Григорий здравствуйте. Смотрю Вас из Черкесска)))) Мужик заточил КК Гриталонами через тех барьер, финиш Vin алмазами 3/2 и 1/0. У него тоже РК выкрашивалась. Так сказать нашлось решение.
Нож ведь новый, так что вполне может быть что на нём просто присутствует так называемый дефектный слой, который мог образоваться при изготовлении ножа либо его заводской заточки. Пару раз переточится, слой этот сойдёт, и совсем другая песня, возможно, будет. Ну или не будет. ))) Это уж как карта ляжет. Но очень часто новые ножи начинают себя адекватно вести на заточке только после двух-трех переточек.
@@Gregory_Tumasov Он и есть. Только сантоку, побольше. Вообще очень прикольная железка! На водниках вообще огонь, но и на эльборе 3/2 супер финиш получается. У меня видео есть с ним.
Спасибо за видео, Григорий! Байкалит видимо сильно тонко работает после синтетики. Попробуй сначала Вашиту и потом Байкалит. Я бы в такой последовательности сделал микроподвод.
Привет Григорий. Лучшее враг хорошего)). На мой взгляд прекрасный результат. Производитель про слово выкрашивание ничего не слышал так как использует другие методы заточки. И у него ничего не выкрашивается)). Полагаю это сталь на клинках такая вот и все. У меня нож из дамасской стали так у него вообще две трещины на рк про выкрашивания вообще молчу, караул. Буду все сносить и перетачивать. Обкладки это тоже что то подобное, а у таких ножей говорят часто подобное случается.
Арсен, привет! Восток дело тонкое)) разживусь водниками проверим, хотя работает и один и второй, все отзвонились сказали что хорошо пока. Поживем увидим))
@@Gregory_Tumasov да и будут они работать, только ждать от них чего то особенного не стоит так как в ценовой политике японцы из за дорогой рабочей силы и т.д. стоят намного дороже аналогов произведённых в других странах. А люди видя цену думают качество вот и вся арифметика.
На местах мелких сколов на данном ноже есть риск появления крупных выкрашиваний, нож вряд ли замылится. Кроме того, хотя и нержавейка, лучше сразу мыть и вытирать насухо, иначе появляется питтинг - ржавеет червоточинами внутрь тела стали ВГ10. У меня около 10 лет такой же тоджиро ф313. На всякий случай предупредите дядю. Как эксперимент заточки твёрдой (крохкой) стали абразивом на твёрдой связке быто интересно посмотреть. Спасибо.
Привет! У меня шеф f807,из коробки микроподвод был градусов так 50, как у твоего пациента, переделал под 30°, никаких проблем На финише не было, кромка в нитку. Может у тебя китаец попался?
Привет Григорий. Отлично с музыкой вышло. Честно сказать удивило, что заводская заточка такая, люди берут ножи, пользуются и говорят - какой острый, он же новый 😏. Интересно бы было посмотреть потом тест байкалитов и розовой керамики, в чем разница, и с чем едят.
приветствую! будет интересно посмотреть, что будет с РК после работы по продуктам! У меня был случай, что Касуми выкрашился после работы уже, хотя выкрашвания в процессе заточки не наблюдалось.
Привет! Есть мнение, не моё, что у японцев выкрашивание кромки это чуть ли не заложено изначально при закалке. С целью поддержания агрессивного реза. Я не спец, но кто их знает этих японцев))
@@Gregory_Tumasov Я эту проблему решил КК (водным). Хотя даже мой нож из SUJ2 тоже крошился. Скорее всего правда, что у японцев это технологически заложено.
Здравствуйте Григорий ,нож из этой серии заказывал в Японии и тоже пришлось перетачивать , со сколами тоже боролся . Сам нож неплох но это бюджетная серия так что увы и ах но сталь по моему сухая.
Гриша очень нравишься мне со своими обзорами но как так что ты не знал что японский тотжиро очень использует оссиметричную заточку такое знать надо с большим уважением твой почитатель
Спасибо на добром слове. Возможно вы и правы, и где-то на старших сериях тоджиро встречается ассиметричная заточка. Но не на серии вестерн 100%, их мной было переточено пару чемоданов, там нет ни какой системы, а сплошной рандом в углах. Опять же у меня вопрос для каких целей она нужна? Конкретно в практике.
По поводу выкрашивания из-за того что это карбид виноват(подбор инструмента и материала для него,к стали так же относится),не согласен.Суть абразива крошить и выдирать.Карбид просто твёрже алюминия,который быстрее теряет свои свойства.Так что решает гридность,а остальное всё не важно,и связка тоже.(связка только на скорость обновления поверхности,что опять же от состава абразива завит больше)Моё имхо.
Я по ссылке на этом канале зашел из предыдущих роликов и заказал из Украины напрямую пару дней назад вообще без проблем, доставка пару недель будет. Кстати, от работы Константина, который занимался моим заказом, только самые положительные эмоции у меня остались.
сомневаюсь, что у Самуры этого китайца ))) есть хорошие стали. сравнили прям самуру и тоджиро. это небо и земля. почему вы samura называете Японией? это чистая китайщина. абсолютно разные как их вообще можно сравнивать? а под микроскоп прикольно смотреть.... точим на японских камнях но под микроскоп не смотрю
