Тёмный

Зефир ВИШНЕВЫЙ в домашних условиях. Открываю все секреты. БЕЗ УВАРИВАНИЯ. Зефир БЕЗ ЯБЛОК 

Подписаться
Просмотров 37 тыс.
% 1 849

Готовим замечательный зефир. БЕЗ КРАСИТЕЛЕЙ и АРОМАТИЗАТОРОВ. Всё легко и просто, а главное, будет ВКУСНО!!!
*********************
💎 НОВОЕ видео на канале КАЖДЫЙ день !!!
👇 Рецепт НИЖЕ , а также ПЛЕЙЛИСТЫ с другими рецептами!!!
Более 1800 рецептов !!!
💖 Подписывайтесь на канал Готовим с ЛЮБОВЬЮ!!!
goo.gl/ugnR1c
👪 Подписывайтесь на канал Дружная СЕМЬЯ!!! Канал о нашей жизни.
is.gd/O6mUhs
✅По вопросам СОТРУДНИЧЕСТВА и РЕКЛАМЫ пишите на эл.почту :
👉 cookingwithlove111@gmail.com
💗Instagram: gotovim_s_l...​
🌍Все плейлисты : ru-vid.com/show-UC6664II9Ql7juyTtvqKm0VQplaylists
🌍Все видео : ru-vid.com/show-UC6664II9Ql7juyTtvqKm0VQvideos
🥞МАСЛЕНИЦА. Блины (блинчики)рецепты.Рецепты БЛИНОВ на МАСЛЕНИЦУ
ru-vid.com/group/PLNXfePUkl-BMGSed-WzbaNdHhjMPTOmK9
🍰Рецепты тортов. Украшение тортов кремом,шоколадом,декор-гелем в домашних условиях.
Торты домашние рецепты. Рецепты кремов. Торт
ru-vid.com/group/PLNXfePUkl-BNXfPNKbiQmOeulJdJck0xW
🍞ПАСХАЛЬНЫЙ кулич ( ПАСКА) Лучшие ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты на ПАСХУ
ru-vid.com/group/PLNXfePUkl-BM6wxafY41PfRoW2SbK7PrL
🌮Салат на Пасху | Cалаты на праздничный стол ru-vid.com/group/PLNXfePUkl-BNlQwahfY9HQXlvcAuZjdaA
🍥Зефир в домашних условиях. ЗЕФИР рецепты
ru-vid.com/group/PLNXfePUkl-BP-ZeBpn7vCMmwSNRFlwkzn
🎂Украшение ТОРТОВ кремом ,шоколадом ,декор-гелем
ru-vid.com/group/PLNXfePUkl-BOZYFdbKMyvAmH-hry-fe7U
🍮Пироги.Простой рецепт пирога.Тесто рецепт.Рецепты пирогов
ru-vid.com/group/PLNXfePUkl-BOatmDn58Okq5AwUZ7F9wgl
🥐ПИРОЖКИ разные рецепты ТЕСТА и НАЧИНКИ
ru-vid.com/group/PLNXfePUkl-BNNUG1id0N24-QcJ2JgBELF
🥙Салаты рецепты,салаты на праздничный стол,салаты БЕЗ МАЙОНЕЗА,
салаты на Новый Год,салаты на Новогодний стол,салаты на стол на Пасху
ru-vid.com/group/PLNXfePUkl-BM0A_b0Avea0cKGtG-12_Ef
🥐 Пельмени Домашние Вареники рецепты
ru-vid.com/group/PLNXfePUkl-BOVNpr2VYGBdLGjk8uHsk0x
🌮Закуски.Рецепты закусок. Закуски на праздничный стол
ru-vid.com/group/PLNXfePUkl-BMsQXAf0Ok4IkuRBRXKTJvx
🍮РУЛЕТЫ шоколадные бисквитные УКРАШЕНИЕ. СКАТЫВАЕМ и НЕ ЛОМАЕМ
ru-vid.com/group/PLNXfePUkl-BOVJId1-NW7r3BR4IZ_OD1g
🍔БУЛОЧКИ разные рецепты ТЕСТА и НАЧИНКИ
ru-vid.com/group/PLNXfePUkl-BPNV0p21109AFMVNWHW8AYt
🍪ИМБИРНЫЕ пряники, рецепты глазури, роспись и ВСЁ что с ними связано
ru-vid.com/group/PLNXfePUkl-BPGjAP4TPP8vIo2y7jAyEer
🥘УЖИН Рецепты ВТОРЫХ блюд.
ru-vid.com/group/PLNXfePUkl-BPMvcMdU8CFQFw3JWkPlOwO
🍪ПЕЧЕНЬЕ разные рецепты БЫСТРО и ВКУСНО
ru-vid.com/group/PLNXfePUkl-BMabBoMXocqTvivqOHtHfpk
🍘Тыква Рецепты Приготовления Рецепты с Тыквой
ru-vid.com/group/PLNXfePUkl-BMtcie0SeQvVy9vWlK_f8CM
🌮Быстрый завтрак | Вкусный завтрак | Завтраки ru-vid.com/group/PLNXfePUkl-BM0FdnEsWzzyrwGQ1esE66u
🍨Рецепты кремов.Крема для промазки коржей.Крема для украшения тортов.Глазури
ru-vid.com/group/PLNXfePUkl-BNBEK8OBkvXRmhx0t_3A7cN
🍮Выпечка.Рецепты выпечки.Вкусная выпечка.Домашняя выпечка.Простая выпечка.
ru-vid.com/group/PLNXfePUkl-BOqszFvVUWrCrNtPpxu7pEk
🍕ПИЦЦА рецепты ТЕСТА разные НАЧИНКИ
ru-vid.com/group/PLNXfePUkl-BNrtKZzajoqHzn_p0FFrvzR
🍮Кексы. Рецепты кексов, маффинов .Украшаем и удивляем
ru-vid.com/group/PLNXfePUkl-BO93QtJa2X7g_pAD9I-k9qO
🍞Хлеб рецепты Хлеб в домашних условиях
ru-vid.com/group/PLNXfePUkl-BMdFR3SgfhON_zKJCNwQMNG
🍮Салат на новый год | Новогодние салаты ru-vid.com/group/PLNXfePUkl-BNbIwHoOnAiZEr9aJPHoDZx
Зефир ВИШНЕВЫЙ в домашних условиях. Открываю все секреты .БЕЗ УВАРИВАНИЯ. Зефир БЕЗ ЯБЛОК
70 гр белка (2 белка)
70 гр сахара
Сироп:
150 гр вишни (без косточки)
100 мл воды
8 гр агар агар
200 гр сахара
сироп кипит 5 минут до 105°С
после того, как влили сироп в массу, взбиваем 3 минуты
сушим при комнатной температуре 10-12 часов
#зефирвишневый #зефирвдомашнихусловиях #зефиррецепт #какприготовитьзефир #готовимслюбовью

Опубликовано:

 

8 мар 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 214   
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Влог: Едем в гости к родителям. КАК НАС МНОГО В ЭТОТ РАЗ СОБРАЛОСЬ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-2E154F_vYHg.html Рецепт ЛИМОННОГО зефира ПОШАГОВЫЙ и ПОДРОБНЫЙ рецепт приготовления ЗЕФИРА в домашних условиях ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-z1qtYpCT1z8.html Салаты БЕЗ МАЙОНЕЗА САЛАТЫ по корейски и салат БОЯРСКИЙ Салаты на ПРАЗДНИЧНЫЙ стол ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-12GDKF_5Veg.html ЭКОНОМНО и ВКУСНО!!!! Простые рецепты песочного печенья на растительном масле ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-2PYrrQVsd6k.html Шоколадный торт Орео НЕЖНО ВКУСНО просто ТАЕТ ВО РТУ лучший шоколадный бисквит ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-zhHcIzzOtEU.html салаты ЛЕСНАЯ ПОЛЯНА и НИКОЛЬ простые и быстрые рецепты САЛАТЫ на праздничный стол ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Upf5oFRBKBA.html 2 в 1 ЗАКУСКА и ДЕСЕРТ рожки с САЛАТОМ и ЗЕФИРНЫМ кремом ВЫПЕЧКА и КУЛИНАРИЯ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-6Xxc6YEtn3M.html ВЕСЕННИЙ ЛЕГКИЙ бисквитный торт с йогуртовым кремом и фруктами УКРАШЕНИЕ тортов кремом ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-b4od6LhmRmk.html
@ОленаУгрюмова-ц2ц
@ОленаУгрюмова-ц2ц 2 года назад
Іра, доброго вечора, тільки що закінчила готовить зефір з клубніки і вишень, робила на соломці і вафельні рожки наповнила зефіром, а завтра банановий.Дякую, що навчила робить зефір,
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 2 года назад
Рада бути корисною Олена)))
@СандраСолнечная-к9д
Получился с первого раза, делала ручным миксером. Сперва взбила яйца с сахаром, а потом сварила сироп. Вкуснятина ещё тааа 😋! Спасибо БОЛЬШОЕ за мк)
@napylyp2008
@napylyp2008 Год назад
Только что сделала..😊 Спасибо- так просто, доступно , без наворотов ..Получился вкусньий , а главное идеальньий зефир! Я много раз делала его и всегда масса вьиходила жидковатой и не засьивала хорошо- получался липкий..а теперь за пару часов остьл и сформировался. Класс, Вьи молодчинка..ия сегодня вместе с Вами.
@ЕленаГрищенко-я4й
@ЕленаГрищенко-я4й 3 года назад
Ирина, приготовила зефир, все получилось, пока не умею розочки формировать, а вкус прекрасный и структура как и должна быть. На работе всем понравился😊. Говорят "все натуральное, даже не верится" 👋👋👋👋👋👋
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Спасибо за отзыв Елена, мне очень приятно!
@Яринка-н5у
@Яринка-н5у Год назад
Какие милые и воспитанные детки, стараются, маме помогают! Здоровья вашей семье! Зефир тоже замечательный - рецепты в копилочку, благодарю!!!
@MilaSever13
@MilaSever13 8 месяцев назад
Вкусный вишнёвый зефир получился, я ещё полчайной ложки лимонной кислоты при взбивании в белок добавила для усиления вкуса и кислинки 🤗 Благодарю за Ваш рецепт 🙏❤️
@Оксана-т6о1ц
@Оксана-т6о1ц 8 месяцев назад
Спасибо. Ваш рецепт оказался самым удачным для меня. Делала не с вишней, а с чёрной малиной. Всё получилось прекрасно.
@Esperanza2022
@Esperanza2022 7 месяцев назад
Рецепт просто отличный. Делаю уже второй раз. Спасибо 👍💌
@МадинаНиеткулова
@МадинаНиеткулова 2 года назад
Спасибо, очень вкусно.получились по вашему рецепту с первого раза. Делала как-то яблочные давно не получились. Я вишневые вообще супер
@marinaneskorodieva5486
@marinaneskorodieva5486 3 года назад
Потрясающе!! Выбрала самый лёгкий рецепт и зефир получился с первого раза! Причем по краям миски начал стабилизироваться уже на стадии отсадки) агар 1200, взяла 3 чайные ложки без горки
@marinaneskorodieva5486
@marinaneskorodieva5486 3 года назад
Ирина, спасибо большое за рецепт!
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Спасибо за отзыв!
@ТатьянаИгнатенко-о5к
Спасибо вам большое! Нравится, что готовим с тем, что есть. И очень красиво!
@ЕленаКатасонова-о3ы
какие у вас замечательные детки! А зефир просто чудесный! Благодарю за рецепт и подробное объяснение, обязательно приготовлю!❤️
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Удачного вам приготовления Елена!
@ПолинаРуденко-п8д
@ПолинаРуденко-п8д 11 месяцев назад
Спасибо за рецепт. Первый зефир который реально получился. Все что было до этого, вкусно, но структура была не та. Буду творить дальше опираясь на ваши граммовки. ❤
@АнгелинаТкаченко-ч2ш
@АнгелинаТкаченко-ч2ш 8 месяцев назад
Боже огромное спасибо за рецепт!!!до этого делала на магазнной детской пюрешке и получалось не очень.НО ЭТОТ❤❤❤как из кондитерской просто!огромное спасибо!! Только я взяла агар силой 1200 тм Приправка и тоже 8 грамм. Получилось просто идеально)
@ninamolchanova1642
@ninamolchanova1642 3 года назад
СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ ОЧЕНЬ ПРОСТО ВКУСНО КРАСИВО БЛАГОДАРЮ БУДУ ДЕЛАТЬ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Удачного вам приготовления Нина!
@vikasharnina-c4v
@vikasharnina-c4v 3 года назад
Ирина, спасибо Вам! Сегодня сделала первый в жизни зефир. Положила агара в 2 раза больше, как Вы и говорили, так как покупала в магазине. Но агар оказался качественным. Я брала в сильпо, марка-приправка, поэтому 2 пачки было слишком много. Вкусный, но очень плотный. Так что в следующий раз учту это. Спасибо за подробный МК.
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Рада быть полезной Виктория
@e_v_smr
@e_v_smr 3 года назад
Здравствуйте🌷 Благодарю за рецепт, всё получилось👌❤️
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Спасибо за отзыв Елена
@ЛюбаЧерная-ф4с
@ЛюбаЧерная-ф4с 2 года назад
Спасибо. Только что приготовила согласно инструкции. Получилось великолепно. 😍🥰
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 2 года назад
Спасибо за отзыв Люба, мне очень приятно
@НоннаОхінченко
@НоннаОхінченко 3 месяца назад
Спасибо. Получилось классно! Только вместо вишни взяла черешню.
@АлександраСавицкая-р6ч
Полно замороженной вишни и зефир люблю,обязательно попробую
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Удачного вам приготовления Александра!
@Sakura-ri6bj
@Sakura-ri6bj 2 года назад
Спасибо большое за рецептик, Вы просто Умница!!!
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 2 года назад
Рада быть полезной
@ЛюбовьШевченко-в5ц
Ирина,мастерица,золотые руки
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Спасибо Любовь за поддержку!
@РусланаБершадська-х5в
Натрапила на вас вчора випадково ,і зразу підписалася . дякую обов'язково приготую!)
@АлёнаБелоцерковская-м1ш
Спасибо огромное, рецепт супер, готовлю постоянно!
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Спасибо за отзыв Алёна
@ТомараИванова-л3б
@ТомараИванова-л3б 2 года назад
Вы просто молодец все так интересно и весело.
@Katis612
@Katis612 2 года назад
спасибо огромное ,супер рецепт!!!!!!
@ЛюбовьШевченко-в5ц
Большое спасибо за рецепт,я очень люблю вишню
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Готовьте на здоровье!
@mekam.a.9619
@mekam.a.9619 3 года назад
Здравствуйте Ира 🥰 Спасибо за вкуснятину. Скажите, почему при посыпке идёт крахмал с пудрой, что даёт крахмал?
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Бархатистое покрытие!
@mekam.a.9619
@mekam.a.9619 3 года назад
@@ГотовимсЛЮБОВЬЮ Спасибо 🌺
@janedoe4667
@janedoe4667 2 года назад
Дорогой автор, спасибо большое за замечательный рецепт. Зефир получился вкусный,красивый и самое главное не приторный. Идеальный рецепт. Готовила в первый раз и приобрела агар 900бл в кондитерском магазине(по качеству не знаю). В разрезе нет дырочек,он получился у меня плотноватый и стабилизировался быстрее,чем полагается. Подскажите пожалуйста,это значит надо агара меньше или я могла перебить белки или уже заварную массу?
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 2 года назад
Можно и меньше брать
@Лорка-е6п
@Лорка-е6п 2 года назад
Очень, очень понравился рецепт, попробую его обязательно! Спасибо! А через сколько минут после отсадки посыпать его?
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 2 года назад
Посыпать, как полностью подсохнет
@ЛюдаАхмедова-к2й
@ЛюдаАхмедова-к2й 3 года назад
Ириша подскажи пожалуйста какой фирмы лучше Агар,агар,и лучше брать большую банку или нет,просто большую выгоднее,думаю дешевле будет!!!подскажи пожалуйста,какой фирмы лучше,и каким ты постоянно пользуешься!!!!благодарю за ответ!!!
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Людмила я беру на развес в кондитерском магазине, там марка не указана!
@ЛюдаАхмедова-к2й
@ЛюдаАхмедова-к2й 3 года назад
@@ГотовимсЛЮБОВЬЮ спасибки Ириночка!!!!Ириша,но 900сил хватит для зефира,как,ты думаеш!!!!просто можно в вплберис выписать!!!!но какую фирму заказать незнаю
@tatyanab1976
@tatyanab1976 3 года назад
Здравствуйте Ира, сколько зефира получается из этой порции продуктов?
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Все в тарелке!
@ОленаУгрюмова-ц2ц
@ОленаУгрюмова-ц2ц 3 года назад
Хороший рецепт , а щоб взять соломку і зробить зефір , то зручніше їсти.Приготую для внучки на д.н.Іра, дякую!!!!
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Рада бути корисною Олена
@Ts.J
@Ts.J 3 года назад
С праздником. Мира и добра Вам и Вашим подписчикам
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Спасибо большое!
@ЕленаПавлова-ц2ъ
@ЕленаПавлова-ц2ъ 2 года назад
Супер красота 😍👍
@galina_mamieeva
@galina_mamieeva 3 года назад
Я впервые купила пакетик агар-агара весом 10 гр, но его сила там не указана, только написано, что равносилен 6 листикам желатина и способен превратить 500 мл жидкости в желе. Если вам это о чём-то говорит, то сколько грамм агар-агара мне нужно для данного рецепта? Хочу, наконец, приготовить зефир дома.)) Спасибо ❤️
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Брать нужно двойную порцию, агар,который продают в супермаркете, очень слабый!
@galina_mamieeva
@galina_mamieeva 3 года назад
@@ГотовимсЛЮБОВЬЮ Спасибо вам огромное за то, что ответили! 😍 ❤️
@lyk9213
@lyk9213 3 года назад
Ирочка, с праздником Вас! Вот я не пойму 8 гр это сколько в ложках, и какая сила? Сироп не должен тянуться ниточкой, как в других рецептах? Указывайте пожалуйста в рецепте
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
900.2ч.л агара. Совсем другая технология приготовления!
@Lipa1312
@Lipa1312 3 года назад
Ирина, здравствуйте. Сделала зефир-не получился( Возможно это из-за того, что у меня ручной миксер и я не довзбила белки с сахаром. У меня вопрос, можно сначала взбить белки, а потом варить сироп?
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Можно!
@viktorias1616
@viktorias1616 2 года назад
А какой Вы использовали агар? Я всегда готовлю зефир ручным миксером: сначала взбиваю белки или пюре с белками в зависимости от рецепта, затем варю сироп. По времени белки взбиваю минут 5. С сиропом взбиваю минуты 2.
@lubasaitova
@lubasaitova 3 года назад
Вот можно же делать вкусно и без всякого яда!!!
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Можно Люба!
@ОльгаЖерносек-п7ь
@ОльгаЖерносек-п7ь 3 года назад
Спасибо за рецепт. Надо попробовать
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Удачного приготовления Ольга!
@semssamsunng7229
@semssamsunng7229 3 года назад
Скажите можна делать пюре с вишни в собственном соку или нужно использовать только свежую вишню?
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Можно!
@ЛюбаЧерная-ф4с
@ЛюбаЧерная-ф4с 2 года назад
Ирочка , из замороженной малины так получится?
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 2 года назад
Да
@НинаПилипенко-о6о
@НинаПилипенко-о6о 3 года назад
Ира,скажите ручным миксером, небольшой мощности не получится сделать зефир ?
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Получится Нина!
@ЕленаГрищенко-я4й
@ЕленаГрищенко-я4й 3 года назад
Я делала ручным, все отлично получилось. Единственное, намучилась, помешивать сироп и взбивать белки.
@ВикторияСтрельцова-н1т
Хочу попробовать по вашему рецепту ну как отменить агар если нет весов?
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
Никак
@АннаСтаева-н1ш
@АннаСтаева-н1ш 3 года назад
Скажите пжл.по этому рец.можно любую ягоду брать?
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Да Анна!
@НатальяТортикова
@НатальяТортикова 3 года назад
Ира,здраствуйте!С праздником Вас!!! Часто дедаю зефир и такой тоже(без уваривания),но сушу его более24ч ,так как если собрать его через 12ч он начинает сверху мокгуть,а у вас не так? И еще я делаю полностью на пюре без добавления воды,так еще зефир полезнее,попробуйте!
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Спасибо за советы Наталья!я его соединяю и оставляю в подносе на кухне, не течет, за сутки съедается!
@tatyanab1976
@tatyanab1976 3 года назад
Здравствуйте Ира, вишню разморозить, а сок не нужен?
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Вес вместе с соком!
@user-olgakorol
@user-olgakorol Год назад
Спасибо всё получилось😅
@Alyona-d3o
@Alyona-d3o 3 года назад
Спасибо 🙏😊
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
На здоровье
@Alyona-d3o
@Alyona-d3o 3 года назад
@@ГотовимсЛЮБОВЬЮ уже приготовила двойную порцию 😊👍
@tatyanab1976
@tatyanab1976 3 года назад
Ирочка подскажите пожалуйста, у меня агар 1200. Сколько нужно положить?
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
6гр будет достаточно Татьяна!
@tatyanab1976
@tatyanab1976 3 года назад
@@ГотовимсЛЮБОВЬЮ Спачибо, а сколько это в ложках?
@HHSH.40
@HHSH.40 3 года назад
@@tatyanab1976 откуда она должна знать, какие у вас ложки?! 🤦
@ОксанаВікторівна-с8п
Яка у вас сила агара?
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
900
@ЛінаЩербина
@ЛінаЩербина Год назад
Такой вопросик , а вишня из банки не подходит да?
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
Нет
@aurikaaurika1959
@aurikaaurika1959 Год назад
Зефир получился прекрасно Нооо. Розочки не такие красивые Почему то расползался рисунок, Может нужно было остудить крем?Я выдавливала хорошо теплым☺️ Спасибо огромное
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
Да, может
@ВалентинаСтрельникова-ь8т
Сироп горячий заливаете в белки ?
@НатальяТортикова
@НатальяТортикова 3 года назад
Да
@ТатьянаСтрельцова-я7и
@ТатьянаСтрельцова-я7и 11 месяцев назад
Сейчас эти одноразовые мешки продают по штучно дорого а в интюрнети можно купить пакет из сто или 50штук дёшево.а у меня эти мешки многоразовые я их мою сушу на веревке и использую уже наверное по двадцатому разу 😀👍👍👍так что не благодорите.😂😂
@МадинаШенгельбаева
Здраствуйте. Если делать двойную порция сколько нужно время кипятить
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Столько же
@СашаКипер-п2д
@СашаКипер-п2д Год назад
А если зефир на палочке покрыть сверху шоколадом будет вообще 💣
@kalindipriya4049
@kalindipriya4049 3 года назад
Всё получилось. В конце сколько не взбивала, остался жидкий. Но застыл всё равно отлично и вкусно
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Спасибо за отзыв!
@irinastrizhenko9537
@irinastrizhenko9537 3 года назад
Ира напиши какой размер насадки, для круглых зефирок и ракушек. И ещё вопрос, у тебя насадка незабиваеться кусочками от вишен?Хоть пюрэ и пюрированное, но все равно попадаются кусочки и забивают насадку, видимо это шкурки от вишен.
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Ирина нет, насадка 1м
@irinastrizhenko9537
@irinastrizhenko9537 3 года назад
Что значит 1 м ? 1 мм или что это было?
@РусланаБершадська-х5в
У мене магазинний, треба додавати16 гр?
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 2 года назад
Так
@РусланаБершадська-х5в
@@ГотовимсЛЮБОВЬЮ щиро дякую
@ЛюдаАхмедова-к2й
@ЛюдаАхмедова-к2й 3 года назад
Ириша,делаю по твоему рецепту зефир,но почему он у меня так быстро застывает,плохо даже выдавливается из кондитерского мешка,стараюсь очень быстро как ты говориш,выдерживаю время,взбивания,кипения сиропа,ошибки не вижу никакой,агар,из гипермаркета хорлшийDr.oetker,7г.,может ты как опытный кулинар подскажеш!!!!спасибки Ириша!!!Ириша,сила агара нигде на пакетике не написано!!!
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Людмила долго взбиваете,после того,как влили сироп!
@ЛюдаАхмедова-к2й
@ЛюдаАхмедова-к2й 3 года назад
@@ГотовимсЛЮБОВЬЮ спасибочки,первый раз Ириша зделала зефир все боялась,но,я всеже ложкой выложила,формы особой нет но вкусный,завтро буду ещё пробовать,я почему то так и подумала,что там именно чуть больше взбивала,видиш,спец на расстоянии разобрался спасибки́,Иришечка рада,что ты такая шустрая отзывчивая я уже наверное у тебя в подписчикам,как года2,если не больше,и ты мне ооочень нравишься хорошие рецептики,и сама,я в твоём возрасте,вроде шустрая,но работаю время мало и опыта мало в зефире,а стряпать обожаю,особенно дрожжевое тесто!!!!спасибочки,у нас уже Ириша 00ч10мин.север пока Спок,ночи!!!!
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Всегда рада помочь Людмила!
@ФросяБурлакова-з1ш
Ира,а где вы покупаете одноразовые кондитерские мешочки??
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
В Авроре(супермаркет) или в отделе посуды!
@ЛюбовьШевченко-в5ц
Ирина,агар какой силы у вас?
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
900
@сукко-з3ю
@сукко-з3ю 3 года назад
Ирина скажите по чему двойная порция агара?
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Потому что зефир без пюре, со свежими ягодами!
@сукко-з3ю
@сукко-з3ю 3 года назад
@@ГотовимсЛЮБОВЬЮ ммм поняла ,спасибо
@ІринаВандалова
@ІринаВандалова 3 года назад
Класно
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Готовьте на здоровье Ирина!
@vikasharnina-c4v
@vikasharnina-c4v 3 года назад
Ирина, а какой силы Ваш агар?
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
1200
@vikasharnina-c4v
@vikasharnina-c4v 3 года назад
@@ГотовимсЛЮБОВЬЮ спасибо
@ЛюдмилаСемизбаева
скажите а можно из варенья
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Можно!на канале есть рецепт!
@ЛюдмилаСемизбаева
@@ГотовимсЛЮБОВЬЮ скинте ссылку пожалуйста
@dolchevita5722
@dolchevita5722 3 года назад
Подскажите пожалуйста агар-агар сколько Блюм?
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
900
@dolchevita5722
@dolchevita5722 3 года назад
@@ГотовимсЛЮБОВЬЮ спасибо
@elyauralovna4680
@elyauralovna4680 3 года назад
С праздником, а можно с желатином приготовить обычным, у нас агар вообще не продают
@СветланаЦуркан-ъ9й
@@elyauralovna4680 увы, желатином агар-агар заменить нельзя, зефир не получится.
@elyauralovna4680
@elyauralovna4680 3 года назад
@@СветланаЦуркан-ъ9й спасибо
@ИринаПередерий-у6в
Ирина поздравляю тебя и Викуля с 8 Марта, желаю вам крепкого здоровья, счастья, улыбок, гармонии и мирного неба💖
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Спасибо Ирина,нам очень приятно!
@НинаБухавцова
@НинаБухавцова 3 года назад
Ирина,у меня тёртая клубника с сахаром,можно с нее приготовить зефир и как?Спасибо.
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Можно!
@liliasidoryak5735
@liliasidoryak5735 2 года назад
Щиро дякую вийшов бомб а
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 2 года назад
👍😘♥️
@irinastrizhenko9537
@irinastrizhenko9537 3 года назад
А если сухой жэлатин употребить его наверно нужно замочить предварительно в воде? Его нельзя сухим сыпать как агар? Или как?
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Желатином заменить нельзя!
@алласемина-я1ю
@алласемина-я1ю 3 года назад
Круто. Скажите а розы получаться с этого зефира. Спасибо.
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Конечно!
@ЕленаБондаренко-х9т
Когда будете делать розы, сначала весь зефир раскладывайте в пакеты с насадками и один пакет в работе, а другие держите в тепле, чтобы агар не начал стабилизироваться. Извините что вмешиваюсь.
@алласемина-я1ю
@алласемина-я1ю 3 года назад
@@ЕленаБондаренко-х9т а где в тепле , можно просто накрыть его?
@ЕленаБондаренко-х9т
@@алласемина-я1ю Я разогреваю духовку до 50 градусов и в полотенце кладу. Но всё равно нужно быстро делать.
@ВікаСухорська-ь9п
@ВікаСухорська-ь9п 9 месяцев назад
Какая сила агара у тебя?
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 9 месяцев назад
1200
@tanjahunger7534
@tanjahunger7534 5 месяцев назад
💯💯💯💯💯⚘🌹🌷
@MargaitaLev
@MargaitaLev 3 года назад
Спасибо за рецепт..Уже пробывала печь зефир по вашему рецепту..все получилось..ну теперь из вишни обязательно..спасибо
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Готовьте на радость родным Маргарита!
@IRENA_3317
@IRENA_3317 3 года назад
Замечательно и просто
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Спасибо Ирина!
@иринаманжосова-л8ч
Зефир получился вкусный,но не умею я ещё его красиво выдавливать.
@надеждабудникова-ч8е
🌞👍👍👍
@ЕленаГуль-ц7ы
@ЕленаГуль-ц7ы 3 года назад
Спасибо за рецепт! Делала зефирчик, только с черникой, получился просто Класс. Чернику брала замороженную.
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Спасибо за отзыв Елена!
@алласемина-я1ю
@алласемина-я1ю 3 года назад
С праздником
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Спасибо Алла!
@ТатьянаКацмаза-ь4л
Красивый очень
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Спасибо Татьяна!
@НатальяФилатова-л5я
❤️🌺❤️🌺❤️👍👍👍👍
@MariaMaria-tu5pf
@MariaMaria-tu5pf 3 года назад
Просто супер.💋💗👍👍👍👍
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Готовьте в удовольствие Мария!
@Светлана-с4и9т
@Светлана-с4и9т 3 года назад
Очень красиво😙
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Спасибо Светлана!
@mynameismyname5898
@mynameismyname5898 3 года назад
Ира, рецепты просто супер. Все получается приготовить по вашим рецептам.👍👍👍🙋
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Рада быть полезной!
@МаринаБыкова-ц4б
@МаринаБыкова-ц4б 3 года назад
Привет
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Здравствуйте Марина!
@Арина-с4ч5в
@Арина-с4ч5в 3 года назад
Ирочка спасибо большое за ваши рецепты, попробовала все. У меня дочь любительница всего шоколадного , большая просьба сделайте шоколадный зефир, заранее спасибо, и С ПРАЗДНИКОМ ВАС 💐🌷🌹
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Сделаем Арина!
@Roma-mn1ep
@Roma-mn1ep 3 года назад
Ирочка, хочется попробовать зефир с малиной и клубникой. Пожалуйста!
@НатальяТортикова
@НатальяТортикова 3 года назад
Делайте по этому же рецепту.
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
На канале есть много вариантов приготовления!
@KadaFFbI4
@KadaFFbI4 3 года назад
Спасибо за рецепт! Не думал что зефир можно так легко сделать самому.. С праздничком вас! ? @--}-----
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Можно)
@ОльгаЛизень-я9э
@ОльгаЛизень-я9э 3 года назад
Ирочка, спасибо за рецепт обязательно попробую, всего хорошего
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Удачного вам приготовления Ольга!
@СветланаТерехова-п2щ
Умница, спасибо.
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Готовьте в удовольствие Светлана!
@МаринаП.Одесса
@МаринаП.Одесса 3 года назад
Ирочка, какая красота ! Очень любим зефир, у вас он хоть на выставку . Цвет, форма, консистенция ~ все отлично. Поздравляю с Женским днем! Будьте счастливы, здоровы!🌹🌹🌹🌹🌹💗👍
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Спасибо Марина взаимно!
@ninasandetskaya16
@ninasandetskaya16 3 года назад
Сегодня , Ира ,вы решили нас радовать .
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Да Нина, вместе с детьми!
@ОльгаЯстребова-з7у
Ирочка, спасибо большое за рецепт!!! С праздником 8марта!!! С началом Масленицы!!! Здоровья, счастья, любви и мира!!! Вкусных рецептов!!! 👍🥞🙌🙋‍♀️🌞😄🤗💖🌿💐🥂💥🕊️🙏
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Спасибо Ольга взаимно!
@liudmylaokolot26.02
@liudmylaokolot26.02 3 года назад
А тюльпани які класні з такого зефіра. Потім їх в букет. За два дня продала 10 букетів на 8 березня.
@GalinaMalyhina26
@GalinaMalyhina26 3 года назад
Отака ви молодець ! 🌷🌷🌷
@НатальяТортикова
@НатальяТортикова 3 года назад
А сколько вы сушите зефир?
@liudmylaokolot26.02
@liudmylaokolot26.02 3 года назад
@@НатальяТортикова через часов 10.
@ОлегКопилкин-э3д
@ОлегКопилкин-э3д 3 года назад
Все хочу попробовать,но не решусь...Единственное,что не пекла и ещё не готовила лукум!Надо собраться!😃🤗❤️😘🥰🌹🌹🌹
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Обязательно!
@КатяПожарнова
@КатяПожарнова 3 года назад
Спасибо.супер.🥰⚘🌷🌹
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Готовьте на радость родным Катя!
@АлесяТимощук-и8ы
@АлесяТимощук-и8ы 3 года назад
Ирочка, Вы королева зефирок
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
@ГотовимсЛЮБОВЬЮ 3 года назад
Спасибо Алеся, дети его очень любят!