Ребята подписчики канала Грильков, хочу напомнить что под видео "Сюрстреминг под шубой" парни обещали после набора 50 000 лайков сварить уху из сюрстреминга и насладиться вкусом и ароматом) Там немного осталось)
Леха интересна тема заготовки еды впрок, что бы и на работу можно было взять на обед и на ужин не заморачиваться. Как себя разные виды гарниров и еды после разморозки поведут, что по твоему мнению, для этого лучше подходит
@@sportsovet63 да особо ничего не поменялось с тех пор. Вичи как были топом так и остались. И еще там второй которых он тоже похвалил. Все остальное непонятная пластмасса. Причем Леха сам говорил что не любитель этого продукта.
@@kseniasar65 печень трески, как и сама треска богата паразитами пусть и мертвыми... Сомнительное блюдо, на любителя.Пресервы тоже рискованная штука. Для экстремалов, кто не боится гельминтоза и прочего...
Это как раз для меня, пока жена с детьми и внуками улетела в Тунис, а я как дурак один дома, охраняю Кошку Зосю, цветы, дачу. Спасибо Леха, сделаю все как ты сказал, можно зато каждый день просто готовить гарнир, каши, а я их люблю! С уважением Коктейль ТВ
Эта тема очень интересна! Готовить каждый день устаёшь, да и на стоящее блюдо нужно потратить время, которого зачастую нет. Очень хочется иметь рецепты блюд, годных для заморозки
Лёха, спасибо за твой контент, да кулинарных каналов много, но на твоём канале есть какая то изюминка, видно что человек старается, делает и показывает рецепты с душой и мастерством. P.s. такого вкусного соуса мне вряд-ли хватило бы на неделю.
Леха, круто! Я точно так же готовлю раз в неделю! Убиваю на это немного больше времени, зато у меня получается разное меню на всю неделю (при том я беру контейнеры с собой офис). Покажи разных блюд, которые после заморозки не теряют вкусовых качеств. На своем опыте я убедился, что такого достаточно много.
Лёшик, я тебя всегда поддерживаю (лайком))). Канал ОООчень достойный, и тема неисчерпаема, которую Лёшка очень достойно презентует, и я испробовал более десятка рецептов, и был в восторге. Не вышла только бастурма (оч. жесткая была, но думаю я сам натупил, к осени попробую снова). Удачки тебе, много подписчиков и не злых зрителей))
35 это таки дата! не знаю Леха тебе ответит или нет - вот мой скромный совет. на каждого гостя считай примерно по 300 грм мяса. + закуски, салатики никто голодным не останется. мясо - свинина, шея. куски рубишь квадратами примерно 3 на 3 см. мариновать не надо ваще, если мясо хорошее. на крайняк порезал кубиками, посолил чутка и присыпал красным перцем. через 30 мин все замариновано) армянин знакомый подсказал давным давно. ГЛАВНОЕ!! главное - жарь на максимуме. угли в мангале не седыми должны быть, а ярко красными. и переворачивай почаще. порция шашлыка примерно 15 мин готовится. Ну и с наступающим тебя!)
@@ViktoriiaMiroshnichenko я мариновал перемариновал в чем только возможно. лук давленный, кефир, майонез, газ вода, киви, соевый+оливковое и т.д. реально никакого маринада не надо - просто нужно хорошее мясо и минимум специй. Всего тебе хорошего и вкусного!
Мясо (Только шея!!! Это важно!) режешь на небольшие кусочки, сантиметра по 3-4 . Далее лук(много и мелко), соль, перец, немного кориандра. Стоит 2-3 часа, заливаешь газировкой впритык и в холодильник на 6-12 часов. Маленькие кусочки жарятся быстро - мясо получается зажаренным снаружи и очень мягким и сочным внутри. Удачи. С юбилеем!