Почему сомелье так не любят это вино, а людям нравится? Что опасного таит в себе сорт винограда Изабелла? Почему в России этот сорт разрешен? Больше разборов вина у меня в телеграмме , подписывайся✔️ t.me/lenwine
Спасибо за инфо. У меня два куста Изобеллы им по 30 лет. Делаю вино , грамотно,как училил отец ,а его дед мой. Вино прекрасное ! Клиентам всегда не хватает.
Пахнет профанацией за версту. Во первых вино из Изабеллы запрещено делать только в промышленных масштабах, во вторых "Международная организация виноградарства и виноделия (OIV) указывает допустимое содержание метанола в вине 400 мг/л", т.е. метанол содержится в любом вине, но обычно его раз в пять меньше. В Изабелле в зависимости от времени и способа мацерации количество метанола может быть как больше, так и меньше этой цифры. Кстати, в Австрии, Португалии производят вино из Изабеллы (правда не на экспорт). В российских магазинах тоже есть вино под названием Изабелла. В общем подход создателей этого ролика чисто "википедиевский", неглубокий.
В ряде европейских государств в промышленных масштабах из яблок(весьма богатых петином) производят сидр, а из груш - пуаре. Но врагом сделали гибридные сорта винограда. Уж не потому ли что продукт из яблок занимает другую нишу алкогольной продукции и своего потребителя и не является к конкурентом на европейском винном рынке.
Если не умеешь делать вино, то плохим оно будет из любого винограда! И да!пейте полезную водяру из магазина, которая розливается из одной бочки, в бутылки с разными этикетками и будете здоровы и счастливы
Такая чушь прекрастный вкус и прекрастный аромат, а метанол есть ну в любом алкоголе вообще в тех так сказать малых количествах. Так что пейте если нравится и не слушайте бред о страшной изобелы .
Спасибо посмеялся))) Вспомнилось как нам рассказывали как ужасно вредно есть натуральное сливочное масло и как замечательно маргарин. Ведь он без холестерина! И насколько страшно употреблять сахар, а вот есть же химический заменитель в виде таблеточки! И да что то вспомнились строки из Шекспира - Так сладок мёд что если много, гадок...лишь в чувстве меры истинное благо! А по чуть чуть и яд лекарство.
Ну бред!Это комерческие хитрости Вино из изабеллы просто дешевле.Есть даже расчет для отравления нужно употребить опасную норму,для этого потребление должно быть больше 3,5 литра вина в час в течении нескольких часов.
Кому нравится пейте на здоровье..но не говорите что я вас не предупреждал..у меня под вырубку..кислоты столько что не вино а отрава..столько сортов хорошего винограда для вина...он хорош только тем что вы к нему подходите только когда надо делать вино..
Ой как много слов и ни слова о том что сортов Изабеллы множество От абсолютно кислой до сладкой на столько что сахар не сладкий. В СССР Изабелла подавляла все вина и стала плохой при Горбатом. Выводы делайте сами Сказки о метиле можно рассматривать НО это может дать абсолютно любой сорт при нарушениях))) К сожалению все вина с названием Изабелла тупой развод... Они с реальной рядом не стояли. Откуда знаю у меня жена "помешана на вкусе из детства" Я если вижу что то новое сразу беру, у меня начатые бутылки все идут в приготовление пищи Все не то.
