Ооо, это гилти плеже, никак иначе 😅❤ на Кубани ее называют бабской сметаной. Свежий хлеб с ней, ягоды или борщ - это нечто. Раз в пару лет, когда бываю у родных на юге, объедаюсь ею. Но да, она прекрасна первые дня два - сладкая, жидкая, аки сливки. А потом кислеет и уже годна только для супа. Но как воспоминание о прекрасном - топ 🤪
Странные комментарии. Я сама делаю сметану. Сепарирую молоко козье. Твердой она становится на следующий день. Но кислой она не становится вообще в течение недели точно.
@@IvaLesnaya у меня дома есть этот, как его… холодильник, представляете? Сколько качественную деревенскую сметану ем, после пары дней в холодильнике она просто густеет становится практически маслом или очень густыми сливками. Но сойдемся на том, что я ем просроченные продукты, я все вам равно ничего не докажу 😁
@@elmonako ну холодильники есть у всех. Просто вероятнее всего сметана не совсем натуральная) скорее всего в ней есть консерванты, если она не кислеет. В консервантах я ничего плохого не вижу, просто в таком случае она не сильно отличается от магазинной.
![Ещё узнала, что живых коров некоторые тоже не видели…А вы? [тгк:elmonako]](/img/logo.svg){kind=logo}
