Рецепт полезного , живого шоколада!
На 100 г. какао масла
50 г. какао порошка
50 г. подсластителя.
Разбираем что такое темперирование и зачем нужно этот процесс проводить :-)
ГДЕ КУПИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ:
Какао масло:
fas.st/Z9Brz
fas.st/eEJAs
Какао порошок:
fas.st/DEyaN
В качестве подсластителя можно использовать сироп топинамбура или даже жидкий мед :)
(продаются в крупных супермаркетах)
___
БЕСПЛАТНОЕ ОБУЧЕНИЕ по полезным десертам: clck.ru/QY6HQ
Альтернативная ссылка: goo.su/21fj
ПЛАТНОЕ ОБУЧЕНИЕ по полезным десертам:
preobrazhenska...
5 сен 2024