Опара 8гр.сухих дрожжей,100гр.тёплое молоко,1ч.л.сахара,3ст.л.пшеничн.муки.ПЕРЕМЕШАЕМ И СТАВИМ В ХОЛОДИДЬНИК. Можно на 1 сутки или 2 сутки. После этого замешиваем тесто.Спасибо и Удачи🙌
Здравствуйте. обычная опара на молоке. Опара: дрожжи, молоко (тёплое), ч.л.сахаоа, 3 ст.л.пшеничн.муки. всё перемешаем до консистенции густой сметаны. и сразу ставлю в холодильник. Вот она простояла 2-ое сутки. только потом замесила тесто.
