Дубак челлендж ☃️ Эффект Мпембы 💦 Фейерверк из кипятка 💨 

❄️ Если пришел мороз, значит самое время проводить научные эксперименты на свежем воздухе, заодно принять участие во флешмобе.
❄️ Эффект Мпембы - это парадокс, согласно которому горячая вода замерзает быстрее, чем холодная. При этом, замерзая, она проходит температуру холодной воды. Назван он был в честь школьника из Танганьики, который заметил, что горячая смесь для мороженого застывает быстрее, чем холодная, и всерьёз занялся изучением этого явления.