Заточка на Work Sharp Ken Onion edition 

Согласен, лучше бы обе на зерно точились

А какие ремни докупить сразу (какие больше изнашиваются)?

А если перевернуть ручку и в том же отделе тянуть только в другую сторону?

у меня по этой фигне аж 3 ролика на канале есть. Пока не сломалась, я доволен, пользуюсь )))

😁👍

Купите лучше клон тормек - jet shepach с мокрым камнем

на сторону

может мусат купить?

Tactical+ можно, но когда затупяться сильно некому отдать на переточку, вот и подумываю о более серьезном апарате. про три ножа это я ультрировано)

@@maestro485 если всё плохо - отдать заточнику для пересведения, если поправить - то я взял себе ОДИН камень двухсторонний венёвский 100проц алмазик, у него одна сторона типа обдирочная, вторая гладенькая. всё на руках делаю - очень нравится, медитативное занятие. камень маслом поливаю в процессе, масло убирает весь металл из пор камня. обдирочной стороной ни разу не пользовался кстати.

Benchmade freak загугли 😂

ну так я для того и фломастером крупно свои ленты подписал. Заметно в начале видоса. Я там подписывал P120 P220 P1000.... (у какой какая гридность). P120 Extra Coarse Grit X65 Coarse Grit (P220) X22 Medium Grit (P1000) X4 Fine Grit (P3000) 6000 Extra Fine Grit

я не изучал этот вопрос

@@TacticalPlusну а в Вашем случае как запитывали станок.

в моем случае он с завода сделан под наш стандарт.

Нет

засохший герметик

среда, сделаю трансляцию

я думаю лучше уж брать версию кен онион для всего!

А я часто снимаю насадку, и напяливаю сверлильный патрон.

боже праведный... чем занимается ваша супруга?

Да вы че за такие деньги? Просто надо по магазинам строительным пройтись, за эти деньги такую точилку можно найти.

не знаю и не нахожу это важным. на точилке с видоса наточены уже сотни ножей и не возникало мыли про то из чего именно ролики. какой-то плотный полимер.

Не точить на ней

@@TacticalPlus сканди на ней точить не буду,а кухонники вы на какой угол выставляете? Посылка пришла с этим устройством,руки чешутся,я бы выставил 15° Интересно Ваше мнение

@@agnus1253 15 точат японские ножи. Азиатская заточка - для "нетвердых" продуктов. Для европы - 20. 15 нормально, но кромку хуже держать будет.

На Амазоне будет не под нашу сеть. Финская lamnia продаёт под 220 и где-то за десятку или около того.

Ну так Aliexpress на что? $20 преобразователь 220->110, и все равно получится дешевле чем у местных барыг.

я наконец-то испытал его в реальном деле )) девочке наточил ее кухонный набор ножей (от Цептер, непонятная китайщина с маркировкой на лезвии NiCrMo, если уже не путаю, хрен знает что это, но сталь достаточно твердая, плохо термичена и крошится очень бодро, перекал, имхо, были выбоины на некоторых по 3+ мм), резал у нее ими дыню и проклял все, там не то, что остроты, ими вообще резать невозможно и на свет блестело как зеркало. Притащил Воркшарп, чтобы руками не страдать. Вывел все выбоины (на большом ноже пришлось очень много металла снять), нормально залинзовал, на 5 ножей 30 минут. Помидоры черри режет после на весу ) Ну и как бы довольный собой свалил. Через 10 минут девочка порезала себе два пальца, разрезая мясо ))))) Вот что значит - привыкла к ножам, которые не режут ) Имхо - для вдумчивой полировки вашей катаны до реза света от рассвета - не пойдет. Для хорошей заточки любого ножа с поправкой на неизбежную линзу - годится. Но линза меня лично не напрягает, рез хуже (в начале), но устойчивость РК имхо намного выше. А первоначальная острота ножей без линзы - явление очень кратковременное. У меня еще насадка гриндерная есть, тоже за недорого взял бу на Ебее из Италии, какой-то общепит ее там сливал с кучей кастомных лент из 3М, с ней можно хорошо поразвлекаться и уже полная медитация с серьезными результатами. Единственное - внимательно надо следить за металлической стружкой на пластиковых направляющих, прижимая нож к ним - она имеет тенденцию царапать полировку и сатинирование поверхностей клинка. Либо обклеивать клин, как на апексоидах, либо регулярно стирать стружку тряпкой.

так может в 2022 уже и не кладут... на фига он, у меня и дисковода-то нет.

это не проблема. я купил в каком-то онлайн-магазине год назад себе доп комплект лент. дорого конечно, но что уж поделать

я пол года назад покупал в интернет-магазине одном, это не проблема.

Я сам клею, полоски 30,5мм х 20мм , под углом срез и в стик ...снизу латку с 1000, зернистостью наружу , клей ПВА или любой полиуритановый и супер, себестоимость копейки и гритность любую, начиная с 80.

это не заточка на водниках, освоить легко

Приветствую, подскажите как себя ведёт реплика? Какие ленты используйте? На реплике нет упора? Что приспособили? Для себя тоже ищу точилку, но оригинал цена "космос".

Да, в кадре версия на 220V

Спасибо.

30 тыс в мск на 2023г

Сделали один в один

67$ на амазоне чуть менее слабая версия

На Али нашел за 7 тысяч. рублей. Но брать нет желания, вероятность того что это будут выброшенные деньги велика.

@@Denis_Sol Я купил за 4.600 на алике один в один всё работает. У американца наждачка получше, так её можно у них заказать. Чем за 20.000 сам аппарат брать.

@@user-sq1pg5jx2d Пришлите пожалуйста ссылочку solodovnikd@gmail.com .Или тут выложите. Спасибо!

согласен, особенно проблематично это с тем же гриндером, для заточки на/от зерна с обоих сторон в зависимости от лент - приходится малость извращаться с удержанием ножа (

Товарищь молодец. Я тоже камнями точу, а проверяю на руке волос если броет то нормально. И так руку набил что и угол заточки выдерживаю какой надо. А этот ручной Гриндер доверия не особо.

на сторону конечно. большинство я на 20 градусов на сторону точу.

@@TacticalPlus а вы уверены что на сторону? Это значит филейник надо точить на 15°?

@@maksimfadejev9744 , мне тоже кажется, что ошибка. Скорее всего, 20 - это полный угол.

я не чистил, просто новый комплект купил. Они не такие как на гриндере, чтобы легко очиститься например по такому способу (застывшим силиконом): ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-NkUMTnM8-nE.html Но попробовать можно

@@TacticalPlus Спасибо, попробую ! Я на Авито их беру, но есть несколько 3М, они дорогие, хотел на них попробовать, ну и родную мелкую почистить.

на авито берете оригинальные ленты или аналоги?

@@TacticalPlus Аналоги. Они не хуже. Обычные по 80 р за штуку, 3М по 350.

Максим Коватёв www.lamnia.com/ru/p/8686/инструменты/электрическая-точилка-для-ножей-work-sharp-knife-tool-sharpener-ken-onion-edition-220v resetman.ru/index.php/katalog/zatochka-nozhej-i-instrumenta в финском магазине доставка будет бесплатная если хочется еще дешевле ищите на ебей будет порядка 130$ . Ленты кстати для них можно заказать на www.zavodkorund.ru там по 35 р за ленту получтся только партию минимальную обговорить, чел писал, что миниум на 1500р заказывал и доставка почта России 300 р. Только у они финишные ленты не производят.

А у официального дилера - 17 000... worksharp.ru/

даю подсказку - мучайте ебей даже по текущему курсу.. даже при необходимости 110-220 В транфсформатора )

Максим Коватёв 10 000р

Андрей, 10 000₽ стоит НАСАДКА для более длинных лент. А сам девайс Work Sharp Ken Onion 18000₽ и выше

Это знакомые принесли поточить

Sergei2016noskov Носков 10 000р

14.500

До 9-10К с доставкой из-за рубежа, и до 17- 20К у местных барыг. Цена оправдана только при наличии кучи дорогих ножей и инструмента. Обычному обывателю с несколькими домашними ножами и парой походных/рыбацких и тд дешевле точилку с камнями купить.

apathetic, друзьям, знакомым можно точить как я и делаю

Имхо, эта точилка абсолютно не подходит для дорогих ножей) максимум на что сгодится - сформировать черновой подвод.

Данил Луконин спасибо

в общепите, насколько я знаю, на мусате принято править ножи. думается что если для бизнеса - то в киоск где обувь ремонтируют можно такой прикупить ))) оказывать услуги населению по заточке )))

Ты прав такую мини мастерскую открыть можно по заточке. У меня в городе (Сумы) Украина есть такие киоски для заточки ножей, ножниц, изготовл ключей и. т. п. слесарных дел. Но туда отдавать нож хороший стремно угробят, зная чем там точят (грубым точил. станком), а вот такая точилка более щадящая для ножей даже среднего ценового сегмента (Викторинокс, Трамонтина, Аркос).

Для бизнеса все таки тормек или джет ( аналог тормека).Это "произведение искусства" не стоит применять на ножах ,если не в теме. Нагрев кромки при заточке бывает оч опасен.У меня ,например, есть в планах точилку желание купить совем хорошую,но выбор из других вещей(профиль,хапстон или аналоги).Оригинальный эдж все таки дорого и глупо .НАрод едею уже развил сильно дальше. Ножи кухонные ,без обид,стоит скорее выбросить большую часть .Слишком выработанные лезвия.

я свою гриндерную насадку к КО эдишн брал с рук на ебее, продавали ее из как раз такого кафе-общепита в Италии, не знаю, чем их не устроило.. может реально все же бесполезным оказалось для них, мусатом проще и быстрее править, но брали ее именно для кафе изначально. А может КПД не тот все же, надо что-то более профессиональное.

так не дави на ленту, вот и будет более-менее выдерживаться угол

@@TacticalPlus как мягая лента может сделать угол??? Максимум получится линза

Давить не надо, обе стороны можно точить на клинок, скорость не превышать и периодически макать в воду. И проблем не будет.

отож... а еще на даче не точил

Хахаха, читать свои комменты, как отдельный вид искусства Хочу такую точилку купить. 200 евро всего Профиль только что друг купил, пока набирается опыта, а мне супер пупер перетачивание не нужно, чисто поддерживать в форме режущую кромку, да кухонники

кстати, если по 200 рублей брать за заточку ножей - окупиться без проблем!

Для этого нужны объемы, т.е. нужно заниматься заточкой профессионально. А профессионалы это в руки не возьмут.

"профессионалы это в руки не возьмут" ха ))

конечно, профессионалы, которые точат каждый день по 10-100 ножей - будут х.рачить каждый нож по 3 часа на разных водниках с замачиванием и чисткой камней ))))) и раз в день будут выравнивать все камни, а раз в неделю заказывать новый комплект камней. Блин, не видел человек, как у нас на рынке затачивают ножи "профессионалы". Электроточило и круги к нему термоядерного размера зерна. Зато очень быстро, да. Могут и маникюрные ножницы (судя по табличке около них) затачивать! ))

есть такой абразив - кубический нитрид бора, "Эльбор" в простонародье) агрессивность, твердость и ресурс примерно как у алмаза, но лучше подходит для обработки стали. и ровнять не нужно "раз в день")кто занимается заточкой Профессионально - используют их, кстати такая заточка в районе 500р стоит и поверьте, владельцу хорошего ножа, абсолютно не жалко отдать эту сумму за деликатну, но качественную заточку. а уж про заточку на точиле, можно было бы не упоминать)

+Vitaliy Andreev, всё по инструкции. 90% ножей в. Хозяйстве 40градусов имеют, проблем нет

да пусть что хотят пишут в инструкции, может они просто от дураков защищаются которые точат на острые углы и потом пишут рекламации что точилка плохая т.к. заточка долго не держится. 40 градусов это какраз таки для ножей общего назначение, но не 50. и кухню точить на 40 это очень надо не любить себя. вообще удивительно, что вы долгие года снимаете околоножевые видео и при этом такие дикие вещи говорите

Tactical+ точило хорошее а ленты можно самому сделать? а ножи хрень

+Vitaliy Andreev, выбирай угол какой тебе угодно. если ты долгие годы бы изучал тему - принял бы во внимание что в каждом конкретном случае есть 1особенности точилки 2особенности угла прт линзе на рк 3особенности стали на ножах 4особенности пользователей ножей 5 особенности общей геометрии спусков ножей и т.д.

Алексей Филипенков, конечно в теории можно самому ленты сделать, но на практике я бы лучше готовые купил, т.к. они долго работают и склеены хорошо. вообще я не имел опыта использования неоригинальных каких-то лент для воркшарпа, так что в этом вопросе меня слушать не надо.. )))

Сергей Батурин Троль?

po_pi_s ci_k ___ вы так решили, потому что у меня точилка эта сломалась?

оно ломается только если падает на пол. во время работы там нагрузки на ролик нету почти. а в случае бракованного ролика действует гарантия.

Tactical+ у меня не падала. Пришла коробка из магазина. Скотч был прорезан - кругленькие такие липучки на коробке. Доставка объяснила, что точилку проверяли. Начал точить на средней скорости - нужно было сформировать кромку у совсем тупого ножа. Дело шло крайне медленно - 15 минут, а металл практически не снят и это на самой грубой ленте. Включил скорость побольше. Дело пошло получше, но через 5 минут она сильно застучала. Остановил, снял ремень, насадку - приводной ролик треснул по 2/3 окружности и болтается... Нагрузка на валик есть. Вы не правы. Вопрос в ее величине. Возможно, она не значительная. Возможно, это заводской брак. Но, мне от этого не легче. Гарантия есть, но по ней только ремонт.

ремонт или расторжение договора купли-продажи, всегда на Ваше усмотрение. я тоже разок попал в сети ремонтников, купил лшм и понес ее через 2 часа моторесурса в ремонт, отремонтировали, после чего она проработала еще 2,5 часа, захотел вернуть деньги, начали мозг трахать, через претензию вернули деньги. по закону вообще и первый раз ремонтировать не обязан был

это давным-давно имя нарицательное

знакомые принесли на заточку, которые себе суперножей позволить не могут, так что работаем с тем что имеем

смысла в данном действии не вижу... это не хлеб голодающим раздать

А работать не пробовали или просить и ныть это жизненная позиция?

po_pi_s ci_k ___ я работаю но я хотел сказать что нет лишних денег ,если вы готовы выложить 20к за сомнительную заточку флаг вам в руки!

Михаил Свистов Уже выложил только не 20000 а 9300 посылка в пути. А кому интересно здеь я выкладывал ссылки на проверенные магазины с более адекватными ценами.

@@jlpoxozui4915 Доброго времени суток , ссылкой не поделитесь , где work sharp Ken Onion продают менее 10 к.руб .

мое мнение что для такой скорости заточки качество результата на достаточно высокой высоте

"никогда" "понятия кардинально разные"... попахивает радикализмом)) надо идти на компромиссы когда точишь 100 ножей в месяц)) не сидеть же над ними по часу )

В деревнях на точильном круге точат с двигателем от стиралки и норм. Ножи нужны, чтобы резать, а не чтобы бумажку покромсать и молиться на блестящий край.

Sheti Ashcroft, но ни же там в деревнях точат "не качественно"! ))) это куда ж такое годится!?)))

Это смотря какой нож точить. Есть на столько запущенные ножи, на которых кромка вообще отсутствует. Или иногда продаются изделия, которые без заточки не являются ХО, а если заточить, то уже ХО. Там радиус скругления 2мм и, чтобы правильно заточить, нужно сформировать правильную линзу, сняв приличное количество металла. Вот как раз для формирования кромки эта точилка великолепно подходит. Дальше, если вам нужна более качественная заточка, ни кто вам не мешает довести кромку на камнях вручную.

можно, я часто точу. там полочка сбоку для этого.