Ингредиенты:
Кефир или йогурт натуральный....150гр
Яйцо....................................1 шт
Соль....................................щепотка
Сода....................................1 ч.л
Сахар..................................100 гр
Сметана.............................120 гр
Масло сливочное............110 гр
Масло растительное.......2 ст.л
Мука пшеничная..............500 гр+на подсыпку 60 гр
Тесто в холодильник на 1 час
Тесто 2 шарика по 411 гр и 1 шарик по 300 гр
Форма для выпекания антипригарная диаметром 27 см
Выпекаем при температуре 180 градусов 30-35 минут
Начинка:
Курага.........................200 гр
Сахар...........................100 гр
Орехи грецкие...........200 гр
Сахар..........................100 гр
Для посыпки сверху пирога немного молотых орехов
ДЖЕМ АЙВОВЫЙ ДУШИСТЫЙ для пирогов булочек
• ДЖЕМ АЙВОВЫЙ ДУШИСТЫЙ ...
Знаменитый Трёхслойный ТАТАРСКИЙ ПИРОГ Необычайно ВКУСНО
• Знаменитый Трёхслойный...
ЛЕТНИЙ ТВОРОЖНЫЙ ЯГОДНЫЙ ПИРОГ🍓ВЛАЖНЫЙ И ВКУСНЫЙ
• ЛЕТНИЙ ТВОРОЖНЫЙ ЯГОД...
ПЕСОЧНЫЕ ПИРОЖНЫЕ❤️РОДОМ из ДЕТСТВА😍ТЕ САМЫЕ
• ПЕСОЧНЫЕ ПИРОЖНЫЕ❤️РОД...
*****************
Zutaten:
Butter ..............................100 gr
Schatz .............................70 g
Kristallzucker ..................130 gr
Sprudel ............................1 TL oder 8 gr
Salz ..................................schmecken
Eier ..................................3 Stück
Mehl ............................... 240 g
Kakaopulver ....................30 gr
Für Sahne
Sahne 33% gekühlt ..........500 ml
Kondensmilch ..................200 gr
************************
Ingredients:
Kefir or natural yogurt .....150gr
Egg ...................................1 pc
Salt ..................................a pinch
Soda ................................1 tsp
Sugar ..............................100 gr
Sour cream ....................120 gr
Butter .............................110 gr
Vegetable oil .................2 tbsp
Wheat flour ..................500 gr + topping 60 gr
Dough in the refrigerator for 1 hour
Dough 2 balls 411 g each and 1 ball 300 g each
Baking dish non-stick with a diameter of 27 cm
We bake at a temperature of 180 degrees for 30-35 minutes
Filling
Dried apricots ...........200 gr
Sugar .........................100 gr
Walnuts ....................200 gr
Sugar ........................100 gr
To sprinkle some ground nuts on top of the cake
ENJOY YOUR MEAL!!!
.
***************************
:مكونات
الكفير أو الزبادي الطبيعي ................ 150 غرام
بيضة ..................... 1 قطعة
ملح ...................... قرصة
الصودا .......... 1 ملعقة صغيرة
سكر ............... 100 غرام
كريمة حامضة ............... 120 غرام
زبدة ............... 110 غرام
زيت نباتي ........... 2 ملعقة كبيرة
دقيق القمح .... 500 غرام + طبقة علوية 60 غرام
ضعي العجينة في الثلاجة لمدة ساعة
عجينة 2 كرتين 411 جم وكرة واحدة 300 جم لكل منهما
صحن خبز غير لاصق بقطر 27 سم
نخبز عند درجة حرارة 180 درجة لمدة 30-35 دقيقة
حشوة
مشمش مجفف .............. 200 غرام
سكر ............. 100 غرام
جوز ............. 200 غرام
سكر .............. 100 غرام
لرش القليل من المكسرات المطحونة على سطح الكيك
شهية طيبة
*********************
Zutaten:
Kefir oder Naturjoghurt .....150gr
Ei ...............................1 Stk
Salz .......................... eine Prise
Soda ........................ 1 TL
Zucker ......................100 gr
Sauerrahm ...............120 gr
Butter .......................110 gr
Pflanzenöl ...............2 EL
Weizenmehl .............500 gr + Topping 60 gr
Teig 1 Stunde im Kühlschrank
Teig 2 Kugeln je 411 g und 1 Kugel je 300 g
Backform antihaftbeschichtet mit einem Durchmesser von 27 cm
Wir backen bei einer Temperatur von 180 Grad für 30-35 Minuten
Füllung
Getrocknete Aprikosen ...200 gr
Zucker .............................100 gr
Walnüsse ........................ 200 gr
Zucker .............................100 gr
Um ein paar gemahlene Nüsse auf den Kuchen zu streuen
GUTEN APPETIT!!!
*************************
Ingredienti:
Kefir o yogurt naturale....150gr
Uovo ................ 1 pz
Sale ..................un pizzico
Soda ................1 cucchiaino
Zucchero ........100 gr
Panna acida ...120 gr
Burro................110 gr
Olio vegetale ... 2 cucchiai
Farina di frumento .... 500 gr + topping 60 gr
Impasto in frigorifero per 1 ora
Impasto 2 palline da 411 g ciascuna e 1 pallina da 300 g ciascuna
Pirofila antiaderente del diametro di 27 cm
Inforniamo ad una temperatura di 180 gradi per 30-35 minuti
Riempimento
Albicocche secche ..200 gr
Zucchero .................100 gr
Noci..........................200 gr
Zucchero .................100 gr
Per spolverare delle nocciole sopra la torta
BUON APPETITO!!!
#ботлихский_пирог_рецепт #как_готовить_ботлихскийпирог
#как_делать_ботлихский_пирог #ботлихский_пирог #пирог_ботлихский_рецепт
#как_приготовить_ботлихский_пирог #пирог #Вкусная_еда_с_Хадиджей_пирог
#пирог_с_двумя_начинками #пирог_с_куговой_начинкой #рецепт
#пирог #пирог_с_ореховой_начинкой #рецепт_приготовленият#выпечка_к_чаю
28 июл 2021
