Заливной пирог из теста фило, который взорвал интернет 

Послушайте , вся прелесть этого теста( фило) и заключается в его аппетитном хрусте.А вы его намочили и сделали обычный пирог.🥺

Мы любим это тесто и делаем часто пирог с начинкой из творога и шпината по-гречески. Всегда смазываем только маслом😅

Тесто фило смазывается маслом! Не яйцом , не водой , только маслом.Пропекается до румяности и хрустит во рту аппетитно!.

Вода 100% сдесь точно не нужна

Всё хорошо в этом рецете кроме воды с раст маслом 😳😳 Жили в Европе, там очегпопулярно это тесто для домашней выпечки, смазывают обильно СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ или топленым сливочным ! Тогда тесто даст необходимый хрустящий и жирный вариант выпечки, а с водой ни в коем случае, получите квёклое сырое тесто на выходе 👎 В остальном этот рецепт повторить можно 😀

И что тут интернет взорвало?

Выглядит сырым. Зачем столько воды и растительного масла? Не аппетитно.

не могу понять зачем разрыхлитель в твороге?

А зачем вода с маслом?Я маслом сливочным смазываю,в творог разрыхлитель не кладу

Я тоже подумала зачем в творог разрыхлитель ? Мне не понятно. Объясните кто знает зачем там разрыхлитель

Ужас!

Не тесто как не пропеченое. Я делаю первые два слоя маслом. Потом два листа маслом режу на половину и делаю рулетики с творогом и т.д каждый ряд обильно жирной сметаной. Сверху листом прикрываю и тут уж как душе угодно. Хоть сметаной,хоть маслом или заливкой. Но тесто очень тонкое и от заливки размокает. Это по моему вкусу. Мои родители из Усть Каменогорска мама научилась у узбечки соседки. Пол века уже так делаем в нашей семье. Попробуйте. А вдруг понравится?

Внутри видно тесто не пропеклось , это не правильный рецепт , он не должен быть таким высоким , он должен быть слойками с начинкой и хрустящим , а разрыхлитель вы положили по принципу приготовки пирога ? В данном рецепте этого не должно быть

Ужас , а не рецепт. Каша малаша

Какой кошмар!

Вода... как-то не аппетитно. Я всенда маслицем сливочным... в целях экономии можно сливочное с подсолнечным смешать.

Ну-ка, чего это он там азорвал?

Это сербское блюдо, называется "Гибаница". Сколько можно одно и тоже разными руками делать?

Я такую ачму делаю без воды. С водой ваше тесто выглядит вареным.

Тесто мне не понравилось.много масла.не везде пропекается.ломается.

Получилась запеканка!

Меня от такого количества растительного масла стало подташнивать, совсем НЕ аппетитно!

Ничего не поняла

0😊

Какой заливкой залить приготовленый пирог.яйца с чем?

В супермаркете продаеттся или сделайте сами раскатать и вытягивать до самой тонкости

Это ачма

НЕ АППЕТИТНО.

Спасибо большое😘💕

Дуже смачно вийшло! Я в захваті! Хто підкаже - чим замінити вершковий сир?

😀👍

3:27

Без сахара? Это совсем не сладко. Должен быть у него такой вкус? Можно ли положить в крем? Не испортится структура крема?

Бред какойто...вода то зачем ?!! ....простите но это "говно" рецепт !

Раньше в Сочи на каждом углу продавалась,называлась ачма. Мне очень нравилась

И где взять такое тесто фило???????? 🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔