Александр, есть ли эффект от колосника?У меня подобная конструкция, но без колосника и дополнительных ,,сгонов" с заглушками на дне дружбы.я приварил трубку внутри трубы по диагонали от входа нижнего воздуха к выходу трубки с продольными прорезями по 5-7см для улучшения тяги.Но..….! Полной загрузки с подключением компрессора хватает на 1,5 часа.стружка выгорает полностью.
Но у нас совершенно разные конструкции,поэтому сравнивать и говорить,что лучше не могу.Единственное,моя стружка горит намного дольше.Но тут зависит от многих факторов: щепа,конструкция,компрессор,тяга(потдувало) и т.д.
Нет,горечи нет,все зависит как вы подготовите продукт,плюс проветривание.Ящик,или шкаф для холодного копчения,должен иметь выходную трубу,чтобы дым был проточным.
