Сначала надо замочить на ночь,воду слить,и тогда очень быстро вариться. Там где есть фасоль или другие бобовые, мясо уже не нужно. После замачивания бульон уже можно не сливать,он очень вкусный.
Спасибо за информацию о фасоли. Суп на вид некрасивый, бульон выглядел намного лучше. Я интуитивно эту фасоль просто отвариваю, а воду сливаю в раковину, очень уж мне не нравится ее вид. Сама отварная фасоль просто класс даже без всяких приправ, только соль.А потом приправляй чем хочешь. Думала покажете какой-то интересный рецепт. Ролик слишком затянут, а информации немного
Дорогие друзья вот ссылки на видео ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-bvCl01H5k3Y.html ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-fGk06Y_dMjg.html ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-YzxeCoXhW54.html
Я варю фасоль в двух водах, первую сливаю когда покипи минут 5, и наливаю вторую и варю до готовности и тоже сливаю. В суп кладу готовую фасоль без жидкости. Тогда суп и вкусный и красивый😊