Заточка ножей MORA - опыт\практикум\советы 

Ну естественно там гритности 15000 и быть не может. 😊 С подобной гритностью , и даже в двое, в трое меньше что бы не только заточить нож по спускам, надо потратить много- много времени. Много больше часа. 😊 С такой гритностью правят, режужую кромку, или завершают заточку с повышением угла, что бы работа проводилась только на реж. кромке исключительно по узкой фаске. И интересно, в гритности, в японской , европейской иди американской обозначена гритность керамики ? 😊

вот забыл у ТП спросить

На пальце нфс разъем)

Возьми любую керамическую кружку или тарелку, переверни и точи на ободе, примерно 10 тысяч.

@@ronniezant164 улыбнулся, спасибо.

@@ronniezant164 керамика снимает металл довольно активно. Вряд ли у керамики гридность выше 3к

Спасибо

Главное как бодро определил)))

Ремень тоже полирует ,но им правят с абразивной пастой .

Абсолютно не понятно. 😊 Вернее не правильно. Есть геометрическая острота. Она определяется углом схождения спусков/фасок и величиной схождения фасок. А есть понятие - режущая способность ножа, она определяется способностью ножа резать разрезаемый материал. Например нож геометрически острый может брить и заструшивать волосы, но проскальзывать при резании помидорки, по ее кожице, иди проскальзывать по жирным и вокнистым предметам, например по веревке. Это так называемый "мыльный рез". А может нож резать с задирами резать бумажку, раздражать кожу при попытке сбривать волосы с предплечья, но без прикладывания давящих усилий резать помидору, и не проскальзывать по веревке.

@@Станислав-д5ъ1у , зачем вы мне теорию пишите? Я это знаю! Абсолют в жизни не нужен! Мы говорим о повседневном использовании. Мясникам достаточно мусата средней гритности, для быстрой подводки до «пилы» на кромке. Делают они это на мусате часто во время обвалки. И не нужна им ваша теория! Для хозяйки, у которой некому точить нож и бытовая точилка с продольной заточкой - отличный вариант! Так что идеализировать этот процесс не надо! Острота каждому нужна такая, чтобы выполнить необходимую работу ножом! А не в микроскоп угол схождения и заусенец высматривать!

ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-C1CWcgBy3wA.html

И что это за камень?

Я тоже сижу і думаю про це,уже штук 5 різних назбирав.

А что, в реале не так же было? Не было у бойцов 2-4 ножей для разных целей.

@@СергейССС-у6й в реальности после вскрытия консервы можно этим ножом убить противника в рукопашной, снять часового часового, побатонить полешко для растопки... но никак не побриться!

Это смотря как заточить.

@@СергейССС-у6й прикалываетесь 🙄🤔? Бритвенная заточка, например, той же опасной бритвы, и зубильная заточка ножей для вскрывания цинков и консерв диаметрально противоположны !!! Просто загуглите на какой угол точится одно и другое, соответственно. Чтобы РК вообще никак не пострадала после взаимодействия с консервной банкой она должна быть заточена на угол 45° и выше. Бритье при такой заточке становится очень проблематично 😬...

​@@ІванВітько-з1х сталь если норм, то норм, если у тебя дороже аус 8 не было, то не сравнивай

Найдёте самi..якi проблеми... ..

Может и ошибся пофиг, я лайкос поставил все равно , видео годное

Не уверен, что 15, но керамика очень мелкая. К сожалению это была единичная покупка. Не уверен что смогу повторить.

Да какие 15000??? На изоляторе гридность максимум 3000

Поэтому сначала на крупном камушке от р.к., а потом мелким камушком на р.к..

Добро пожаловать на канал!

Не обязательно один для одного, другой для другого. Иногда ножи еще и для души, ибо сердце радуют ).

Алексей Ванин она сейчас с завода с микро, если че

Это в теории и смотря насколько микро ваше "микро"(что в вашем понимании микроподвод😜)...а в реале же подлинзовка неизбежна и ДАЖЕ ПОЛЕЗНА - повышает стойкость РК и делает рез более управляемым. Просто померяйте угол схождения сканди спусков в РК - как правило он сильно меньше рекомендуемых 28-30°, а значит, без подлинзовки не обойтись, или в противном случае, только и будешь что поправлять кромку. Поступите проще простого:посмотрите в микроскоп🔬(в крайнем случае через лупу 🔎) на режущую кромку самых правильных, кошерных, классических, по вашему, мнению сканди-пусков и вы сильно удивитесь! 🤗

@@АлексейИванов-б1ж нет там никакого подвода с завода даже намеком

Вариант

Водные с водой, масляные с маслом! На сухую можео только с алмазами, но результат все равно хуже, чем с маслом будет!

Кухню вдумчиво?))) Зачем?! Там же стали "пластилиновые" обычно - точатся на раз-два)

Русские всё продумали раньше Шведов , поэтому у них нет ёбнутых сканди - спусков , а есть линза и линзованные микроподводы , которые ЭЛЕМЕНТАРНО точатся"Качелькой"! Другое дело , что большинство Русских про это забыло...

И соль.

спасибо!

Четко видно, что вам ничего не видно

Где именно "вода" все по теме

Де я казав, що він не шведський?

К сожалению у меня только один брусок

Почему давить? Надо же удерживать в плоскости подвода.

Yupi Zuko да видно и слышно, что давление на абразив излишнее. Почему давить? Это мой вопрос, зачем его мне перезадавать?

Ваш вопрос, я и перезадал его вам потому что не услышал никакого особого давления. Вижу, что он просто старается правильно держать ту часть, которая нуждается в заточке.

Yupi Zuko можно даже не смотреть, звука достаточно. Как Вам угодно, просто у нас разные взгляды на "сильно".

@@lestat14 всегда завидовал людям с "академичным" слухом)

Только

"на" получается быстрее

На зерно, метал уплотняется, вы его как бы сжимаете, а от зерна метал вытягивается и кромка становится менее крепкой.

Никакой