По нынешним временам хозяйство,на которое ты тратишь,допустим,50тысяч в месяц,но которое полностью обеспечивает твою семью продуктами на этот месяц,УЖЕ ВЫГОДНО,ведь купив кормов на эти деньги,тебе не надо ходить в магазин за продуктами сомнительного качества...говорю это на своём примере,имея семью из 14 человек. Из хозяйства есть голштинка дойная,бык,телка,20 коз,полсотни уток с кудрями ,четыре свиноматки и кабанёк. Покупаем только муку,сахар,соль и ванилин на кондитерку.Жена только сыра варит килограммов по пятьдесят в месяц и сгущенки литров по семьдесят. А теперь простая арифметика -смог бы я прокормить достойно такую ватагу на пятьдесят тысяч в месяц???!!!НИКОГДА!!! Вот вам и весь ответ на вопрос о рентабельности своего хозяйства...Сейчас ещё немного подрастут детки и обязательно расширимся -и быков возьмём и коровок вырастим поболее.СЕЙЧАС КРЕСТЬЯНИНУ ГЛАВНОЕ СОХРАНИТЬ ТО ,ЧТО ИМЕЕТСЯ УЖЕ,ЧТО БЫ БЫЛО С ЧЕГО РАСТИ,КОГДА В СТРАНЕ ПОДУЕТ ТЁПЛЫЙ ВЕТЕР ВОЗРОЖДЕНИЯ СЕЛА !!! Всем здоровья желаю,добра,мира и гармонии в семье!!! ДЕРЖИСЬ СЕЛО, ВЕДЬ МЫ ВСЕ- ЭТО ОСТАТКИ ЯКОРЯ НА КОТОРОМ ИСПОКОН ВЕКОВ СТРАНА ДЕРЖАЛАСЬ НА ПЛАВУ И ВЫЖИВАЛА, А ЭТИМ НАДО ГОРДИТЬСЯ!!!
Леночка вы всё правильно говорите в хозяйстве всегда так если что-то не приносит нужного дохода лутше сделать упор на другое. И налаживать сбыт продукции, за счёт глубокой переработки.
Все по делу! Мясо говядины в Саратовской области 270-280р, это за стоячих бычков. Если корма свои, то даже с такой маленькой ценой рентабельно. А если есть возможность продавать в городе там цена 400+
Елена, добрый день! Очень приятно Вас слышать. Все верно сказали! Кто может перерабатывать, тот и в разы больше зарабатывать. Очень приятно, что Вы не попрошайка и не рекламный агент! Удачи Вам и крепкого здоровья Вам и Вашему хозяйству!!!!
Переработка - это РАБОТА, много работы прежде всего. Посчитав усилия на переработку и сравнив с ТУПОЙ сдачей молока - окажется что переработка вовсе не выгодна.
Причем растет на магазинские искусственные, а на натуральное падает🤦🏻♂️ я думаю это оттого что народ не понимает и не различает пользу и вред натурального и искусственного продукта!
Мелких частников и фермеров душат в угоду крупным агрохолдингам, т.к. у них себестоимость молока меньше, объемы больше, взятки с них можно брать большие и т.п., а с мелкими производителями, чиновникам возится не хочется, да и налоги (по их мнению) они зачастую не платят. Именно агрохолдинги и сетевые магазины, сейчас диктуют цену молока на полке. Еще одна беда, это то, что сельским хозяйством в стране управляют и издают законы чиновники, которые никогда не сидели в тракторе на поле и не убрали ни одной какашки из под животных. Чего только стоит, закон (указ/приказ) об обязательном анализе каждой партии молока стоимостью 800 р., и убой животных для продажи, только на сертифицированной бойне, которых иногда нет ни в районе, а даже в области. И если и есть, то частные, которым не интересны мелкие производители.
Вот за все те качества которые вы перечислили и нужно любить своих коров, я тоже своих именно за это люблю, молоко тоже сдаю на бочку, деньги получаем три раза за месяц, Беларусь, Могилёвская обл.
Здравствуйте нужно составить план действий по всем альтернативным доходам например дополнительно другие направления в сбыте, розница найти партнера по реализации в городе, переработка готовой молочной продукции и расшире мясного поголовья например овцы если тем более выпас длинный плюс всякая другая живность и птица.
Добрый вечер! Большой упор делаете на постоянный источник дохода в виде молока и мяса, но почти ничего не сказали про технику, а ведь благодаря ей этот постоянный источник обеспечивается в летние месяцы на весь год, и планирование расходов на ГСМ, и ремонт ТС это неотъемлемая часть работы. Поэтому хочу спросить, как идёт подготовка в зимние месяцы к кормозаготовочной кампании, какие средства закладываются из бюджета, какие силы привлекаются (если нет своей техники это получаются "залповые" расходы, дорогостоящие, и тут не обойтись без подсчетов нормативных потребностей на условную голову скота)
Мы тоже сдаем на бочку молоко 21руб за литр но летом19р еще стою на рынке каждый день и дома тоже продаю покупаем жом свой пай 3тонны зерна дают. Четыре коровы у нас и телка годовалая. Осеменяю сама и лечу сама с помощью вадима прядко по интернету. Телят не держим продаем и покупаем сено. Также засеиваим пастбище суданкой. Много огородов люди поотдавали. Сажаим кукурузу буряки кабаки. Жом в гранулах покупаем и даем круглый год даже летом. Кроме тех коров которые в запуске. И все будет хорошо.
@@user-ug7ko1zv5g он наверное имел ввиду, что там всё "не настоящее молоко" что является абсолютной чушью. Там обычное молоко которое и берут у таких фермеров + свои крупные многотысячные фермы. Вкус молока зависит от процента жирности и степени пастеризации, но он слишком тупой чтобы в этом разбираться. Цена закупочная 19 рублей это ещё очень высоко. Завод НЕ БУДЕТ бесплатно перерабатывать молоко, нужна прибыль владельцам завода, зарплата людям которые работают на заводе, транспортировка, обслуживание, налоги. Далее магазин. А кто решил что магазин должен себе в убыток привозить молоко и продавать? Магазин тоже платит налог с продажи этого молока, тоже хочет получить прибыль с продажи и заплатить кучу расходов и зарплату людям и получить прибыль. Но в интернете же все великие экономисты, у фермера надо покупать за 40 рублей а в магазине продавать по 20, такая у них логика. Математику в школе прое..ли.
@@Fazzrito Согласен. Большинство так и думает людей. У меня свой магазин(фруктов и овощей) сейчас разгоняю обьемы продаж, чтобы выйти в свое производство. И вот молочку я даже не думаю магазинную ставить, это бред. Наценка 7р на молоко а срок годности 7 дней. Пока свое лпх не будет, даже заматываться в этом не буду. В целом если продавать в своей рознице думаю рублей за 70 литр или 80р. То это уже будет нормально. получатся, а не по 20 р скидывать.
В Челябинске фермер каждый день приезжает с 300 литровой бочкой на рынок и по 45 руб/литр, до обеда все продает плюс масло, сливки, творог. К нему очередь человек 15-20 всегда стоит.
У меня козы продовала козье молоко, очень часто просили коровье, купили корову, теперь одной коровы стало мало, купили ещё одну корову, думаю что на этом всё не закончится, хочу сказазать что коров нужно держать по потребности, убивать себя за копейки Леночка не стоит! Попробуйте, всё таки найти своих покупателей на рынке, думаю у вас все получится!
Елена у нас в Украине мясо скота на сегодня 35 гривен за 1кг живого веса это на ваши меньше100руб. так что выгоды нет вообще молоко снова подешевело коров становится все меньше.Нам выгодно если корова телится или в конце лета или осенью зимой цена на молоко значительно больше да и летом на тырло можно не ездить.Ведь у нас доят коров 3 раза в день и я тоже.У меня например раньше были коровы со слабым выменем молоко теряли и не у меня одной.А теперь одна тугая если доить ее 2 раза руки не выдержат да и на аппарат она долго доилась еще и с характером.Хотели мы в этом году избавится от коров но в нынешней ситуации именно они нас выручают.Удачи и так держать.
Здравствуйте Елена! Подскажите пожалуйста может ли теленок не воспринимать молоко своей матери? Хотим купить телочку нам сказали что ее не поят молоком матери потому как у нее понос от молока. Может такое быть или нет?
ох, может стоит с кем-то объедениться из местных - доезжать раз в несколько дней до города и непосредственно потребителю сдавать молоко-продукты? ещё хочется предложить вам - всё же поискать информацию и попробовать сменить стадо на более молочные породы?Единовременно затратно будет конечно, но в перспективе как? добра всем ✊
Здравствуйте у нас очень страная карова первый отел она довала 3л 6 л второй 8л 10л потом сбовляет до 3л сейчас она через неделю отелеца стоит её вообще держать но она у меня одна и есть годовалая тёлочка мож с неё что нибуть выростит
Первый раз слышу что содержание коров на молоко более трудозатратно чем мясное животноводство. Если считать по рентабельности мясное более трудозатратно и менее прибыльно чем молочное направление.
Елена, а у вас город далёко? Не лучше ли держать 5 коров, 10 быков?. Молоко продавать в городе по нормальной цене, так же делать творог, сметану, масло. Сдавая на бочку, вы дарите прибыль перекупщику.
Наше государство все делает, все чтобы люди пальмовое масло кушали, им абсолютно плевать , как выживают люди ! Так они ещё сейчас ввести куар коды на молоко , это дополнительные сборы с производителей , особенно ударит по малому и среднему бизнесу
редко пишем комментарии...только в штыки не воспринимайте...там на телефоне есть функция стабилизация изображения, поищите...красивые виды...но...укачивать начинает....думаю не только нас....видео хорошее
Здравствуйте, занимаюсь козами, никогда не держала коров, если не трудно, расскажите, реально ли справиться новичку с одной коровой? И примерный рацион посоветуйте, пожалуйста!