Проверяем рецепт клубничного пирога. Узнаем, каким он получается на вкус. Ингредиенты (вес пирога ~1,2 кг, глубокая сковорода d - 25 см или не глубокая d - 26 см.): Тесто Мука +/- 220-300 г (7-10 ст.л) Сахар - 120 г (4-5 ст.л) Яйца С1 или С0- 3 шт Ванильный сахар - 10 г или щепотка ванилина Сметана любой жирности или гутой йогурт- 250 г (10 ст.л) Сливочное масло - 100 г (0,5 уп.) Сода - 1 ч л (или 1 упаковка это 2 ч.л. разрыхлителя) Начинка Клубника - 350 г Сахар - 60 г (2 ст.л) Кукурузный крахмал - 2 ч л (10-15 г) Пирог в конце посыпаем сахарной пудрой, но это по желанию, кто хочет.
Всем доброго времени суток! Очень редко оставляю коментарии,но тут немножко прорвало! Да, испечь в духовке - это просто супер вариант,и он очень хорош! Но!! В данный момент,когда электричества больше нету,чем есть, то это реально подходит! Я вам больше скажу, я и хлеб научилась печь на сковороде! Все отлично! И это не от того,что кому-то делать нечего,а для тех , кому это нужно и подходит в данный момент. Спасибо большое Ольге,за то,что делится рецептами. А мы будем смотреть и выбирать,подходит это нам или нет! Спасибо огромное за рецепт,! Удачи и мира всем!!
Оля, спасибо за рецепт. Подписка: 1.не люблю готовить в духовке 2.переводишь граммы в ложки 3.даешь советы по ходу приготовления, с чем можно столкнуться в процессе
Я тоже с вами согласна. Клубника хороша в свежем виде. Вот уложить сверху на выпеченный заранее бисквитный пирог нарезанные свежие ягоды клубники и залить клубничным желе - очень вкусно и ощущается вкус свежих ягод, а проваренная и потом еще и запеченные в пироге - ну это как пирог с вареньем.
Дуже актуально для українських господинь! Коли через розбомблені ТЕЦ по 6 годин відсутнє світло!!! Дякую, як раз є полуниця і бажання скуштувати щось солоденьке♥️
Как же я люблю Ваши рецепты. Вы ещё и эксперт. Количество продуктов предлагаете по объёму , это тоже важно. Ассортимент доступный. И , наконец, выпечка без духовки. Спасибо Вам большое. Мира, здоровья
Чудесница хозяюшка, не счесть эпититов, которые могу Вам высказать, Олюшка. В ваших условиях ещё и печево готовите! Обязательно воспользуюсь этим рецептом, правда доработаю для диабетика. Спасибо, хрониВас Бог.
Я такой пекла.но мне суховат был, сверху намазала сметану с сахарной пудрой и клубничку выложила дольками. Ну съели к чаю😊 Спасибо Оля 💐сделаю с вишней ещё.
@@valeriiafilatova6927 Любите посплетничать ? Ваши догадки вводят вас в заблуждение. Начну с того, что я не обязана перед вами оправдываться, во первых - я не вам писала, а во вторых - я в Украине не живу. Так что найдите сплетницу подобнуюсебе, гадалку - которая любит догадываться, и общайтесь на здоровье. Вы не туда попали, не в тот огород камень бросили.
Да,можно и в духовке такой испечь,но если нет духовки,то это хорошая альтернатива. Я такие пеку с вишней,яблоками,мелко нарезанными. Получается вкусно.
Лайк за старания и в поддержку. Но сама с таким пирогом заморачиваться не буду - слмшком много возни и перевод продукта... Лучше обычную шарлотку! А клубника...? Я лучше испеку обычный белый хлеб и, отрезав свежий теплый ломоть, положу сверху клубничное варенье!!
Вам не приходило в голову,что для для тех,у кого русский язык не является основным ,допустимо ставить ударения не туда? Я бы посмотрела ,как вы умники,будете ставить правильно ударения к примеру в украинском языке или любом другом,если он является для вас иностранным, то есть,не основным.Вы не то,что ударения,вы бы даже произнести слова правильно не смогли.Поэтому,не смейтесь над ошибками и не указывайте на них другим,это правило хорошего тона.Вы же не за этим пришли на этот канал,а за интересными рецептами.А если вам так важны ударения и произношение ,то вам на другой канал,и тут вам делать нечего.
@@Noell-u1y я много знаю разных языков , могу произнести на любом , все́ что угодно. Я какое хотела такое и высказала мнение , для этого и открыты комментарии, и не вам меня учить , что и как я должна написать.
Спасибо большое, попробую приготовить. Всё очень понравилось, кроме названия 😑 С одной начинкой возни минут на 10-15, потом тесто. Пятью минутами и не пахнет 🙂
Хороший наверно рецепт, но у нас клубника 450, а пенсия 13500, ЖКХ 6000. Вопрос на засыпку, сколько я смогу таких пирогов пожарить, после того, как куплю лекарства?
Ой нет.Нам больше нравится,просто испечь бисквит,разрезать и промазать взбитыми сливками,внутри и сверху и положить свежую клубнику и внутрь и сверху,можно посыпать сахарной пудрой.Вкусно и очень красиво.А пирог с вареной клубникой,нет...
Под каждым видео с таким способом обязательно найдутся умники, которые напишут, что в духовке проще. Вы реально считаете всех остальных идиотами, не подозревающими о существовании духовки? Неужели не приходит в голову, что может не быть возможности именно сейчас духовкой воспользоваться?
@@ОльгаДизайн-н8з умники не умники но духовка реально облегчает жизнь хозяйки Есть и не дорогие духовки в которых вы столько хороших блюд приготовить А если у вас есть камеры и дорогие телефоны то и духовку можете приобрести Да и в газовых плитах есть духовка Так что не поверю что нет возможности ей воспользоваться А эти рецепты стали модными ради просмотров и все Сомневаюсь что они кому-то нужны
А почему именно выпекать в сковороде? А в духовке? И переворачивать ничего не надо. Объясняю это только одним , что если нет духовки , тогда другое дело.
Ну,тем кто не живёт на данный момент в Украине,сложно понять,почему не в духовке,а на сковороде.Да просто потому,что даже при наличии электрической духовки( не у всех же на даче есть газ),что либо приготовить в ней не получиться при отсутствии электричества по 6-8 часов.😊