С вас подписка и лайк 👍 - с меня ещё много рецептов вкусного каприза ⠀ Ингредиенты: Капуста - 1 шт. Соль, чёрный перец по вкусу Красный лук - 1 шт. Кто не любит красный лук, можно вместо него положить натёртую морковь. Мясной фарш - 1 кг. Если хотите, чтобы было более сочно, то делайте фарш пожирнее. Зелёный лук - 25-40 гр. Прованские травы - 7 гр. Сладкая паприка - 10 гр. Мускатный орех - 5 гр. Чеснок - 2-4 зубчика кабачок - 1 шт. Йогурт - 200 гр. Укроп - 10-20 гр. Томатная паста - 20 гр. ⠀ При желании соус из йогурта можно сделать больше. При запекании не поднимайте выше середины. Лучше чередовать низ и середину. Если кабачок начнёт покрываться чёрной коркой, то из середины распределите соус по всей поверхности. К этому блюду хорошо подойдёт салат с корейской морковью. ⠀ Благодарю за лайки, подписку и комментарии! Всем, кто готовит, приятного аппетита! До новых встреч! В ролике звучит David Garrett - Tarantella Napoletana
