Надо в чертеже очень внимательно смотреть если нечего не написано до высотная отметка идёт от центра трубы, ещё бывает такое пишут BOP EL+108999. BOP это Bottom of Pipe == это значит Низ трубы, высотная отметка от низа трубы. Ещё бывает пишут TOP EL+108999. TOP это Top of Pipe == это значит вверх трубы. Значит высотная отметка идёт от вверха трубы. Изометрия ( чертёж) просто очень внимательно смотри там написано BOP, TOP, если нечего не написано то размеры идут по центру трубы.
HG написано на чертеже во время этого видео обрати внимание внизу написано. 5-368А - HG- 041 - 16" G 62. HG это газ высокого давление. На каждом заводе свое расшифровки сред. В основном одинаково на другом проекте может быть наоборот GH HG. Буквы просто местами меняются в основном так.