реализована она блокировкой всей панели управления ключом то есть нужно удержать сенсорную кнопку и панель управления заблокируется лучше почитайте описание по ссылке bto.com.ua/elektricheskij/1768-luxor-hb-730-ss-unique-730.html , 3 стекла нагреться до критической температуры не смогут для каких то последствий от детей. но кухня как и игровая плащадка на улице или велосипед с самокатом для детей это зона повышенной опасности. С невнимательными родителями для детей нет никаких защит.
