Тёмный

ИДЕАЛЬНОЕ и ПРОСТОЕ в приготовлении ТЕСТО для пиццы | Рецепт пиццы с грушей и сыром дорблю 

Кулинария cо вкусом
Подписаться 124 тыс.
Просмотров 7 тыс.
50% 1

ИДЕАЛЬНОЕ и ПРОСТОЕ в приготовлении ТЕСТО для пиццы | Рецепт пиццы с грушей и сыром дорблю
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
/ @cookingbrunch - КАНАЛ "Cooking Brunch"
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья спешу поделится рецептом, который поможет вам в приготовлении тесто для пиццы. Идеальное и простое, что еще нежно для вкусной пиццы? Ведь пицца начинается именно с идеального теста для ней. Приготовив тесто для пиццы, делюсь рецепт с грушей и сыром дорблю. Сохраняйте рецепт и делитесь с друзьями! Приятного аппетита!
РЕЦЕПТ :
Для теста:
Мука пшеничная - 350 гр
Дрожжи сухие - 5 гр
Вода тёплая - 200 мл
Масло оливковое - 4-5 ст. ложек
Соль - 1/2 ч. ложки
Начинка:
Груша - 1 шт
Сыр - 200 гр
Масло оливковое - 1 ст. ложка
Орехи - 50 гр
Дорблю - 50 гр
Сироп кленовый - 1 ст. ложка
RECIPE :
For the test:
Wheat flour - 350 gr
Dry yeast - 5 gr
Warm water - 200 ml
Olive oil - 4-5 tbsp. spoons
Salt - 1/2 tsp
Filling:
Pear - 1 piece
Cheese - 200 gr
Olive oil - 1 tbsp. spoon
Nuts - 50 gr
Dorblu - 50 gr
Maple syrup - 1 tbsp spoon
00:00 - Презентация готового блюда
00:09 - Интро
00:17 - Подготовка ингредиентов
00:41 - ИДЕАЛЬНОЕ и ПРОСТОЕ ТЕСТО для пиццы
03:27 - Подготовка начинки для пиццы
05:08 - Формирование пиццы
06:52 - Дегустация готового блюда
07:21 - Рецепт
Дорогие друзья, пишите в комментариях на сколько интересен вам ролик. Задавайте интересующие вас вопросы.
Подписывайтесь на канал "Cooking Brunch" , жмите на колокольчик. Впереди много интересных видео рецептов!
Желаю Вам приятного просмотра!
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ссылка на это видео - • ИДЕАЛЬНОЕ и ПРОСТОЕ в ...
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ссылка на плейлист "Пиццы" - • Пиццы

Хобби

Опубликовано:

 

23 июл 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 15   
@CookingBrunch
@CookingBrunch 2 года назад
*Ваш Лайк, Репост и Коммент - Лучшая благодарность для меня!* Приятного просмотра! *НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ* ru-vid.com
@user-zw3kj3jd4j
@user-zw3kj3jd4j 2 года назад
Ммм....Вкуснота! Обязательно приготовлю,спасибо за рецепт
@CookingBrunch
@CookingBrunch 2 года назад
Готовьте с удовольствием, приятного аппетита 😘😘😘
@user-sk1ll1el3c
@user-sk1ll1el3c Год назад
на мой взгляд, весь кайф пиццы в тонком тесте. Ваш вариант напоминает пирог из-за толщины теста. А начинка классная!
@CookingBrunch
@CookingBrunch Год назад
Спасибо 👌👍
@grs632
@grs632 Год назад
После многих экспериментов я для себя и своих детей делаю тесто для пиццы следующим способом. Пиццу готовлю на завтрак, поэтому свой рецепт теста начинаю делать около 6 вечера предыдущего дня. Т.к. у меня есть тестомес недорогой, делаю с помощью него. Пропорции: 350 грамм пшеничной муки 1 сорт, 50 грамм цельнозерновой муки, 3-4 грамма быстрых дрожжей, 30-35 мл оливкового масла, 2 чайные ложки сахара, 1 чайная ложка соли (морской крупной) или пол ложки экстра. , 250-270мл холодной воды. Вымешиваю в тестомесе 6-8 мин. далее час в таре под пленкой, через час перетягиваю тесто крест накрест, еще на час под пленкой, еще раз крест накрест, и убираю до утра в холодильник. утром достаю делю на 2 части , формую 2 колобка на 2 пиццы, оставляю на час на растойку, из центра начинаю формовать борта, растягиваю, кладу начинку, духовка 250 градусов , 8 мин верх низ, 2 мин конвекция сверху.
@CookingBrunch
@CookingBrunch Год назад
Супер 👍 Спасибо за Ваш вариант рецепта 👌👍😘😘😘
@user-pf2oh2ze2h
@user-pf2oh2ze2h 7 месяцев назад
В дрожжи добавляют сахар, тогда они будут хорошо работать.
@CookingBrunch
@CookingBrunch 7 месяцев назад
👌👍😘
@ivanshell
@ivanshell Год назад
По-вашему это тонкое тесто? А пицца да, вкусная! Приятное сочетание у начинки. А ещё корж можно смазывать сливками вместо масла или соусом на основе сливок.
@CookingBrunch
@CookingBrunch Год назад
Спасибо за Ваш вариант 👌👍😘
@user-ms5en9su4u
@user-ms5en9su4u Год назад
Спасибо за мастер-класс, хочу приготовить тоже. Какой диаметр у сковороды и какой толщины получается пица?
@CookingBrunch
@CookingBrunch Год назад
У меня в этом ролике была форма для пиццы, диаметр примерно 40 см точно не могу изменить , она осталась в Харькове. Можно просто растянуть тесто на противне, тесто получается тонкое и много начинки👍🌹🌹🌹
@user-ms5en9su4u
@user-ms5en9su4u Год назад
@@CookingBrunch , хорошая идея👍
@helenzonova9884
@helenzonova9884 Год назад
Ерунда.
Далее
ДОМИК ИЗ АРБУЗА #юмор #cat #топ
0:40
Шашлык вкусный
0:57
Просмотров 6 млн
Ваше мнение?
1:00
Просмотров 3,1 млн