Да... жизнь такая, кто-то ест рыбу,а мы и хвостам рады ! Цены....!!! Я тоже солю,варю,люблю рыбу любую,для меня нет не вкусной рыбы, спасибо за совет,удачи вам, здоровья !
@@creative-kitchen моя дорогенька, чудові рецепти, чудова мова, така тепла і душевна подача. Підписалась. Не ображайтесь, але було б приємніше, якби назва вашого сайту була б українською.
Дорога Світлано, подивилась ваш рецепт, підписалась. Я так все життя, із нічого треба щось зготувати та побільше. А ще з того, що залишилось в холодильнику. Ну, і звичайно, вашим голосом тільки аудіоказки для малят озвучувати. Дякую вам. Слава Україні!
Цілком достойні блюда.Я з таких хребтів варила суп, або бутерброди,але що б ще й биточки.....Та ще й з одного хребта 3 блюда...Респект і уважуха.Ви молодчинка! Дуже-дуже дякую за ідейку!
Боже, спасибі Вам велике за це відео!!!! Стіки смакоти з хребта, в цей непростий час. Ви молодець. Я переселенка з Харкова Вам дякую за ці смачні рецепти. Наша сім'я буде з делікатесами!!!!
Бідні наші жінки,з нічого,щось вигадують,щоб разнообразити стіл,щоб якось вижити.Спасибі вам добра хозяєчка за прекрасні поради у такий важкий час и дай Бога вам здоров'я та миру в душі.
Люблю хребет лосося, часто его покупаю и варю из него рыбный суп. Отвариваю хребет, а затем снимаю обваренную мякоть и в суп. Приготовить из хребта еще котлеты НЕ РЕАЛЬНО!!!! ЭТО - ОБМАН!!!
У вас такой спокойный, красивый голос и чудесная украинская речь. Вы как диктор из советского союза. Помню телеканал УТ-1 был в моём детстве. Вот точно
Доброго дня! Дякую за україномовний контент, давно шукала)). Я з хребтів варила тільки суп. Дуже смачно, економно. А тепер буду котлетки робити за Вашим рецептом. Здоров'я Вам і мирного неба 💙💛❤
Не переймайтесь так! На все можна подивитись по філософські. Це, просто, раціональне використання продуктів.. Мені навіть цікаво, щось вигадувати з "нічого". А такі хребти продаються не лише в нас. Дякую за коментар і за добрі слова! Будьте здорові!
Сейчас многие великие повара практикуют безотходное производство. Даже из костей и стеблей зелени варят насыщенные бульоны, которые не заменимы в соусах и многих блюдах. Из панцырей креветок-соус биск. Из куриной кожи, обрезков от моркови и картофеля делают чипсы и много других способов готовки. Так что наш автор можно сказать в моде:) Как по мне-то лучше так готовить, если есть время свободное и желание, чем половину продуктов выбрасывать в мусорку. Тут за образно говоря из 30 гривен-и вкуснейшие бутерброды с лососем и рубленые котлетки и наваристый супчик! Все буде Україна, велика шана такій Господині :)
@@creative-kitchen я так само. Грошей не багато, але і не мало, але до продуктів відношусь з повагою. З двох стегон на кістці можна зробити і смачний суп і шаурму і невеличкий ситний салат з овочами і як вище вказувала-смачні чіпси з курячої шкіри
Яка гарна господиня! Тут писали, що таку частину риби в Європі не їдять, не їдять , бо не вміють раціонально підходити до харчів, які дала Природа! Зараз, коли ще в світі є голод, треба плекати культуру споживання їжі.А Українці завжди цінували труд, вміли із простих продуктів приготувати смакоту! Дякую за рецепти! Обожнюю нас, Українців і Українок!)
Про планету Ви добре написали. Так і потрібно робити.Люди в магазинах не беруть цілі і неушкоджені кривенькі огірки , яблука, кабачки . А так не можна робити. Ми повинні дякувати природі, що дала врожай і їсти всі плоди і фрукти.
Нагадали мамини слова: "ось купила хребтів з лосося, приготувала і об'їдаємось😂!" Дякую! Забрала рецепти в закладку. Так у Вас все по домашньому, готуйте і викладайте для нас смакоту! Щасти Вам і Вашому каналу. З мене підписка 😊
Я купляю такі хребти і голову товстолоба. З них варимо рибну юшку. А тут такий ассортимент! Дякую сердечно за котлетки , навіть не знала, що з хребтів можна засолити м'якоть на бутерброди. Їду купляти хребти, ви мене надихнули!
Дякую за рецепти. Можу поділитися таким лайфхаком. Відварюю у підсоленій воді тушку хека або минтая. На сковорідці обжарюю невелику кількість обрізочків від хребта. Вони дають багато ароматного жиру. Прямо в сковорідку додаю подрібнену цибулю і трохи підсмажую до золотистої мякості. Відварену рибу руками відбираю від хребта та плавників і подрібнюю рукамиина шматочки. Це легко. Поєдную відварену білу рибу та піджарені шматочки лосося з цибулею. Добавляю за смаком сіль та перець. Цей фарш- ідеальна начинка для млинців, пиріжків. Я особисто обожнюю тоненькі млинці з таким фаршем. Ніхто з гостей не здогадується, що в начинці є звичайний хек або минтай.
Добрий вечір Вам із під Бучі !Дуже сподобалися Ваші страви,смачно і економно Ви праві !Хребет я купую на супчик,але тепер буду готувати по Вашому рецепту!🥰
Добрий вечір, пані Зося! Я дуже рада, що вам стали в нагоді мої рецепти! Готуйте, смакуйте і будьте здорові! В Бучі бувала, дуже гарне місто було... Я думаю, що згодом воно відновиться і ще більш розквітне. Дай, Боже, нам скорішої перемоги!💙💛🙋
Моя Ви золота, дякую за рецепти. Готую з хребта і з голови та хвостиків юшку. Але до котлеток не додумалась. За мову окрема подяка, вона бездоганна та співуча.
Спасибо! Замечательный способ разделки лосося,особенно понравилось,как снимать мясо на животе. Котлеты, должно быть, вкуснейшие и очень красивая тарелочка для бутерброда.
Добрий вечір. нічого не готувала з хребтів, крім юшки.Натрапила на ваш канал, підписалася, подивилася тепер спробую. Як приємно чути українську мову.💛💙💐
Очень вкусная солянка добавляю соленные огурцы. Ещё можно замариновать хребет и чуть запечь в духовке до изменения цвета в пергаменте. Потом отделить мякоть и готова начинка для блинов тарталетки бутерброды. Также идёт для салата
Дякую, приготую .До цього часу готувала з хребтів суп і рибний холодець. Бажаю здоров'я, благополуччя, успіхів та всім нам справедливої перемоги та миру.
Щиро дякуємо за рецепт від імені десятків тисяч господинь,які можуть дозволити собі такі страви раз на пів року за пенсію у 2.100. Прожити б нашим депутатам та їм подібним ,що дерли шкіру з українського народу ,а тепер,коли гинуть патріоти, благоденствують на екзотичних курортах. Слава армії . Хай бог збереже вас, наших захисників!
Тільки почула рідну мову зразу ж підписалась🎉 Тай й рецепт дуже простий доступний Завтра обов'язково куплю рибку і приготую Рясних Божих Благословінь нам Миру в Україні Божого захисту!!!
умничка, классно. Я готовила суп рыбный, разваривала до состояния мягкости косточек и хребта, как в консерве мягкость. а так же срезала мякоть и солила для бутиков, тоже классно. Еще животики покупала и варила рыбное до мягкости, тоже очень вкусненько
