Рецепт:
-Разогреваем масло на сковородке.
-Берем любую часть курицы и обжариваем минуты по 3 на каждой стороне до золотистой корочки.
-Обжарив вторую сторону снова переворачиваем и убавляем огонь в половину.
-Солим перчим по вкусу, сверху посыпаем курицу нарезанным луком и чесноком и закрываем сковородку крышкой.
- Жарим под крышкой примерно 30-40 минут, можно подлить грамм 100 воды чтоб не горела курица и овощи.
Всем приятного аппетита!!!
Recipe:
-Heat the oil in a frying pan.
-Take any part of the chicken and fry for 3 minutes on each side until golden brown.
-After frying the second side, turn it over again and reduce the heat to half.
-Salt and pepper to taste, sprinkle the chicken with chopped onions and garlic on top and close the frying pan with a lid.
- Fry under the lid for about 30-40 minutes, you can add 100 grams of water so that the chicken and vegetables do not burn.
Bon Appetit everyone!!!
12 ноя 2023
