Ничего из того,что Вы показываете я не готовлю,у меня другой тип питания.Но смотрю каждый ролик ,не пропуская.Просто мне нравиться как Вы всё это рассказываете и делаете.Столько положительных эмоций!!!😂🎉
@@user-lt3zc6sh7x не обязательно! У кого то непереносимость лактозы или глютена. Им просто нельзя ничего молочного, мучного и т.д. Я питаюсь и тренируюсь поэтому могу позволить себе хоть зразы, хоть шашлычок под коньячок. Главное пера во всем)
@@_night_sun_666 а вы просто злая! У людей не всегда есть возможность есть то, что автор показывает. Проблемы с желудком и впринципе со здоровьем мешают этому. Будьте добрее и тактичнее, поверьте- станет проще жить)
Я давно бабушка и прабабушка и такими зразами моих чадушек баловала,любят больше с грибами сухими и с яйцом.Спасибо Юленька,что считаешь бабушкин рецепт самым вкусным,на ура!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Вместо фарша оварное мяско , а ручки когда лепишь смачивать в холодной водичке .Той муки , что в зразах вполне хватает.Зраза получается крепче и не разваливается.❤
Вот и я раньше варила в мундире, меня так учили, но потом многие хозяйки говорят, что лучше очищенный картофель отварить. Я решила тоже так сделать. И мне понравились зразы с очищеного картофеля. Они и правда вкуснее.
@@valentinazaiceva993 ВЫ правы. У каждого свой вкус. Один любит арбуз, а другой свиной хрящик. Поэтому надо пробовать и принимать советы на вооружение. Спасибо вам. Удачи.
Вы молодец!!! Моя мама делала картофельные зразы с грибами. Грибов надо много. Сушеные грибы, замоченные в воде, и соленые пополам через мясорубку. Обжарить с луком. Ум отъешь. Со сметаной. Делаю исключительно по праздникам.
Моя бабушка была белорусской и в детстве мы ели колобки из тертого сырого картофеля внутри фрикаделька. Варится это в воде. Люблю, но не помню рецепт. Если поняли про что я пишу сделайте видео
Умничка Юличка, очень вкусненько!!! Если рецепт от бабушки❤, значит точно менять ничего не надо!!! И мне тоже нравится больше припивая молоком👍 Всем Мира и добра!!🙋♀️🌷
Юля. Все хорошие хозяйки, а вы безусловно. Видно я одна руко..п. Все делала так же, но все развалились, прилипает к сковороде. Прошу гневные коментарии не писать. А зразы очень люблю.
От сорта картофеля тоже много зависит. Берите картофель"пюрешный", для пюре. Есть такой картофель, что не развивается : его для зраз не используйте. Он грубый, жёсткий.
Юля, вам нужно открыть свою кулинарную школу Вы научите любого Когда смотришь, как вы готовите, кажется, что это легко и просто. Но это и есть настоящее мастерство! Вы - молодец во всем!
Открою вам секрет моей бабушки. Картофель нужно отварить в мундире, тогда крахмал не выварится и будет более клейкая субстанция. Но такой картофель нужно чистить горячим и прокрутить в мясорубке.Попробуйте, не пожалеете
Подскажите, что я сделала не так? Картошка в мундире, яйцо, мука, всю жидкость слила. Толкла обычной толкушкой, не блендером. Получился клейстер, невозможно в руки взять, всё липнет. Почему?
