dzen.ru/budnit...
Друзья, это мой канал на Яндекс Дзен, подпишитесь пожалуйста, поддержите мой канал 😘🌷🙏
фарш на котлеты
1200 куриное бедро
1шт.. крупная луковица
3-4 дольки чеснока( лук или чеснок,по усмотрению)
2 шт..яйца
соль по вкусу
25% булка от количества мяса(300) гр=замочить
перец молотый и приправы по вкусу
сформировать котлетки и в духовку на 220 гр до подрумянивания. Жарить до готовности,в конце залить соусом сметанным.
3 ст,л.. сметаны
500 мл..бульона мясного или воды,немного посолить и залить котлеты ( как соус закипит, 3-5 минут и вынимать )
28 авг 2024
