Заливное мясное 

Ингредиенты:
заливное мясное :
готовим маринад , на 1 литр перец горошок , , соль , лук морковь , лавров лист
кладем мясо одним куском ,(можно использовать язык ,только тогда после варки опустить в холодную воду и снять шкуру ) варим на медленом огне до готовности , охлаждаем ,
бульон процедить , ввести желатин оставить на 15 мин переодически помешивая , далее довести до кипение на медленом огне
мясо режем на порционные кусочки , укладываем на блюдо , украшаем как показано на видио , и за 3 приема заливаем , ставим в холодильник
украсит ваш стол это изумительное вкусное , красивое праздничное блюдо
кому понравилось ставьте лайки , пишите коментарии всем удачного дня и хорошего настроение!