Айтылмаған құпияны айттың бауырым, карневин өтірік деп жүргем. Жүзім қаламшаларын екіге бөліп жартысын карневинге, жартысын таза суға салдым. Екеуі бірдей тамыр жайды. Сөйтсем карневин орын ауыстырғанда керек екенғой енді түсіндім, рахмет бауырым.
Сәуірде отырғызатын болсаңыз, наурыз айының басында суға салып қою керек. Әр 4-5 күн сайын су деңгейін тексеріп отыру керек. Қаламшадан 2-3 см болып тамыр шығады. Сол кезде далаға отырғызасыз немесе дала суық болса бір ыдысқа көң мен топырақ араластырып егесіз. Кейіннен күн жылы болған кезде далаға отырғызасыз.
Күзде жүзімді кескенде, диамері бір см болатын піскен шыбықтарды, (ұзындығы 50 см-дей) кесіп дайындау қажет. Әр сортты бөлек байлап, аттарын жазып, жерден тереңдігі 40 см болатын траншеяға салып көміп тастайсыз. Көктемде қазып алып , тұрақты жерге отырғызуға болады.
Уагалейкумассалам. Рахмет. Жүзім отырғызатын орын дайындап алу керек. 80х80 етіп қазу керек. Сол жерге топырақ пен көң араластырып толтыру керек. Сол дайындаған жерге жүзім көшетін егесіз.
@@Жүзімөсіру рахмет алла разы болсын номер калдыра аласыз ба Руксат болса сактап койып телефон согып билмеген жеримизди сурау максатында Алдына ала рахмет
Мен Оңтүстікте тұрамын сол себепті февраль аяғында марттың басында жасаймын. Батыс Қазақстан болса апрель айында жасайды. Алматы болса апрель, май айында жасайды. Жалпы өзіңіздің тұрып жатқан климатыңызға байланысты қай уақытта тамыр шығару керек екені.
Тамыр шығару уақыты жүзім сортына байланысты болады. Ерте пісетін жүзім қаламшалары 25-30 күн аралығында тамыр шығарады. Кеш пісетін жүзім қаламшаларынан 40-50 күнде тамыр шығады. Кез-келген жүзім қаламшасынан тамыр шығаруға болады. Бірақ дұрыс жетілмеген қаламшадан тамыр шықпайды.
@@Жүзімөсіру сонда қаламшаларды күзде кесіп алып дайындасаң, қалай сақтайсың наурызға дейін, ауада қурап қалады ғой, өзің айтып отырсың сауірде егетін болсаң наурызда бал суға сал деп, я күзде қырқып алып жерге көміп қойып, көктемде ашып алып суға саламызба?.
Жүзімді Күзде және Көктемде отырғызуға болады. Жүзім егуден алдын жүзім отырғызатын орын дайындап алу керек. Ол үшін 80х80 етіп шұңқыр ( яма) қазып, оның ішіне көң мен топырақ араластырып толтыру керек. Жай топыраққа отырғызатын болсаңыз жүзім өсуі баяу болады. Себебі топыраққа су тиген сайын жер қатты болады, жүзім тамыры өсе алмайды. Сол үшін көң мен топырақ араластырып еккен дұрыс.
Күзде жүзімді кесесіз, содан кейін қаламша дайындайсыз. Сол кесілген қаламшаны жерге көміп сақтасаңыз болады немесе холодильникте сақтауға болады. Наурыз, сәуір мамыр айларында тамыр шығаруды бастайсыз. Оңтүстікте көктем ерте келеді, сол үшін ақпан айының соңында немесе наурыз айында тамыр шығаруды бастаймын.
@@НуркенЖексенбаев жалпы жүзімді холодильникте немесе салқын қоймада сақтауға болады. Кез-келген жүзім қысқа сақтала бермейді. Қатты болып пісетін жүзім сорты езілмей жақсы сақталады. Ал жүзімді күзде кескен кезде қаламшаны жерге көму арқылы немесе холодильникте сақтауға, салқын қоймада сақтауға болады.
