белый китель» и там шеф сказал, что мидия не раскрывается если она умерла и что нельзя такой суп есть, так как отравление может быть смертельным
Люди, которые покупают суши с тунцом 30 г за 500₽, из которых 70% это рис, вы вообще понимаете, что за эту цену можете купить полкило тунца, а не жалкие 10-15 г. Увидев такие цены, у меня задергался глаз))) И начало бомбить:"Собственно за что такие деньги?!?" Фила 1200₽...да мля, на такую сумму уже можно кило топового лосося взять! Те, кто там покупает, вам деньги некуда девать? Ну отдайте бедным лучше!)))
Мидию в конце вообще не так начал чистить, там с другой стороны волосы торчат, которые надо выдирать а ты их вовнутрь завернул и захавал:D 51:27 у меня аж зубы заскрипели
Виталий, зеленая травка это суши грасс)). Она не для красоты больше, а чтобы вот в таких коробках разные роллы не соприкасались друг с другом). Не очень хорошо например: когда Филадельфия будет в масаге или тобико от рядом стоящей Калифорнии)). Классные обзоры, приятно смотреть тебя и слушать, не скучно). Процветания и больше подписчиков!!!
А за такие бабки положить каждый ролл в индивидуальную упаковку что-то мешает? Это нормально будет для роллов 1.500 за 1 кг роллов, ок. А для этой цены - это отвратительно.
@@dsqjft4681 ну такая вот у них концепция, ничего не сделаешь. у всех разные мнение, кому-то все равно, кому-то нет. Они менять не станут, так они видят, ничего с этим не поделаешь))
Какое весёлое время у нас. Еда бедных рыбаков стала едой для богатых. Ежей, крабов и так далее ели бедные. Как и любые необычные блюда, которые просто можно было взять в природе, а не покупать
Спасибо за ваши видео! У вас очень крутой канал! Дружеский лайк! А мне уже 34 года и я всё еще живу с мамой. У меня никогда не было настоящих друзей и отношений с девушками. За что бы не брался, ничего толком не получается, проживаю жизнь неудачника. Но я уверен что тот кто это читает, точно во всём лучше меня! Потому что тебя любят! Счастья вам добрые и милые люди! Спасибо вам просто за то что вы есть 😊👍💫❤
Нет ничего плохого жить с мамой в любом возрасте, что за стереотипы? Не иметь настоящих друзей и отношений - тоже нормально. Сложно найти человека, который будет относиться взаимно, а любовь и дружба - это только про взаимность. Просто Вы, скорее всего, избирательный. Если Вам это нужно, то оно придёт обязательно. Добра!
Я тоже жил с мамой до 40 лет а год назад её не стало, жесть этот год был просто жесть теперь вообще один, но слава богу коллеги, друзья и девушки всегда появлялись в моей жизни, правда сейчас реже но все таки пару раз в месяц встречаемся.
@@eeesbk почему я о ней узнала только когда блогеры начали говорить о ее сушах?) видимо, я в другой части интернета нахожусь) тот случай, когда не блогер пиарит суши, а суши пиарят блогера)))
@@piterfilchakov5506 всё правильно Людмила сказала. А то что Виталик обзоры еды делает, это еще не значит что он разбирается во всех аспектах, он не технолог.
Галич решила публично казнить конкурента путем мучительной смерти от отравления морепродуктами. Слава Богу у Витали, желудок закаленный от поедания разной снеди !
Друг, пожалуйста, прошу, не чавкай и прихлюпывай в микрофон, я в наушниках тебя слушаю, это очень тяжело. Можно же при монтаже вставлять заглушающие чавкание музыку/звуки, как делает Бурда. Спасибо
Про cola zero и диабет Чтобы переработать сахар, организм выделяет гормон инсулин, который расщепляет молекулы глюкозы. При употреблении колы без сахара, вкусовые рецепторы чувствуют сахар, отдают сигнал в мозг, и организм начинает «думать» что сейчас в него поступит глюкоза, то есть начинает впрыскивать инсулин. НО. Так как кола без сахара, то глюкоза в организм не поступает, а значит, выброшенный инсулин попросту не нейтрализуется. Делаем вывод - получить диабет из-за сладких напитков без сахара гораздо легче, чем из тех же напитков с сахаром. А моё мнение, которое никто не спрашивал очень простое: откажитесь от всех покупных соков и газировок. Сделала это года три назад. Не испытывала никакой ломки и проблем. Пить чай/кофе с сахаром для меня вообще непонятная штука. Получается деньги на ветер. Вкуса вкусного (простите) чая или кофе за вкусом сахара вообще же не чувствуется. Короче дичь. Живите как хотите, питайтесь как хотите, только, пожалуйста, не жалуйтесь каждый день окружающим на отдышку/проблемы с пищеварением, здоровьем и пр. Не понимаю людей, которые жрут всё подарят = болеют постоянно и постоянно жалуются.
*От души желаю приятного, успешного и хорошего дня. Пусть он будет плодотворным и насыщенным. Пусть удастся воплотить все планы и желания. Пусть этот день принесет только радость, удачу и добрые эмоции.*