Забытый рецепт.Квашенная слива#52
#рецептКвашеннаяслива#
#Рукамимоеймамы#
Выход: 2 литра
Нужно брать сливу Угорку или Венгерку
Моем сливу складываем в чистую не стерелизованную двух литровую банку. Кладем горький перец, и черный перец горошком.
Затем соль, и сахар. Заливаем чистой сырой водой. Закрываем крышкой капроновой. Два дня стоит в тепле, а затем отправляем в холодильник или погреб. Подается к мясу. Попробуйте, и вы останитесь довольны.
Вам понадобится :
сливы Угорка - 2 кг
перец горький - 1 штука
перец черный горошек 10-12 штук
сахар - 1 столовая ложка
соль - 2 столовые ложки
вода - 1 литр
Приятного аппетита ! Подпишитесь на мой youtube- канал ! Нажимайте на колокольчик ! Оставляйте свои комментарии, либо смайлик. Я буду вам очень благодарен !
15 сен 2024
