Запечені реберця BBQ  

Нам знадобиться:
реберця (свинячі) - 2кг.
Маринад 1:
вода (окріп) - 2л.;
сіль - 6ст.л. без гірки (120гр);
лавровий лист - 5-6 листочків;
духмяний перець -5-6горошин;
чорний перець горошком - 1ч.л.;
гірчиця у зернах - 1ч.л. ;
коріандр у зернах - 1ч.л.
Маринад 2:
гірчиця - 3ст.л.;
часник -4-5 зубчиків;
перець чорний молотий та копчена паприка - по 1ч.л.;
Для глазурі потрібно:
соєвий соус - 2ст.л.;
кетчуп - 3ст.л.;
мед -1ст.л.
#м'ясо #запеченем'ясо #реберця #запеченіреберця #реберцяBBQ #BBQ #досвятковогостолу #доВеликодня #довеликодньогостолу #святковийстіл #смаженем'ясо #обід #вечеря #нановийрік