Тёмный

Икра из лисичек / Грибная икра 

Sveta Dmitrieva
Подписаться 341 тыс.
Просмотров 90 тыс.
50% 1

Ингредиенты :
1. Грибы лисички - 1,5 кг
2. Лук репчатый - 2 шт.
3. Морковь - 2 шт.
4. Чеснок - 1 головка
5.Душистый перец - 5-6 горошин
6. Лавровый лист - 2-3 шт.
7. Перец красный молотый - 1 ч.ложка
8. Гвоздика - 3-5 шт.
9. Растительное масло - 100 гр.
10. Соль - 1 ст.ложка (можно меньше)

Опубликовано:

 

7 июл 2017

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 67   
@nadinjordal6429
@nadinjordal6429 5 лет назад
Очень вкусно! Спасибо!
@elenadimitrova8493
@elenadimitrova8493 2 года назад
Очень интересная грибная икра у Вас Светлана.Пишу Вам из Болгарии.Я два раза купила лисички.Но очень у нас дорогая цена.У Вас лисички очень хорошие.Поздравляю Вас за видео ! Будьте здоровая !
@user-yj5lc2gd6s
@user-yj5lc2gd6s 11 месяцев назад
Очень хороший рецепт,икра оболбенная уже не первый год так делаем, единственное добавляем чуть уксуса . спасибо большое
@user-ql2gx8yb5s
@user-ql2gx8yb5s 6 лет назад
Большущее Вам СПАСИБО Светлана за этот рецепт икры!!! Очень вкусно! Очень рекомендую всем готовить по этому рецепту. И ещё, Вы обещали много вкусных рецептов с грибами, ждём!
@user-hp5mw5be7k
@user-hp5mw5be7k 5 лет назад
спасибо за рецепт купила лисички
@user-bp1ie4sn8o
@user-bp1ie4sn8o 5 лет назад
Спасибо за рецептик интересный. Больше всего мне понравилось то, что икру уберёте в холодильник, когда баночки остынут, а потом съедите.
@user-qe7ug5gx4n
@user-qe7ug5gx4n 11 месяцев назад
Для пооезных свойств их надо сушить при температуре не выше 40 градусов. Здесь готовят в удовольствие. Не нравится, не смотриие... Что за люди... Везде ткнуть надо. У каждого свой рецепт. Здесь не сказано, что в лечебных целях. Всё желание о биваете делиться своими рецептами. Делаейте по своему, делитесь на своем канале.
@arishahom2940
@arishahom2940 7 лет назад
Вы таки ее классные
@user-ld3bf2kz2b
@user-ld3bf2kz2b 4 года назад
Мне очень нравится икра и солянка из лисичек, но я лисички долго не тушу - 15-20 минут достаточно. Хранятся банки просто в шкафу при комнатной температуре. Зачем вы их вывариваете, непонятно, вкуса не останется 😆😅😁
@user-ny6xn6zs9o
@user-ny6xn6zs9o 4 года назад
Здравствуйте. Напишите пожалуйста рецепты, которые вы в шкафу храните🤗 можно на почту, если удобно, alla.shipko.82@gmail.com. Спасибо
@user-rq5ot9sy7f
@user-rq5ot9sy7f 2 года назад
А можно Ваш рецепт???...Я никогда не готовила грибную икру...вопрос про уксус?..или лимонку???
@lubadmirt5311
@lubadmirt5311 10 месяцев назад
А мне кажется,что. Вареные лисички не пахнут грибами..они пахнут тряпкой..все ароматы только за счёт специй.
@user-dw6uq5oq1i
@user-dw6uq5oq1i 5 лет назад
Света в каком районе вы собираете грибы? Очень красивые лисички!
@user-wx1qk8de7z
@user-wx1qk8de7z 5 лет назад
А зачем так долго тушить? Если просто ради "еды",а полезные качества все уходят. Лисички можно есть сырыми.
@lubadmirt5311
@lubadmirt5311 10 месяцев назад
Музыка,как в последний путь...
@user-gp8br1ej6p
@user-gp8br1ej6p 6 лет назад
А где вы храните?
@bonifaciya3045
@bonifaciya3045 11 месяцев назад
Света скажите как долго можно хранить такую икру и где ?
@semerina7
@semerina7 3 года назад
Зачем уже отварные грибы тушить 40!!!!минут? Для лисичек 10 минут варки и всё! Можно перемешать в сковороде со всем остальным максимум ещё 10 минут прожарить. Не понимаю.
@user-jk1gi9lc8d
@user-jk1gi9lc8d 4 года назад
15-20мин варить, и 40минут тушить🤦‍♀️, жестоко, лисички 40 минут это много.
@user-fm1cm2vp2d
@user-fm1cm2vp2d Год назад
А почему не потушить в сковороде, где обжаривали овощи?
@arishahom2940
@arishahom2940 7 лет назад
выходите в прямой эфир
@user-ng4yy1we7t
@user-ng4yy1we7t 4 года назад
Я добавляю томат пасту,мне кажется чуть мелковато .а так вкусно ,😀
@user-rq5ot9sy7f
@user-rq5ot9sy7f 2 года назад
Вот такую икру с томатной пастой я пробовала очень давно, правда не из лисичек ...А можно Ваш рецепт?
@user-rx4bd3ly6u
@user-rx4bd3ly6u 3 года назад
А лисички не горчат? Я один раз тушила в сметане,не понравилось из-за горьковатого вкуса.
@user-ti4sk3li9q
@user-ti4sk3li9q 3 года назад
Недавно тоже столкнулась с горечью жареных лисичек первый раз,даже не поверила. Оказалось,что большие и собранные в ельнике грибы могут горчить.
@Taisia.Petrich
@Taisia.Petrich 11 месяцев назад
Никогда бы не подумала! Мне они кажутся даже сладковатыми, правда говорят, век живи, век учись... Спасибо
@aleksandrsolovyov1010
@aleksandrsolovyov1010 7 лет назад
Там что- то полезное осталось в грибах?
@ReseptyRu
@ReseptyRu 7 лет назад
нет конечно
@rasascerbaviciute8800
@rasascerbaviciute8800 7 лет назад
Aleksandr Solovyov а что полезное в грибах?кроме плесени😆😆😆
@user-wx1qk8de7z
@user-wx1qk8de7z 5 лет назад
Я тоже задала ей этот вопрос . Она думает желудком,а на головой
@user-fx1jt1sr6n
@user-fx1jt1sr6n 5 лет назад
Если такие гурманы раскажите свой рецепт, полезный, мне будет интересео. Спс.
@lanalove4983
@lanalove4983 5 лет назад
какая глупость- лисички варить!!!! Их надо сырыми перемолоть и тушить !!!!
@user-in3qe2by4m
@user-in3qe2by4m Год назад
Серьезно? Не знала
@TheAlexsedoi
@TheAlexsedoi 10 месяцев назад
Первый блин, увы, комом. Получилась икра чесночная. Т.к. такое количество чеснока перебивает все остальные вкусы. В следующий раз будем класть меньше -2-3 зубчика. В остальном рецепт понравился 😀😀 . Спасибо за труды.
@user-nw5vi4iz5w
@user-nw5vi4iz5w 10 месяцев назад
Может у вас головка чеснока ооочень крупная была?
@user-yh8jb8lc8r
@user-yh8jb8lc8r 2 месяца назад
А я вообще чеснок в грибной икре не употребляю,лука достаточно.И ещё ,когда варите грибы,специй должно быть минимально,что бы не перебить грибной дух.😂
@user-ho4hc6dg7i
@user-ho4hc6dg7i 11 месяцев назад
Я бы туда положила ещё пасты томатной и ваше обьедение
@user-yf9fv7jy9y
@user-yf9fv7jy9y Год назад
Если баночки с икрой простерилизовать и закрыть герметично,то можно хранить в кладовке или в любом прохладном месте,даже в шкафу,если в помещении не жарко.
@user-fx1jt1sr6n
@user-fx1jt1sr6n 5 лет назад
Хранится только в холодильнике или можно в погреб?
@user-di1oq9vn7r
@user-di1oq9vn7r 4 года назад
А что укус не надо,
@user-fx1jt1sr6n
@user-fx1jt1sr6n 4 года назад
@@user-di1oq9vn7r я сдела проще, все отвариваю как по рецепту, перекручиваю, замораживаю. Зимой достану сколько надо, приготовлю на поестьи друзей угостить. Боюсь закатывать в банки на зиму, можно отравиться.
@user-di1oq9vn7r
@user-di1oq9vn7r 4 года назад
@@user-fx1jt1sr6n как можно отравится съедобными грибами
@user-fx1jt1sr6n
@user-fx1jt1sr6n 4 года назад
@@user-di1oq9vn7r да, можно
@user-nq6fo1ne8q
@user-nq6fo1ne8q 4 года назад
@@user-di1oq9vn7r ботулизм. погуглите
@user-yn4ph6bw6n
@user-yn4ph6bw6n 4 года назад
В морозильной камере,лисички горькие,горечь не убрать
@vitavita4692
@vitavita4692 4 года назад
Перез заморозкой лисички следует отварить, тогда горечи не будет
@user-yn4ph6bw6n
@user-yn4ph6bw6n 4 года назад
@@vitavita4692 Вареные морозила,и горчят,спасибо
@user-ii8ni3or3r
@user-ii8ni3or3r 3 года назад
@@user-yn4ph6bw6n При варке подсолите,горечи не будет совсем. Много лет так делаю.
@user-mx4xo9hz2d
@user-mx4xo9hz2d 3 года назад
@@user-ii8ni3or3r класныйрецептлайквам
@user-gb4og9ln8u
@user-gb4og9ln8u 11 месяцев назад
Лисички нельзя варить и морозить,они теряют свои полезные свойства
@user-bf2pn3fj7x
@user-bf2pn3fj7x 11 месяцев назад
Лучше на сковородке.
@user-lv5cs8oy4q
@user-lv5cs8oy4q 10 месяцев назад
Люди будте добрее.
@user-tl5zk3ej3c
@user-tl5zk3ej3c 4 года назад
Нет слова "ложу". Есть КЛАДУ!!!!! Сколько можно!
@user-xg7ho8iu7c
@user-xg7ho8iu7c 3 года назад
Вам сахара положить ? Спасибо, я уже наклал ... Мы разные, и это хорошо.
@lulu-lululu8243
@lulu-lululu8243 2 года назад
А слово СТАВИТЬвместо класть не хотите? Приезжайте к нам, ещё и не такое услышите.
@user-ng5jd1pc7e
@user-ng5jd1pc7e Год назад
Выходи. И не слушай
@user-tl5zk3ej3c
@user-tl5zk3ej3c Год назад
@@user-ng5jd1pc7e даже в глухой провинции сейчас говорят грамотно. Вы откуда свалились? Это Вам пора валить отсюда
@user-zu3ws3xy2k
@user-zu3ws3xy2k 4 года назад
Варить лисички это варварство!
@user-tc1dd4iy9b
@user-tc1dd4iy9b 11 месяцев назад
Всегда отвариваю и ничего плохого в этом нет
@user-zu3ws3xy2k
@user-zu3ws3xy2k 10 месяцев назад
Да они смысл весь теряют ...Все то чем они ценны пропадает! Сырые или сушеные нужно кушать!@@user-tc1dd4iy9b
@user-jr6gw6vv6q
@user-jr6gw6vv6q 3 года назад
Урал Собираю готовлю Сам любые рецепты Варвоство убивать Лечебные свойства Лексика мама Не гоюй
@user-ov3me4hb1g
@user-ov3me4hb1g Год назад
В казане намного вкуснее
@user-hw1gq6rw8p
@user-hw1gq6rw8p 11 месяцев назад
Ложку деревянную возмите, нервы не выдерживают скрежет.
@Qwer-sd2hf
@Qwer-sd2hf Год назад
Яркие длинные ногти на кухне не уместны.
@ninafibich2532
@ninafibich2532 Год назад
Пургу не гоните, на дворе лето!
Далее
Икра грибная замороженная
13:46