"Знак качества" Вырезка.
🍓 Подписаться на канал - / @user-lh4np8qj1c
В советское время вырезкой питались только сливки советского общества, вся страна глодала кости. На рынках и в гастрономах заколачивали баснословные состояния мясники, вырезку воровали на мясокомбинатах и ресторанах. Что сегодня означает термин "качественное мясо"? Как изменились технологии? Почему потребители что тогда, что сегодня, страдают от высоких цен?
🍓🍓🍓
Качество. Что оно значило для человека советского и что значит для современного потребителя? Каким образом изменились вкусы самых ходовых продуктов? Как история страны меняла ГОСТы и влияла на семейное меню? Познавательная программа "Знак качества" рассказывает увлекательную историю еды и других товаров, конфликтов на рынке услуг. А также показывает, как происходила "эволюция обмана" и менялись схемы манипуляций.
30 июл 2020
