Тёмный

Зерновой самогон по пропорциям от Джим Бим, заготовка для бурбона 

alkofan1984 - recipes moonshine, distilling, smoking products
Просмотров 54 тыс.
50% 1

Зерновой самогон по пропорциям от Джим Бим, заготовка для бурбона
Самогонный аппарат - alcofanshop.co...
Спиртовые дрожжи - alcofanshop.co...
Ферменты для зерновых - alcofanshop.co...
Стеклянная флейта - alcofanshop.co...
купить Кодзи - alcofanshop.co...
Алкоблог - alkofan.org
Группа алкофан - alkofan...
Для удобства я разделил рецепты по категориям
КРЕПКИЕ НАПИТКИ
• Крепкие напитки
ЛИКЕРЫ
• Ликеры в домашних усло...
НАСТОЙКИ
• Настойки и Бальзамы
НАЛИВКИ
• Наливки
ВИНО, ВЕРМУТ, ПОРТВЕЙН
• Вино, вермут, портвейн
СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
• Слабоалкогольные напитки.
ЗАКУСКИ
www.youtube.com...
Композиция "Tennessee Hayride" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommon....
Исполнитель: audionautix.com/
Композиция "Mountain Sun" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommon....
Исполнитель: audionautix.com/
Композиция "Texas Techno" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommon....
Исполнитель: audionautix.com/
Композиция "Rockytop" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommon....
Исполнитель: audionautix.com/

Опубликовано:

 

28 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 188   
@berezikoff
@berezikoff 5 лет назад
Понравилось, как закусывает со смаком. Красавчег.
@АлексейС-ф1д
@АлексейС-ф1д 5 лет назад
Респект!!!все доходчиво,умно и красиво,любимый канал
@brewerlyhells2856
@brewerlyhells2856 5 лет назад
Слишком все замудрено. По старинке ничего этого небыло. Осахаривание солодом и никаких ферментов. Сам смешиваю пейль эль с пшеничкой неплохо получается. А где скажите в нормальной вискокурне колпачковые блин колонны. Обычно медный аламбик без всех этих приблуд. В общем слишком на бабки народ сажаете, колпачковые колонны не дешевая тема. Можно все проще и без вреда ко вкусу.
@tormozzzful
@tormozzzful 5 лет назад
Дружище, я тебя понимаю, но есть одно но. Простые рецепты имеют свойство заканчиваться от слова совсем. Их не так много, а на канале есть все типы самогона из всего почти, теперь вот более менее правильные технологии изготовления. Ты можешь упростить под себя, но тем не менее данный тип рецептов во всяком случае интересен. И прося простых рецептов, предоставь их, и чтобы они были уникальные.
@БорисАлиханов-у4з
Жизнь не стоит на месте. Когда-то в лаптях ходили.
@СергейЧ-з2й
@СергейЧ-з2й 5 лет назад
Бабла нюхнул, и понеслось!
@татарскийкрафт
@татарскийкрафт 5 лет назад
Ну рекламирует и пусть. Это же его бизнес. Пропускайте мимо глаз и все. Главное же кашу правильно сделать. А перегнать можно и на прямотоке 3 раза. Есть деньги то колонна. Нет денег то третья перегонка. Я вон вообще пиво в кастрюле варю и не обращаю внимания на эл.пивоварни. главное же рецепт☝
@татарскийкрафт
@татарскийкрафт 5 лет назад
По поводу винокурен с аламбиками скажу так. У этих аламбиков идет воздушная дефлегмациЯ и высота колонны высокая. Поэтому вместо тарелок можно докупить еще одну царгу на 70см и будет нехилое укрепление за счет атм.давления.
@LDS-mebel
@LDS-mebel 4 года назад
Подача супер. У меня холестерин повышен. Статины пью. А тут .....так вкусно
@АлександрШалак-д6ц
Всем привет. Спасибо за рецепт. Ферментер освободится и тоже такое сделаю, только на кодзи.
@rostprosto405
@rostprosto405 5 лет назад
На кодзях тоже самое получается. И не надо никаких глюков.
@ThePan2
@ThePan2 5 лет назад
после 12:01 аж слюнями чють не захлебнулся ))) сальцо да сука с лучком, да сука с соленым огурчиком. Это просто контрольный выстрел в голову )))
@МихаилГунченко-ы3ъ
За выстрел согласен, только не в голову и даже не в ногу а по выше.
@xsx83
@xsx83 5 лет назад
хороший канал,давно на него подписан. А то что ушел в рекламу,ну а что делать время сейчас такое.
@СергейЯкупов-е2ф
Оце дило!!! Нехай щастыть!!! И закусон добрый!!!
@ИгорьЛещенко-ш5т
Молодец ) все по красоте
@Максим-я9й4г
@Максим-я9й4г 3 года назад
Ахринеть, пойду рюмас опракину, чёт сальца захотелось 😀
@bmxmax3700
@bmxmax3700 5 лет назад
здравствуйте,подскажите пожалуйста если вино немного зауксилось можноли его перегнать на самогон?
@ЮрийСемичев-л4с
@ЮрийСемичев-л4с 5 лет назад
Все сам ,а шо жинка робот ?
@ВСЁОМНОГОМ
@ВСЁОМНОГОМ 5 лет назад
вкусняшки... У-У-У-У... Хочу туда...
@владимир-л4й2ы
@владимир-л4й2ы 5 лет назад
Сало, чайничек, цибуля ,огурчик .Делайте на солоде,но я повелся. Лайк:)
@АлександрШуюпов-в8о
А куда вы убираете хвосты
@petyamudozvonskih7063
@petyamudozvonskih7063 4 года назад
На 7.35 не понятны слова ........спирта?
@КонстантинМ-п8ь
@КонстантинМ-п8ь 5 лет назад
Скажите пожалуйста если есть сухопарник, нужно ли делать второй перегон и отбирать хвосты и головы?
@РадикБаширов-г2я
Обязательно
@VaZikY
@VaZikY 5 лет назад
Раньше было проще! Без "Джим"ов и ".com"ов!
@Андрей-ч5к7ц
@Андрей-ч5к7ц 5 лет назад
Раньше вообще брагу пили))) А по факту, куда уж проще)
@VaZikY
@VaZikY 5 лет назад
@@Андрей-ч5к7ц Я про КАНАЛ и данное видео!
@VaZikY
@VaZikY 5 лет назад
@@Андрей-ч5к7ц Это слишком! Я ПОДПИСЫВАЛСЯ на другой канал! А брагу Я и сейчас пью, и не вижу в этом ничего плохого!
@ИльяС-е2е
@ИльяС-е2е 5 лет назад
Блин, пойду тоже пожарю сала и самогона накачу. ))
@АлексейАкимов-ы7ч
Щас тоже налью зерновой
@andreiivanich8961
@andreiivanich8961 5 лет назад
Привет, где специи берёшь для настроек?
@татарскийкрафт
@татарскийкрафт 5 лет назад
Вкусняш.рус
@timofeykosarev807
@timofeykosarev807 5 лет назад
Что делать если ром подгорел?
@Alexbraryxa
@Alexbraryxa 5 лет назад
А без вот этих глюков нельзя было сделать?
@ivanpetrov9579
@ivanpetrov9579 5 лет назад
вкус пригара исправить не удавалось, ни двойным перегоном ни ректификацией
@LexMalin
@LexMalin 5 лет назад
а очистка сорбентами перед перегонкой?
@андреймишин-д6н
@андреймишин-д6н 5 лет назад
Ivan petrov пригар убирал - фильтровал через активированый березовый уголь .
@BratBezumstva
@BratBezumstva 3 года назад
Где же медь которая на заводе везде присутствует? Вся фишка и на корню убили, кленовый уголь. Как самогон, пойдёт но ни рядом с вискарём или бурбоном. Про бочку промолчим.
@СергейКолосов-е9к
По ближе к народу, и люди к тебе потянутся! Заморочки напрягают, поверь мне.
@valentintsingler7417
@valentintsingler7417 2 года назад
Ну да сало с бурбоном это жесть. Нужно было просто сахарный самогон дегустировать
@КапитанНемо-с3б
@КапитанНемо-с3б 5 лет назад
ДИМАН 9:36 бачок потик. опа фумка в помощь
@kirilldetskov7515
@kirilldetskov7515 5 лет назад
Цигулька?
@Shotkat
@Shotkat 5 лет назад
Не для упрека, а во имя развития канала хочу сказать. Дружище, на дворе 2019г. пора бы уже раздобыть хоть самый простой микрофон на одежду. Это эхо в начале ролика очень портит впечатление. Да и музыка в паузах громче оратора. Приходится постоянно менять громкость.
@Born_in_Kharkov
@Born_in_Kharkov 5 лет назад
где йодная проба, использовать ферменты это уже не ДжимБимушка, это сурогат
@bozon354
@bozon354 5 лет назад
Чё? Если там кукурузы столько, то пару процентов солода просто не справятся. Значит, или Джим сам ферментами пользуется, или рецепт не оригинальный
@yuragregori69
@yuragregori69 5 лет назад
О, он ещё не спился :)))) ........
@СергейЧ-з2й
@СергейЧ-з2й 5 лет назад
в Россию доставки нет?
@LexMalin
@LexMalin 5 лет назад
зачем этот гемор, в России своих магазинов полно
@dedmoroz4706
@dedmoroz4706 5 лет назад
Закуска точно не для такой выпивки! Чи сало чи горилка! Не айс таким ножом резать дома! Если бы ты то же делал в лесу у костра и на фоне разделанной туши кабана вот то было бы брутально а "так типа круто" Но лайк с меня!
@ЕвгенийЯзовских-ж3з
За стакан лайк
@polnoprivod
@polnoprivod 4 года назад
Я думал аппарат "алкофан стандарт" это бидон с чугунком, залепленым тестом, как в твоих старых роликах... Понятно, что ты растешь, становишься состоятельней во всех смыслах, но тебя любят за простоту, в том числе простоту ингредиентов. Смотрят тебя не те люди, кто может пойти и купить в лавке бутылку виски без ущерба для бюджета...
@ПавелКагарлык
@ПавелКагарлык 5 лет назад
Дима, как всегда хороший ролик, но смотреть его надо когда ты сыт и пьян. В противном случае можно слюной захлебнутся. В общем умеешь ты издеваться над народом - жареное сало с лучком, огурчики и шикарный напиток... Ну вот как людям после ролика просмотренного утром идти на работу?
@СерёгаТренер
@СерёгаТренер 5 лет назад
Где медь? Пропил что ли?
@СемёнПетров-й5м
@СемёнПетров-й5м 5 лет назад
Чё вы ноете все збс растет человек и оборудование и сырье итд итп раньше в лаптях ходили чё теперь, мне нравится все тут хз чё вы гундите
@Vi_toosik
@Vi_toosik 5 лет назад
НОЖ ТУПОЙ КАК ПРОБКА!
@mikebelovolov7809
@mikebelovolov7809 5 лет назад
Не понятно, как рассчитывать крахмал... Кто нибудь растолкуйте !!!
@Андрей-ч5к7ц
@Андрей-ч5к7ц 5 лет назад
есть таблички в тырнете по количеству крахмала в разных продуктах
@crazzzyization
@crazzzyization 5 лет назад
Братуха спивается ... печалька
@РиК-я4и
@РиК-я4и 5 лет назад
согласен какая то комерция пошла и рецепты замороченные,не буду больше смотреть,есть попроще
@АлчиСтаник
@АлчиСтаник 5 лет назад
Ну, самогонщик ты норм... Но вот кулинар смешной. )))
@reddiska977
@reddiska977 5 лет назад
Какие еще ферменты у Джим Бима ... Брось пороть чепуху
@tuvyafriedman5933
@tuvyafriedman5933 2 года назад
ну що Дмитро-півень, Ти нас чекаєш вже? скоро будемо у тебе
@felixk3460
@felixk3460 2 месяца назад
Приходи дорогой, нашей земле не помешает лишнее удобрение.
@discip1es
@discip1es 5 лет назад
когда это Джим Бим стал вискокурней? бурбоногонка он :-)))))))))
@АндреевКирилл-й1з
Джима Бима такого нет,дурик.Своё пойло уже допить не может,а ещё Джима Бима хочет)))))
@АлександрЖаравин-в9д
Испоганил тем, что брага пригорела. Рекомендую делать зерновую брагу в ПВК или на худой конец на водяной бане. просто перегонный куб поместить в выварку большего деаметра чем сам перегонный куб.
@АлександрИсаев-ж1ж
Да с этого чайника было много налито:-)
@РусскиеСказки-э6б
Ну наконец то чайник вернулся!!! Спасибо за видео.
@АлексейСемёнов-б3х
Всё бы ничего. Но есть требовние одно к бурбонам - Дистилляция должна происходить при не более чем 80 % об.
@ale700176
@ale700176 5 лет назад
Ни вторая, ни третья перегонка пригоревший дистиллят не исправит. Проверил лично. Только ректификация.
@alko-run
@alko-run 5 лет назад
Согласен, никакая бочка не исправит, ни тройная перегонка, или какая там последующая перегонка.
@ГошаФокин-ж5ю
@ГошаФокин-ж5ю 3 года назад
И перед ректификацией ещё надо подумать: а нужно-ли эту гарь гонять по насадке, чтоб потом мучиться, отмывать её.
@LUX-sc8rp
@LUX-sc8rp 5 лет назад
ПРОДАВАТЬ НА ПРАЗДНИК РОЖДЕСТВЕНСКИЕ БУДЕШЬ И ПРАЗДНУЕШЬ НЕТРИВОЖИТЬ.ДА ЦЕНЫ НА САМОГОН В НОВОМ ГОДУ ВЫРОСТУТ У ТЕБЯ
@koleaciauw5456
@koleaciauw5456 5 лет назад
Мой лайк первый 😉с тебя пол литра 😁
@СтасПузырьков
@СтасПузырьков 2 года назад
Разве после флейты/колпачковых колон ставят дефлегматор? Извращение какое-то.
@АлександрГрей-ы8в
Дима мы подписывались на канал потому что он был с душой -нужны рецепты как раньше из доступного в этом была изюминка твоего канала...
@доктор-п8ф
@доктор-п8ф 5 лет назад
Дима я учился этому творчеству у тебя с 2016 года!Нравится твоя манера общения- простая,понятная!Ты растешь и это правильно,рад,что у тебя все хорошо!На завистников не реагируй!Процветания!
@peshehodnik3504
@peshehodnik3504 3 года назад
аппарат на левом фланге всё портит! - многие о таком лишь мечтают!
@chicot65
@chicot65 5 лет назад
наверное вы ВСЁ делаете правильно.ну а я буду пить что получится)))
@slavazolotarev6311
@slavazolotarev6311 5 лет назад
0:47 Один я заметил, что срок у ферментов не март, а октябрь 03.10.2017!?)
@mexal81
@mexal81 5 лет назад
Закусон царский!Хлебушка бы чёрного ещё!
@LexMalin
@LexMalin 5 лет назад
бородинского )
@Born_in_Kharkov
@Born_in_Kharkov 5 лет назад
выжимать нужно 80-85 градусов, зачем делать недоректификат с такого сырья
@svareff
@svareff 3 года назад
До 80 и по технологии положенно. Для Бурбона
@ПёсикСобачкович
@ПёсикСобачкович 4 года назад
Подскажите пожалуйста где в Москве купить 5л пищевого спирта???
@Ammadus2
@Ammadus2 3 года назад
В 1990х
@ДмитрийРомашко-в6н
ОТЛИЧНО!
@ЖекаБрит
@ЖекаБрит 5 лет назад
Ножи точить нужно. Диз. (
@SEF_Krasnodarskiy
@SEF_Krasnodarskiy 5 лет назад
Так чайник же в роде давно разбился?
@ThePan2
@ThePan2 5 лет назад
пригорело из-за того что не добродило. если весь крахмал выбродил, никогда не пригорит.
@ivanpetrov9579
@ivanpetrov9579 5 лет назад
и осевшие дрожжи пригорают на ура
@djedaymystic
@djedaymystic 5 лет назад
@@ivanpetrov9579 хз у меня не пригорали на сахарной на 3.5квт на индукционной, хотя слой дрожжей на дне приличный был(не осветлял), зерновую брагу пока на 2400-2700 перегонял тоже не пригорало, с фальшдном.
@ivanpetrov9579
@ivanpetrov9579 5 лет назад
@@djedaymystic да речь вовсе не про сахар, с сахаром всё ок. а вот зерно без пвк - проблема.
@djedaymystic
@djedaymystic 5 лет назад
@@ivanpetrov9579 ну я про зерновую тоже написал, и у меня не пвк, фальшдно и индукционнка. Был случай при перегонке сахарной, почему опять про сахарную потому что я её на 3.5квт перегоняю, так вот я ставил свой куб в шифонер, и там как-то пакетик на полу лежал от посылки из Китая, я на него поставил и забыл, а через неделю начал сахарную перегонять на 3.5квт, а он то был прилипший ко дну индукционнки, так вот он даже не расплавился, полиэтиленовый пакет обычный, и не расплавился и не пригорел. Это при том что я перегоняю первый перегон до 100гр в кубе.
@IvanMedny
@IvanMedny 5 лет назад
Про крахмал согласен, зажал Дима Г фермент. Да и кукурузу надо разваривать хорошо
@ПРОВСЁ-щ6т
@ПРОВСЁ-щ6т 5 лет назад
Купи кодзи,и не парься!
@СергейТроян-л8л
@СергейТроян-л8л 5 лет назад
давай копчение
@татарскийкрафт
@татарскийкрафт 5 лет назад
Возни больше чем с пивом. Лучще уж брать солод и затереть. Чем танцевать возле каши.
@ЧудикПупкин
@ЧудикПупкин 5 лет назад
раньше рюмками дигустировал,теперь стаканами,затем графинами ахаха,молочага
@ВовчикМайстренко
@ВовчикМайстренко 3 года назад
По-моему он бухой)
@Trantor78
@Trantor78 5 лет назад
Удивляет, что такой раскрученный канал, а оборудование колхозное. Без ПВК работать с зерном просто не по феншую.
@2505zaqe
@2505zaqe 5 лет назад
Дима, поздравляю с 200 000 подписчиками, я подписался давно, еще на восьмой тысяче. Может организовать встречу в Кировограде с подписчиками, все возьмут своё бухлишко, дегустация, мини магазин твоих товаров и например то что тебе дарили а оно уже не нужно, снять какое-то помещение, типа авиатор на Николаевке, вопросы-ответы по теме. Было бы прикольно. Еще раз поздравляю!!!
@dimontula612
@dimontula612 5 лет назад
Добрый день, в чем разница между ситчатой и колпачковой колонной? Что лучше? Или в них разницы нет по итоговому выходу продукта( в плане крепости , органалептике и тд.)?
@АнтонВильчинский-ъ3в
Алкофан! прошло уже очень много времени как ты канал ведёшь...может пора снять серию роликов таких как например: 5 твоих самых любимых рецептов из тех что на канале настоек, 5 таких же наливок, 5 ликёров и т.д:)
@hanglider9820
@hanglider9820 5 лет назад
Как всегда шикарно. Но особенно кадры на 12:08± сколько-то-там-рядом и до конца ролика. ))) Жаль нельзя больше одного лайка поставить. Как всегда, Дмитрий, спасибо за видео.
@laurbalaur8940
@laurbalaur8940 5 лет назад
Хотел уточнить, у вас Настойки покупать можно?
@dogonandperegon5137
@dogonandperegon5137 5 лет назад
Такую густую брагу лучше на ПВК гнать и все будет ОК. А так все понятно и доходчиво.Спасибо за работу.
@КонстантинМ-п8ь
@КонстантинМ-п8ь 5 лет назад
Скажите пожалуйста если есть сухопарник, нужно ли делать второй перегон и отбирать хвосты и головы?
@ThePan2
@ThePan2 5 лет назад
поторопился с перегонкой. надо было еще дней 5-7 дать выстоять
@АНАРХИСТВЛАСТЬ-ЗЛО
Автор,у вас есть видео как делать обычную брагу на сахаре,для изготовления сэма?
@АртистСэм
@АртистСэм 5 лет назад
Во блин. Спиральки. Потом Бантики. Потом Спагетти.Что же они нам ещё в парят???
@crashdaykim
@crashdaykim 5 лет назад
купм петлю, а то звук без нормального микро как из жопы, ничего не слышно практически
@usa3120
@usa3120 5 лет назад
Дима доброй ночи,ты Молодец), откуда ты,хотелось бы обсудить кое какие дела на будущее.
@СергейсКубани
@СергейсКубани 5 лет назад
Здорова "САМОГОННЫЙ МАГНАТ"! С наступившим тебя Новым Годом!
@ДневникКухаря
@ДневникКухаря 5 лет назад
Да купити графинчик !
@АндрейСтогний-л8д
@АндрейСтогний-л8д 3 года назад
Я чуть сознание не потерял, когда почеревочка жарилась =)
@АлександрСтерхов-м8п
Огурцы можно.было разрезать на две части,а не на четыре
@maksimka651
@maksimka651 5 лет назад
Лайкну , для натюрморта не хватает картошки в мундире.
@stasshestakov986
@stasshestakov986 5 лет назад
Да. Видос про Джим Бим.. а байка Джека дениалса ....
@ЛёняАККОРДЕОН
@ЛёняАККОРДЕОН 5 лет назад
Годный контент, чайник увидел - прослезился)))
@Андрей-я3ц3й
@Андрей-я3ц3й 5 лет назад
За сало цибульку и огурчики лайк
@Олегпотатуркин
@Олегпотатуркин 5 лет назад
Какая плита у тебя ,и как она тебе?
@СергейБелявский-ж8г
Соль перец где????
@VolodymirZverkovskiy
@VolodymirZverkovskiy 5 лет назад
микрофон купи, звук ужасный
@ВолодимирЧерначук
практически
@drugalex2704
@drugalex2704 5 лет назад
круто ! сало по нашему!
@yugzon
@yugzon 5 лет назад
Как сделать чтобы не подгорала?
@ГошаФокин-ж5ю
@ГошаФокин-ж5ю 3 года назад
На Кодзи сбраживай
Далее
С какого года вы со мной?
00:13
Просмотров 191 тыс.