Тёмный
No video :(

Изготовление виноградного сока. 

Сергей Еремин
Подписаться 1,9 тыс.
Просмотров 4,6 тыс.
50% 1

clck.ru/32CoZj
Пресс Affe.

Опубликовано:

 

23 авг 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 23   
@user-df9pk8jo1s
@user-df9pk8jo1s Год назад
"Сок выжимается, поршень опускается, сок набирается, и мне процесс этот очень нравится" )) Молодец, Сергей! Рад тебя видеть) Определенно, подписка на канал)
@user-sb6xy8dd6x
@user-sb6xy8dd6x 4 месяца назад
Кажется в 3х литровой банке пол банки это и есть 3 литра)) а неее , 5 литров. По горлышко налейте и будет вам 3 литра.
@sergey_eremin
@sergey_eremin Год назад
После получение сырого сока, он пастеризуется при температуре 90°С, и разливается в емкости.
@user-tq1wj4zz2x
@user-tq1wj4zz2x 10 месяцев назад
Вы не спешите,надо поддавить подождать пока перестанет течь и снова поддавить,нахрапом можно сломать винт домкрата.Раньше эти домкраты шли с машинами из Японии,ним можно с земли машину поднять.Но неспеша.Удачи.
@sergey_eremin
@sergey_eremin 10 месяцев назад
В этом году так и делал по ¼ оборота. Домкрат крепкий, не сломается, а вот мешок может порваться. Мешок - слабое звено. А запасные у них к сожалению не дешёвые.
@nazarbaev5052
@nazarbaev5052 5 месяцев назад
не понимаю почему виноград нужно перемалывать перед прессом?
@sergey_eremin
@sergey_eremin 5 месяцев назад
Потому, что он не отожмется, ягоды не лопнут, попробуйте в руке сжать гродь, все ягоды лопнут? Нет. А тут такая площадь... - диаметр около 30 см. Хоть домкрат и двухтонный, но удельное давление на 1см² не такое уж и большое. Поэтому дробить надо обязательно.
@zappoid1
@zappoid1 Год назад
Домкрат еще не сломался? Очень хлипкий на вид.
@zappoid1
@zappoid1 Год назад
Значит сломался.
@sergey_eremin
@sergey_eremin Год назад
@@zappoid1 Отработал один сезон. Отжал литров 150 сока яблочного и виноградного. Работает как часы, никаких нареканий. Единственное - надо не форсировать, иначе от давления мешок рвется. Вещь стоит своих денег 100%. Виноградный сок надо делать из технических сортов, больше выход сока.
@zappoid1
@zappoid1 Год назад
@@sergey_eremin сегодня заказал на 15 л, посмотрим. У меня есть классический корзинный пресс, но он меньше 140 кг не отжимает, а по экспериментировать с различными технологиями изготовления вина хочется.
@zappoid1
@zappoid1 11 месяцев назад
@@sergey_eremin На прошлой неделе отжал первые 80 кг в 4 захода. Испытал шок перед первым применением: обмыв пресс и собрав его оставил его на пару часов, предварительно легко обработал спреем, 5% метабисульфитом калия - стандартная санитарная обработка. К моему ужасу, сняв чистую тряпку с пресса, я увидел подтеки ржавчины, в основном в местах стыков. Их пришлось срочно убирать. Позвонил в фирму, оказалась что ихняя так называемая пищевая сталь, это не 304, и тем более 316 сталь, а AISI 430, самое дешевое барахло, не держит ни температуры, ни минимальной коррозии.
@igorporman6628
@igorporman6628 11 месяцев назад
Вопрос на миллион. Можно отрезать ручку домкрата и крутить шуруповёртом?
@ussr7832
@ussr7832 Год назад
Пищевой оцинковки?)))
@sergey_eremin
@sergey_eremin Год назад
Все всё поняли )
@vladimiratanov1926
@vladimiratanov1926 7 месяцев назад
А гребни не надо отделять?
@sergey_eremin
@sergey_eremin 7 месяцев назад
Если не большой объем, то можно.
@user-tq1wj4zz2x
@user-tq1wj4zz2x 10 месяцев назад
Шланг такой гемморой что бесит,как так можно было сделать тупо,пожалели 10см.трубки,дали этот шланг он слтает постоянно,растояние по высоте маленькое от площадки на которой стоит корзина до пов.стола,шланг слизывает с пресса когда намокнет поверхность соска из нерж.короче как обычно ,нет трубку добавить и было бы все зашибись. Да и домкрат винтовоц сразу перед выбором пресса показалось норм но потом все же пожален ,нет гидравлику взять придется купить и домкрат гидр..й. Три бала из 5ти.
Далее
#JasonStatham being iconic
00:38
Просмотров 357 тыс.
Building 10 Ton Fruit Press
10:43
Просмотров 1,4 млн
#JasonStatham being iconic
00:38
Просмотров 357 тыс.