Наши русские немки уехали в Германию, но так и остались русскими, все так же занимаются заготовками на зиму. Спасибо приятно было посмотреть, я тоже так делаю.
1 кг помидор, 1 кг лука репчатого, 1 кг моркови через мясорубку, 300 гр. укропа, 300 гр. петрушки и пачка 1 кг. соли. всё перемешать. Супер приправа для всего, в основном для супов. Хранение в холодильнике.
Спасибо большое, смотрю все Ваши видео, очень много полезного! Вы прекрасная хозяйка и подача материала в такой спокойной не суетливой манере очень нравится!!!
@@АллаКузнецова-х7я просто я думаю, что Марина больше говорит на немецком ,а тут надо по русски переводить., тоде когда говорю по литовски ,по русски медленно получается😊
Здравствуйте Марина! подписалась на ваш канал и когда есть время смотрю ваши видео с удовольсвием. У вас многому можно поучится .Хотя некоторые рецепты или советы я уже применяла до этого, наверно патаму что я тоже с Германии и тоже с Казахстана :)) И хотела выступить в вашу защиту по поводу мороженной зелени я тоже так делаю как вы и считаю что мороженная зелень лучше сохраняет вкус чем сушённая. Единственное что я делаю всё раздельно укроп ,петрушку и лук. Но это дело вкуса!!Спасибо вам за вашу работу.С ув .Ольга
Спасибо, Мариночка, я всегда с вами СОГЛАСНА . Самый удачный метод хранения зелени именно этот . На протяжении 60 лет ПЕРЕПРОБОВАЛА МНОГО ВАРИАНТОВ, и несколько лет делаю только так , САМЫЙ УДАЧНЫЙ❤❤❤ПРИВЕТ С ВЕНГРИИ ❤❤❤
Мариночка,привет Вам из Владимира! Уже неделю регулярно просматриваю ваши видео,мне очень нравится как вы готовите и приподносите,правда пока я еще не успела воспользоваться! У нас в этом году практически нет лета,в июне мелькнуло несколько жарких дней,а вот июль очень дождливый и холодный! На даче все очень плохо растет,совсем понемножку собираем урожай! Вам успехов на вашей кухне и жду новых видео!
Марина ,щавель вы таким способом заготавливаете? Спасибо вам за ваши чудесные уроки , Вы просто СУПЕР ХОЗЯЙКА И НАРОДНЫЙ ШЕФ - ПОВАР С БОЛЬШОЙ БУКВЫ !!!!
Здравствуйте! Привет из Казахстана. Мариночка, всегда восхищаюсь Вами! Чисто, аккуратно и просто! Молодчина и умница! Очень многому у Вас научилась. Спасибо за рецепты. Удачи везде и во всем! Жду новых! 🙏👍👍💖💖💖
Вы очень родная!!!Недавно увидела Вашу длинную косу( в старых видео).В век коротких стрижек очень удивительно было это увидеть. А сейчас она на месте?)))
Спасибо огромное, за такую подсказку, очень много лет замораживаю зелень, Но ни раз в голову не пришло, пирожки печь из замороженого лука. Мариночка спасибо огромное, за Ваши уроки. И не раз в голову не пришло всю зелень смешивать, и морозить, всю зелень морожу раздельно спасибо. .
Bakhytgul Estiar , а я засыпаю часть в контейнер, но не обыкновенный, а в герметичный (как бы с резиновым уплотнителем). Очень удобно: снял крышку, ложкой зачерпнул, закрыл. Потом в этот контейнер из мешочков добавляю зелень ( если ещё и в мешках заморожено)
Шнитт-лук не замораживают. Он теряет все свои полезные свойства. Но его можно выращивать круглый год дома на подоконнике и иметь свежий. Не верите, почитайте. Спасибо.
Здраствуйте Марина . Вы точно сказали,Домохазяйке тяжелее на много. Эти пакеты вторично используете? ... потому что я заказывала такие , они дорогие ,так же как и пакеты для вакуумирования 👍👍👍💖💕💖🌷🌷🌷
Marinochka, zdravstvuyte. Smotryu Vash rolik i perejivayu za Vas. Delo v tom, chto pod dostochku Vam nado polojit' vlajnuyu tryapochku ili polotechik, i ona u Vas ne budet dvigatsya, i Vam budet udobno rabotat'. Ya ot Vas uje mnogogo vsego nauchilas' :), za eto Vam blogodarna ochen'. Ya kupila mantishnitsu u nas v IKEA ( v Danii ), pomnite, ya sprashivala Vas? :) Bol'shoe spasibo za videoroliki. Prodoljayu smotret' Vashi uroki. Maya.
Марина,вы не подскажите,где можно купить такие разделочные листы и какой отзыв о них? Я постоянно смотрю ваши видео и за месяц как подписалась на ваш канал,больше узнала нового,чем за 15 лет,что живу в Германии.Уже очень много готовила по вашим рецептам и всё очень вкусно и просто.СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!! Вы просто замечательная хозяйка !!!
+Galina Fuchs Спасибо! Я их купила в альди или лидл, стоили совсем мало, на них стояло , что не остаётся царапин и запаха. Запаха правда нет, а царапины от ножа остаются , в посудомойку их нельзя , горячее ставить или горячее резать тоже не желательно, но я всё равно режу, они от горячего не ровные становятся.
Марина,Спасибо! Подскажите можно ли заморозить лук на зиму ..который сажала под зиму....хотела сегодня это сделать хотя сегодня 2 июня...ни рано ли. Благодарю!
Марина - очень здорово - СПАСИБО!!! скажите как правильно называются пакетики может я смогу их выписать через интернпт у нас такие не продают .Еще раз спасибо и отдельно за пирог с вишней и штрейзелем теперь пеку 2 -3 раза в неделю и от своих ребят только и слышу ЕЩЕ!!! вместо вишен кладу яблоки смородину что есть в саду.
здравствуйте Марина очень полезное видио я незнала что можно замораживать зелень ,хотела узнать можно ли черемшу замораживать свежую спасибо вам большое
Добрый день, Мариночка! смотрю ваши видео. Всё вы делаете правильно. А я вот ещё замораживаю стрелки от чеснока и зимой можно положить в борщ. для запаха. С уважением - Вера. Полтавская обл. Украина.