Дрожжевой пирог с капустой никогда не остается, съедается все до крошечки Подробный рецепт

Подписаться 1 млн

Просмотров 107 тыс.

50% 1

Дрожжевой пирог с капустой никогда не остается, съедается все до крошечки Подробный рецепт
Пирог с капустой, причем, с бесподобным тестом. Очень вкусный, воздушный, он мягкий и на второй и на третий день, хотя на третий день никогда у нас не остается.
Потребуется:
250 мл молока
1 ст. ложка сахара с горкой
7 гр сухих дрожжей
100 мл растительного масла
1 чайная ложка соли
430-450 гр муки
В начинку:
1 луковица
1 морковь
500-600 гр капусты
1-2 ст ложки томатной пасты
2 ст ложки растительного масла
Соль, перец по вкусу
1 желток для смазывания верха пирога
НОВЫЙ НАШ КАНАЛ / @КакСемёнычпокажет
ЗАЙДИТЕ ПОСМОТРИТЕ
#ИринаВоловик#всепростоилегкосИринойВоловик#
ВСЕ ВИДЕО НА МОЕМ КАНАЛЕ
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ / @ВсепростоилегкосИрино...
Другие видео посмотрите ЗДЕСЬ:
Плейлист "Кулинарные рецепты" • Кулинарные рецепты
Плейлист "Будь здоров!" • Будь здоров
Плейлист "Во саду ли в огороде" • Во саду ли в огороде
Плейлист "Рецепты красоты" • Рецепты красоты
Плейлист " Мои покупки" • Мои покупки

Опубликовано:

26 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 102

@УмутАйдарханова 2 года назад

Спасибо за рецепт, тесто подходит, готовлю начинку, очень люблю капусту! Счастья Вам и крепкого здоровья!!!

@ТатьянаТимофеенко-ы3ь 2 года назад

Очень хороший рецепт, пирог получился очень вкусный! Благодарю 🙏

@tamarawerneke3818 3 года назад

Спасибо вам за ваше старание и за прекрасное тесто,очень понравилось тесто,дай Бог вам здоровья и удачи и Божьих благословений, лайк.👍🌹💐

@s.f.7048 Год назад

Вчера приготовила по рецепту ,правда делала пирожки, а не пирог ( мне так удобнее ими завтракать в машине по пути на работу). Тесто великолепное ! На следующий день ещё вкуснее ! Спасибо за труд! Лайк и подписка сразу!!

@ЛарисаШихалева-г4ъ Год назад

Большое спасибо за рецепт теста, пирог получился прекрасный

@ЛюбовьЧетверикова-ж9у Год назад

Завтра обязательно испеку, в капусту всегда добавляю томатную пасту, мне так больше нравиться.

@СветланаТолчеева-ф8р Год назад

Ирина добрый вечер! Спасибо большое за ваш прекрасный рецепт пирога. Испекла, моей семье очень понравился. Теперь буду печь всегда.!!!!!! 👍👍👍😋😋😋😋😋

@ТатьянаВеселова-ь1х 15 дней назад

Спасибо вам огромное,Ирина! Выпечка у вас вся прекрасная,поэтому я остановлюсь на вашем рецепте! Начинка готова,осталось тесто приготовить! Благословит Господь вас и аашу семью!

@veratiukina3808 4 месяца назад

Пирог просто чудо,тает во рту.Я даже делала на воде.Если дрожжи поессованные,то в 3 раща больше и не надо яиц Пробуйте и это тесто будет вашим любимым.Ирина,спасибо,что напомнили мне рецепт.

@elviratagiyeva5556 3 года назад

Очень люблю капустную и рыбную начинку!😍❤😋😘⚘❤

@Россия-ь7т Год назад

Заливные пироги с капустой..мне вообще не понравились..только дрожжевое тесто..а заливное это для ленивых стряпух..вот нашла ваш рецепт...спасибо большое..вот это тесто так тесто ☝️👍🙏

@ИринаКоженкова-х7и 2 года назад

Добрый день.испекла вот ваш пирог.и даже не на молоке а просто на воде...Он шикарен!Спасибо за рецепт.жду новых!!!

@НинаТитова-м1г Год назад

Хорошо объясняет, всё по делу, без лишних слов, рецепт хороший, спасибо.

@ГалинаКузнецова-е4я 2 года назад

Спасибо за рецепт, сделала пирог, получился очень вкусный)

@ТаняЕфимова-т8и 10 месяцев назад

Спасибо огромное! Тесто замечательное. Пирог и пирожки нежные , вкусные.

@ТатьянаГоголева-и8е 5 месяцев назад

Спасибо . Рецепт супер несложный и пирог вкусный получился

@Тома-д1е 7 месяцев назад

Тесто понравилось очень

@ТатьянаГоголева-и8е 5 месяцев назад

Рецепт хороший пекла с ливером Тесто отличное!

@СветланаКонышева-е7ф 2 года назад

Спасибо за ваш труд. Сегодня приготовила пирог по вашему рецепту. Такой вкуснятитины давно не пробовала. Тесто отменное

@tutifruti5396 Год назад

Очень понравился пирог,начинку я делала по своему,а тесто как у вас,спасибо за рецепт!Всех вам благ.

@Polkovnik 3 года назад

Добрый день) Спасибо за Ваш труд) Спасибо за обзор и рекомендации) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍👍

@ВалентинаПавловская-р9п 8 месяцев назад

Спасибо. Отличная подача рецепта.

@НазгульАлибекова-с3ш 3 года назад

Ирина ваш голос и как вы все красиво показываете классно. Хочу попробовать приготовить, но я хочу немного фарша добавить...

@НінаГлущак-й1у 4 месяца назад

Умница. Быстро и доходчиво. Благодарочка!

@olgasavirina6408 Месяц назад

Умничка доброго дня и спасибо❤

@МаринаКурбанова-о2ф 3 года назад

Какая красивая салфетка, отпад.

@ОксанаЛежнева-м3щ Год назад

Спасибо огромное,ваши рецепты супер и просто и понятно 🥰🥰🥰💕💕💕

@Lira-s8q Год назад

Замечательный рецепт! Изумительное тесто и так просто. Приготовила строго по рецепту, всё получилось идеально! Подписка!

@galated9509 11 месяцев назад

Тесто получается, по этому рецепку, очень вкусным, всем советую!👍

@СнежанаКратий 8 месяцев назад

Сегодня приготовила. Вкусно, спасибо за рецепт.

@Россия-ь7т Год назад

Вот пирог красавец..так красавец и чувствуется что это пирог красавчик 🙏👍❤️💐

@ЕленаФедорова-о1х 2 года назад

Большое спасибо за рецепт. Испекла пирог и восхитилась. Раньше пекла по старинному рецепту моей бабушки. Добавляла и яйца и домашнюю сметану. Единственно в ваш рецепт добавила 50 гр растопленного маргарина и пекла по форме протвиня духовки. Пирог получился тоньше. Очень нежный и необыкновенно вкусный!

@ЮлияЦедрик-р8р 6 месяцев назад

Здравствуйте. Часто готовлю по рецептам с ютуба и старасю всегда писать отзывы, честные, для таких, как я) Начинку взяла готовую - домашнюю солянку с грибами), только её на дуршлаг, чтобы избавиться от жидкости. А тесто реально очень вкусное, мягкое, воздушное ... Мне кажется идеальное. Спасибо за рецепт, теперь часто буду готовить пироги, только менять начинку буду 💣🔥❤️

@ОльгаСмирнова-у9ж Год назад

Приготовила , это божественно!!!!!

@ПародияБиллиАйлиш 2 года назад

Спасибо за рецепт пирога. С уважением изТаджикистана

@НадеждаГомер-е6м 2 года назад

Капусту надо обжарить немножко, да и паста томатная -лишнее... Это конечно моё мнение, не люблю бледный вид капусты. Если после тушения немного обжарить, намного вкуснее и вид у капусточка аппетитный.Тесто хорошее.

@ИринаПедченко-г8ы Год назад

Я люблю начину - смесь свежей и квашенрй капусты.

@Камила-ф6к4п Год назад

Оочень аппетитно выглядит, просто супер 👍

@user-ai7ox9mv3 8 месяцев назад

♥️♥️👍👍🌺🌺🌻🌻🌹🌹🌸🌸🌿🌿 А ДИАМЕТР ФОРМЫ КАКОЙ ? ГОВОРИТЕ ПОЖАЛУЙСТА, ДЛЯ НАШЕЙ ОРИЕНТАЦИИ

@ДГТураходжаева 3 года назад

Спасибо большое за замечательный рецепт и подробное объяснение...

@ФедосееваЕлена-н1е Год назад

Рецепт, очень, полезен,все локанично ,понятно без долгих комментарий, спасибо!!

@ИринаКоженкова-х7и Год назад

Спасибо за рецепт.!пекла с капустой и с яблоками .тесто супер!пирог высокий получился и вкусный))

@Hdhdgdghhuy722 Год назад

С яблоками? Интересно. Сколько яблок кладете?

@РахимаСарсенбаева 3 года назад

Спасибо за рецепт, классный рецепт! Хотела спросить. Размер формы какой?

@ИринаПедченко-г8ы Год назад

Никому не ответила. Нужно делать пирожки вместо пирога. Тогда не нужен размер формы😊

@ЛюсяДвойненкова Год назад

Как все просто расказали и показали. Все понятно. А то как начнут тянуть пока дождешься , заснуть можно. Делу не по делу говорят. Завтра попробую испечь.

@ЭммилияРакицкая-п9ю 10 месяцев назад

Прикрасный рицепт но вместо молока использовала кефир получился не хуже.👍👌👏

@АльфияЗакиева-г2ы 7 месяцев назад

Зачем в дрожжевое тесто кефир?

@ЛарисаКараугланова 3 дня назад

@@АльфияЗакиева-г2ыщ дрожжевое тесто делают на воде, молоке, кефире, простокваше и т.д.

@ЛюдмилаРоманкова-о7ч 7 месяцев назад

В капусту чуть сахара и перчика болгарского. Первый раз такую начинку попробовали теперь делаю только так.

@Nataliya875 Год назад

Тесто ,действительно, великолепное,пирог не черствеет ни на следующий день ,ни через день( если у вас останется,конечно) . Очень вкусно! Спасибо большое. Я часть молока заменила водой.

@ЛилияКомарова-о1ы Год назад

Скажите, какой размер формы вы использовали для пирога?

@ИринаПедченко-г8ы Год назад

@@ЛилияКомарова-о1ы не отвечает никому.

@ОАОЖаловала 3 года назад

Благодарю!!!

@ГалинаЛактина-х3ф 5 месяцев назад

Я что то пропустила... Тесто без яиц?

@REMBogdan 6 месяцев назад

Cупер,чітко,коротко,зрозуміло і рецепт чудовий

@РписаКомзева Год назад

Спасибо тесто хорошее , но мук а не обязательно 500 грамм это зависит от сорта муки , а в капусту хорошо добавить сливочное масло , но не в коем случае не томат , но на вкус и цвет товарищей нет

@Hdhdgdghhuy722 Год назад

Наоборот с томатом вкуснее. А в тесто положить больше сахара

@ТатьянаБорисова-г6с 3 года назад

Отличный пирог

@ЛидияСоловьева-м6ц 5 месяцев назад

Я всегда пеку пирог по вашему рецепту. Но. Ноя ещё отварываю куриные или голени штук пять, или куриные спинки, и мелко нарезаю и ложу на низ порога ,потом много лука ,нарезаю, много мяса ,а потом капусту. Пирог абалденный. А у вас одна капуста, он то вскусный ,но не то.

@БыковаНаталья-ь5т 5 месяцев назад

Можно ли из этого теста приготовить с другой начинкой пирог?

@user-sedoikot 2 года назад

И да, если желток для смазки разбавить ложкой молока, то не будет поверхность как будто сгорел пирог.

@Vest_a 2 года назад

Вообще никогда ничем не смазываю - мне так больше нравится.

@Vest_a 2 года назад

Вообще никогда ничем сначала не смазываю - мне так больше нравится. После того, как испечётся - сливочным маслом.

@Мояполезнаяеда 3 года назад

Хороший рецепт. Мне кажется, это будет вкусно! Попробую обязательно приготовить! Жду в гости на своем канале, буду рада новым друзьям! Желаю всем богатырского здоровья и благополучия! Любите и будьте любимы!!!

@НеляБорозенец 2 года назад

Здраствуйте. Какой у Вас диаметр формы?Это важно для правильного выпекания. Напишите пожалуста.

@ИринаПедченко-г8ы Год назад

Важно. Но не отвечает. Неужели с ней что-то случилось?

@ЛюбаЛюба-ъ7п 2 года назад

Тоже делала капусту тушила без томата.

@НатальяКазачкина-н8щ 11 месяцев назад

Диаметр формы?см?

@ЛюдмилаБогачева-ш2ъ Год назад

Про яйца не сказали или они не входят в рецепт??

@НинаБедросова 5 месяцев назад

Капусту отвариваю в молоке. Добавляю масло и яйца.

@ЛилияКомарова-о1ы Год назад

Скажите размер формы, пожалуйста

@ИринаПедченко-г8ы Год назад

Не говорит. Наверно, коменты не читает.

@ЛюдмилаТатаринова-е2у 3 года назад

Можно сырую начинку из картофеля и мяса?

@НеляКрасько-д1д 3 года назад

А сколько живых дрожжей

@ИринаКоженкова-х7и 2 года назад

Я дожила 21грамм

@ИринаПедченко-г8ы Год назад

Размер формы, дайте пожалуйста! Многие в коментах просят РАЗМЕР ФОРМЫ. ОТВЕТ Я НЕ НАШЛА. ?????????????????

@MargaritaMaksimova Год назад

Здравствуйте! В чайных ложках сколько будет дрожжей?

@ИринаПедченко-г8ы Год назад

Ложечки разные. У меня 5г.

@НеллиАлександрова-й2о День назад

А, где яйцо в тесто ?

@ТатьянаТитаренко-х1г 2 года назад

Жаль,что вы не говорите размеры форм. Тесто поставила по вашему рецепту

@ИринаПедченко-г8ы Год назад

Не читает коменты. Наверно, что-то с ней случилось. А жаль.

@флюрануреева-р3и Год назад

Почему тесто без яйца и пирог очень толстый

@ЛюбовьКалмыкова-ч7ф 3 месяца назад

Особенно края толстые (

@АннаАбдюшева 2 года назад

Неужели такая тушеная капуста вкусная? Я и фарш пускаю, без него не могу даже есть, всё равно как будто не вкусная кажется, знаете почему, потому что не люблю капусту

@ИринаПедченко-г8ы Год назад

Я люблю капусту больше мяса.

@Hdhdgdghhuy722 Год назад

Я капусту раньше тоже не любил тушеную. В пироге она должна быть кисло сладкая + перец черный. А тесто сделать чуть по слаже. И тогда пушка будет))

@МагазинАксу Год назад

Какая канитель с тестом.Есть сухие дрожжи которые добавляются сразу в тесто.И в век технологий ,в том числе и на кухне,сложил все ингредиенты в хлебопечку( в ней есть все рецепты теста) и через 20 минут отлично промешенное любое тесто готово к отстою.Еще пара часов и тесто готово к работе с ним( увеличивается в 4-5 раз) .

@personalchef9132 Месяц назад

Вы молодец!

@НэллиРодина-ъ3ю 5 месяцев назад

Рецепт обычный, но вкусный. А вот цвет лака на ногтях точно на любителя 😫🤣

@Россия-ь7т Год назад

Все пироги заливные удалила..🙄🤔пироги нужно Стряпать..только дрожжевые..в этом я убедилась..

@ЕленаВлентиновна Год назад

Всегда делаем первая,пышка чуть больше сковороды свисает, вторая также сверху и просто по краю сковороды пройтись скалкой. И нет этого толстого края .

@MarcoDovhanyuk Год назад

Ногти для следующего видео в чёрный цвет покрасьте...для аппетита.

@МаринаВедерникова-э9б 9 месяцев назад

Тупо рецепт.

@personalchef9132 Месяц назад

А ты думал порнуху покажут?

@НеллиАлександрова-й2о День назад

Ни лук, ни моркрвь в капусту для пирога, никак не идёт -- это не борщ, но томатная паста, лучше свежие помидоры, да, придают вкус ! Не надо жарить, а только тушить в масле, на низком огне, томатная паста позже добавляется ! Так пекли всегда и делали начинку, как наши бабушки, так же и мамы !