Тёмный

ЖЕМАЙЧУ блины, шедевр литовской кухни 

Five Knives
Подписаться 915
Просмотров 10 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

11 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 52   
@user8765hhbj
@user8765hhbj 6 месяцев назад
🇪🇸 Посмотрела все Ваши видео, но увы... не нашла холодный борщ с картошкой, как в ресторанах... и не нашла коронных сухарей под пивко из чёрного хлеба, с чесноком и сырной подливкой🤤👍👍👍😉🤗Показывайте всем шикарную литовскую кухню, от вкусноты которой даже слюнки текут... 🤤🤤🤤
@fiveknives4106
@fiveknives4106 6 месяцев назад
Спасибо за тёплый комент. У вас шырокое познание литовской кухни 😀. Всё будет, и жареный хлеб и холодный борщ
@user8765hhbj
@user8765hhbj 6 месяцев назад
🇪🇸Наконец-то я Вас нашла с приготовлением литовских блюд👍👍👍😉🤗
@RimasGilis-rv8vd
@RimasGilis-rv8vd 5 месяцев назад
? Литовец?
@RltaKev4enka
@RltaKev4enka 3 месяца назад
Нет, курица не идёт этой кухни , только свинина, и можно добавить чуть говядины, не кугелись , не другой литовской кухни ,не используется куриный фарш.
@AllaRogovaya
@AllaRogovaya 7 дней назад
👍приготовила жемайчу. Делала раньше из сырого картофеля. С варенным нежнее вкус. Спасибо за рецепт.❤
@svetlanacharlamova7916
@svetlanacharlamova7916 7 месяцев назад
Спасибо большое за рецепт ❤
@MihailZverev
@MihailZverev 7 месяцев назад
Классный рецепт! Вкусно и сытно! Попробую приготовить. Спасибо
@irenavorotyntseva1271
@irenavorotyntseva1271 2 месяца назад
Только "жемайчу блинай" )))
@timemoon8287
@timemoon8287 Год назад
Конечно понравился рецепт! 👍🏻 Спасибо! Я так люблю эти сочетания - картошечка, мясо, лук! Пусть меня диетологи предадут анафеме, но я скорее помру БЕЗ таких блюд чем С ними 😁 У Вас ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ канал 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@fiveknives4106
@fiveknives4106 Год назад
Спасибо за хорошые слова 🙂
@Juris-gp8zv
@Juris-gp8zv Год назад
👍а ещё на блины поджарку,шкварки с луком и сметану.
@fiveknives4106
@fiveknives4106 Год назад
О да. Вижу вы знаете в етом толк. 🙂
@Juris-gp8zv
@Juris-gp8zv Год назад
@@fiveknives4106 А ещё ципилины,ведерай и холодный борщ.😊
@romanastofanas4342
@romanastofanas4342 Год назад
​@@Juris-gp8zv ципилины есть ролик на канале, ведарай и холодный борщ ждут очереди 😊
@TamaraDrozdik
@TamaraDrozdik 4 месяца назад
Подписалась и лайк ❤
@jevgenija9730
@jevgenija9730 11 месяцев назад
Крахмал добавляют есле картофель молодой или видд малокрахмальный. Тем более это не химия из картошки его добыть проще простого
@ЭлинаПрибалтийская
Любит повар соль!!!! Солит все от души!!! Очень все аппетитно....только умоляю, не говорите больше...ложим....ложь....ложу....надо грворить кладем, клади, кладу....не обижайтесь, вы гас учите литовским блюдам, а мы вас русскому языку....❤
@lenabyrina6007
@lenabyrina6007 2 года назад
Нашли шедевр
@МаринаТюкина
@МаринаТюкина 2 года назад
Очень МУДРЕНОЕ название блюда. Картофельные зразы - они есть зразы!!!
@fiveknives4106
@fiveknives4106 2 года назад
Ето литовское название етого блюдо 😃
@elzhbetamedyannikova6396
@elzhbetamedyannikova6396 2 года назад
А зразы не мудрёное название? Чисто русское по вашему видимо😅
@jevgenija9730
@jevgenija9730 11 месяцев назад
В Литве есть регион Жемайтия называетя. От туда и названия.А вот Зразы как названия обяснить?
@lingrig
@lingrig 3 месяца назад
зразы совсем другое блюдо
@NijoleSnow
@NijoleSnow 2 месяца назад
Начинку в эти блины мы жарим фарш с Спецами До готовности. Варёного мяса в начинку мы не кладём, потому что это не вкусно. Кладем исключительна жареный до готовности любой фарш. Литва.
@fiveknives4106
@fiveknives4106 2 месяца назад
Я думаю начинка дело фантазии. Мне передали такой состав етово рецепта🙂 . Но с даной начинкой блины мне нравятся. Рекомендую попробывать.
@elzhbetamedyannikova6396
@elzhbetamedyannikova6396 2 года назад
Все рецепты и у разных народов почти одинаковые + -😅 Блины, драники, оладьи, зразы…. Какая разница как мы их между собой или в нашем регионе называем. Откуда только столько агрессии?! А на минуточку- у канала почти 600 тыс. подписчиков. А у вас «кулинарные критики» сколько?😂
@fiveknives4106
@fiveknives4106 2 года назад
Даже и незнаю радоватся тому или огорчяться 😃
@elzhbetamedyannikova6396
@elzhbetamedyannikova6396 2 года назад
@@fiveknives4106 да нет, просто с возрастом как то начинаешь понимать, что действительно вся еда одинаковая. Да, нюансы есть конечно, поэтому я смотрю ютуб с кулинарными блогерами. Век, как говорится живи, век учись, дураком помрешь 😅 А очень часто бывает, начинаешь рецепт смотреть и уже по ингредиентам понятно, что будет. Или: добавил это, это - ааа, ясно, значит сейчас будет то то и то то😂 Ну вы поняли😂😂😂
@irinadodo7045
@irinadodo7045 11 месяцев назад
Man patinka
@ivettaanvis
@ivettaanvis Месяц назад
Похоже на белорусские колдуны , только там картоха сырая....
@fiveknives4106
@fiveknives4106 Месяц назад
Есть и литовское блюдо, как белорусские колдуны. Ето "Kėdainiu blynai" ( кедайню блинай)
@АурелияБыкова-я7н
@АурелияБыкова-я7н 11 месяцев назад
4 3ю
@RltaKev4enka
@RltaKev4enka 3 месяца назад
Парень плохо знает литовскую настоящию кухню. И кугелис не так, , и жемайчю не так, курица не идёт этой кухни.
@fiveknives4106
@fiveknives4106 3 месяца назад
А вы приготовьте данное блюдо, по этому рецепту 😀. Тогда мы с вами и обсудим особенности литовской кухни.
@RltaKev4enka
@RltaKev4enka 3 месяца назад
@@fiveknives4106 Я дома готовлю, я поддерживаю старые варианты,, Литве курица , суп, тушили курицу с картошкой,печи, даже говядина добавка в фарш, делался скиландис,, колбасу, но основном свинина, сейчас цепелины всё на свинине, со временем мире всё меняется,на вкус и цвет товарищей нет.
@ЯнинаМередова
@ЯнинаМередова 7 месяцев назад
Очень понравились !А какие у повара красивые ручки не заметили!?Только хамить знаете!?Кому не нравится не смотрите и не готовьте!
@RimasGilis-rv8vd
@RimasGilis-rv8vd 5 месяцев назад
А главное с етими блинами ненадо гарнира!!! Очень вкустно, добавте овосчей. И приятного аппетита 😉
@ДустДуст-х1г
@ДустДуст-х1г 16 дней назад
Янина здесь не хамство, а возмущение. Просто не надо выдавать, адаптации за национальные блюда. А вот ваши указания на тему смотреть или нет. Совсем неуместны.
@NijoleSnow
@NijoleSnow 2 месяца назад
Это не литовские блины. Это точно. При чем тут морковь?? В чисто литовском блюде- больше крахмала в тесто, яйца не надо тоже. Может тут белорусские блины? На литовские точно не похоже.
@fiveknives4106
@fiveknives4106 2 месяца назад
Я с ними знаком как с литовским рецептом 😃
@nelwVS
@nelwVS 23 дня назад
@@NijoleSnow есть ещё цеппилины из отварного картофеля с готовым мясом , можете дать рецепт? Спасибо.
@NijoleSnow
@NijoleSnow 23 дня назад
@@nelwVS из варенной картошки сделать пюре, но без молока из масла. Только картошка. Это пюре положить четвёртую часть крахмала. Как я делаю-кладу в миску картошку, делю на четыре части и потом одну часть вынимаю. Туда кладу крахмал столько сколько было картошки из этого делаю тесто. Чуть-чуть соли. Из теста формирую цеппелины .П начинку делаете какую хотите. Можете с мясом , Фарш имею в виду с приправами (солью перчиками , лучком чесночком )можете с творогом с грибами. Закипит воду в большой кастрюле, посолить и класть по одному целину в кипяток. кастрюля должна быть большая и цеппелина должна плавать свободна. Иначе слипнется. Если делаете много, берите две кастрюли. Вот и всё.
@NijoleSnow
@NijoleSnow 23 дня назад
@@nelwVS там ошибка - пюре без молока и масло.
@nelwVS
@nelwVS 23 дня назад
@@NijoleSnow Спасибо большое, я понял.
@АлексейЕлисеев-к4е
Когда в рецепте национальной кухни появляется крахмал или любое другое вещество из современной химии, у меня сразу срабатывает триггер - Вы серьезно?! ЭТО - рецепт НАЦИОНАЛЬНОЙ кухни? Ну замените вы крахмал на картофель, но тогда национальные белорусские драники получатся. Фуфло, а не рецепт.
@KaZiK_LT
@KaZiK_LT 2 года назад
давно крахмал стал химией? ох уж эти диванные кулинарные критики :D
@KaZiK_LT
@KaZiK_LT 2 года назад
да еще и назвать блины из пюре драниками... ясно-понятно :)
@liudmilak5418
@liudmilak5418 5 месяцев назад
Чтобы не добавлять крахмал, надо отварить с вечера. Так меня научила свекровь. Тогда картофельная масса хорошо приобретает нужную форму без крахмала
@ДустДуст-х1г
@ДустДуст-х1г 16 дней назад
Аляксей фурор здесь это вы. И это не хамство, а констатация факта. А на счёт химии. Вы в школу то хоть ходили???
Далее
Блинчики с мясом по-грузински.
15:35