Заготовки на зиму. Закрываю огурчики и помидоры. 

Огурчики
Хрен, сухой укроп, чеснок, горький перец на дно банки
Рассол на 5 л воды
1 ст сахара,
1 ст соли,
0,5 л 6%уксуса,
гвоздика, перец горошек,
перец душистый, кориандр ,
лавровый лист.
Помидоры
Хрен, сухой укроп, чеснок, горький перец, лавровый лист, перец горошек на дно банки
На 1,5 литровую банку
1ст.л. соли,
3 ст. л. сахара,
1 ст. л. 6%уксуса