Сырки в молочном шоколаде Творожная масса: -творог (700 г) -сах. пудра (120 г) -слив. масло (80 г) -творожный сыр ( 100 г.) -молочный шоколад (500 г) -какао-масло микрио ( 50 г) или растительное масло ( 150 г) Приготовление: В творог( лучше брать домашний, либо хотя бы мягкий )добавляем творожный сыр, сливочное масло ком.температуры, сахарную пудру и пробиваем погружным блендером до однородности. Ягодная начинка: -Ягоды замороженные ( 300 гр.) -Сахар ( 2 ст.л.) -Кукурузный крахмал ( 1 ст.л.) -Вода Приготовление: В малину добавляем сахар и доводим до кипения. Увариваем минут 5 и вводим кукурузный крахмал разведенный в маленьком количестве воды. Доводим до загустения и остужаем. Сборка: Формируем сырки и в мороз на 3-4 часа. Затем растапливаем молочный шоколад импульсами и добавляем либо микрио (растопленный в микроволновке импульсами), либо же раст. масло. Окунаем сырки и даем им полностью разморозиться. Все, можно пробовать
@@Patya06_31микрио не обязательно, его обычно используют для темперирования шоколада, оно дорогое. Можно взять в кондитерских кусковое какао-масло либо в калетах)
Вы не только умница и красавица, но ещё и волшебница. Домашние сырки не сравнятся с покупными, но сколько труда! И как у вас всё аккуратно и красиво получилось, вы большая молодец! Летом в отпуске обязательно приготовлю.
@@user-zs8ds7bg7k заморачиваться для этого сильно не нужно. Творожная масса легко готовится по рецепту из видео. Вы не она, чтобы знать, какие у неё дела. Избавляйтесь от гнева в спортзале, а не портите впечатления другим.
@@user-dy1nw4rv8k я не злюсь. просто не понимаю для чего из творожной массы и так вкусной делать тоже самое. А девушка молодец если любит со всем этим возиться. Вот и всё. Я не кого не обидела
Какая она милая. Как она подготовилась в видео. Красивое платье, фишечка на шее. Расчëсанные волосы. Очень приятно смотреть на эту великолепную девушку❤👍
