💚💲 На поддержку штанов и корм для Рокси: musbench.com/all/donate/ Телеграм канал t.me/+jDmOwIHVhwY2ZjU9 Телеграм чат: t.me/IndiaMagicTv Мой канал по электронике ru-vid.com
Пересматриваю Олег твои старые видео ! Спасибо большое за видео и рецепт ! Возьму себе на вооружение готовки , что вы там готовили ! Много всего и аппетитно выглядит!
Отличное видео. Смотришь и просто отдыхаешь. Спасибо вам большое. Вы здорово все приготовили и организовали на полу ужин. Вообще супер!! Только не хватает спокойной индийской музыки. Вы просто молодцы!!!
Олег,большое спасибо за очередное приятное видео! У вас это получается мастерски,пжл,продолжайте нас радовать вашими добрыми искренними информационными роликами! Всех вам благ!
спасибо)))))видео теперь смотрю чаще)))))не забывайте их выкладывать,уделяйте пожалуйста нам внимание ---вашим подписчикам)))))) и у вас их будет ещё больше)))))
Руками кушать (чистыми ))) всё равно вкуснее, как то не вписывается ложка с вилкой))) по себе не судят но я и не сужу 😊 просто в детстве ругали за то что руками ешь а в Индии я просто кайфую есть руками😍
Здравствуйте Олег. Есть специи чат масала универсальная для всех блюд салатов овощных и фруктовых, особенно для вегитерианов. Она и на вкус приятная. Всех благ.
Намасте друзья! Вот это я понимаю всё по Индийски . И скороварка Индийская и сковорода тоже. Одежда Гоанская . И даже одной ложкой во все блюда тоже по Индийски. 🙌
Счастья вам и процветания. Вчера смотрел ваше видео, а сегодня докупил приправ и приготовил гарам масала. Когда остудил и стал измельчать, то запахло покоем и родиной... Что то очень близкое.
Класс чапати и все прилагающееся,аж слюнки потекли,обязательно попробую сделать, индийские специи я тоже привезла из Индии, я их прибавляю во все свои блюда, уже и домочадцев приучила!
Прекрасные видео, а для дала, в пережарку добавляют томаты и перец Чили и конечно же перед началом обжарить лук с зирой)) это стандартная смесь для разных сабджи и дала...Спасибо))
Спасибо за Ваши видео ,чем больше смотрю ,тем больше убеждаюсь,надо собираться в дорогу,посетить Индию,хотя панически не переношу неухожннность восточных стран,но Ваши видео заводят..
Ещё одно подтверждение , что мужчины лучшие повара. Не нападайте на Олега за нестерильность кухни, это прерогатива женщин . Каждому своё. Просто молодец! Попробуем приготовить. Если во время варки гороха периодически добавлять немножко холодной воды - сварится намного быстрее.
Когда вы накладывали все в тарелку, то на салате у меня уже потекли слюньки. Спасибо вам, Олег, за ваше видео, за приготовление обеда и за ваш мужской взгляд на приготовление. Всех благ вам! Ждём от вас ещё новые выпуски видео.
Всем очень рекомендую прочитать книгу Стивена Гандри, Парадокс растений. Вы очень многое узнаете чем примечательна скороварка, как готовить здоровую еду.
Приятного аппетита. Соседи по лестничной площадке не жалуются на запах приправы ? Я работал с индусами в Москве. И по сильному запаху можно определить на каком этаже кто живет.
Мужики,с интересом наблюдал за вашими приготовлениями блюда чужой и такой интересной страны!!! Не принимайте за критику,но по моему слишком много мороки с этим далом. Мне всё таки милее сердцу жаренная картошечка на сале и салатик с огурцом,луком и помидором 🤗🤗👍
Love watching your vlogs, Oleg, even though I know just three Russian phrases :-). It is humbling for a desi to watch your vlogs and admire your passion for our people, culture, cuisine and, of course your devotion to Krishna bhakti, all the while while bearing all the stresses of travelling and living for an extended period in this country. Love and respect from Pondicherry, India. Yes, I know you fell ill with dengue fever, when you were here [ your vlog # 66] and visited and spent some time in Auroville: bad luck. Right now, we are experiencing another outbreak :-(. Since you love our vegetarian thali so much, [ btw, excellent demo, for an amateur in Indian cooking], I have a suggestion for you : next time you visit India and can manage a trip to Pune in Maharashtra, checkout the 'pure veg" restaurant 'Aaoji, Khaoji" [ roughly, 'Welcome Sir, please dine with us'] at Khadki, a suburb of Pune City and try their "Baahubali Thali" : watch : " World's Biggest Veg Thali || Bahubali Thali || Aaoji Khaaoji - Pune " >> ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-n2YgPNt21mY.html. This thali will cost you INR 2000 >> RUB 1789 at current exchange rate [28 Oct 2017]. Do watch this foodie's vlog on his attempt to tackle this humongous vegetarian thali, which, he confesses, took him and four of his team to finish, and they did not waste even a morsel. Most commentators on the video assumed [wrongly] that he must have wasted most of the food on the enormous thali, which, he and his team, did not. Also, this restaurant has an interesting challenge : if you can finish their "Aaoji, Khaoji Kumbhkaran Thali" for two - you and your partner - in 45 minutes, they offer a cash prize of INR 11,000/- >> 9838 RUB. Go for it :-). [ With your deep knowledge of the Hindu religion, I'm sure you would know its epics, the Ramayana & Mahabharata, and know who Kumbhkaran was; or else, Google him! ]
Namaste, thank you for watching and for your comment! I'm going to make English subtitles for my videos but it takes lots of time.. I also have Aarti playlist on my channel, may be interesting for you also. Wow, that Thali you did share in that video is amazing. Probably I will come to Pune, because I love that city, very nice and not hot weather for me. I've been there in 2006. I'm going to India again in November, want to make lots of videos. Could you suggest best mobile company for internet? I'm using my airtel sim at the moment, but it is a beat costly if to upload big HD videos.. May be there is some special sim for internet which has unlimited plane? Thank you!
namaste i love your blogs about india .... i suggest you to use bsnl with 555 plan 5 gb daily high speed 3g work really well cost 555 its good for youtube....
Здравствуйте мистер Шанти.Да же захотелось такой еды,но у вы нет таких специй,А без них не тот вкус.А я всё мечтаю о поездке в эту загадочную страну,так хочется её посетить,вот выйду на пенсию через год,найду попутчиков и махану в Индию,хочется многое увидеть как вы,поехать хочется не по путёвке а своим ходом,но языка английского не знаю,но думаю поеду не одна.Вот скажите месяц можно на сколько прожить и во сколько такая поездка обойдётся если по бюджетному.С уважением к вам Галина из Вологды.Спасибо за видео,смотрю с удовольствием.
забавная вещь на русском зимнем овоще, не так просто доступном или очень дорогостоящем в зимней зиме, лучшее время для овощей, которые вы покупаете, как 5rupees кг
Спасибо за мастер класс! Я тоже иногда готовлю индийские блюда. Правда, я никогда не была в Индии и не знаю насколько они похожи на их оригинал, но вкусно. Чапати у меня тоже не вздувается ( электроплита), а вот лепешка наан надувается. Пробовала приготовить досу на рисе, но ничего не получилось.
Наташа Серебрякова Вы готовили только из риса? В составе досы есть ещё и чёрный маш , благодаря которому и происходит ферментация теста. Только из риса до а не получится. На ютубе есть рецепты досы. Наберите dosa и посмотрите как готовят индийцы. Кстати, тесто для идли и досы одинаковое.
Наташа Серебрякова наан у вас надуваются видимо за счёт соды или разрызлителя. Плита не имеет значения, видимо просто тесто слишком крепким делаете, либо степень раскаленности плиты недостаточная.
Lada Divakaran Спасибо за рекомендации. Наан у меня раздувался и с содой и без. Может играет роль начинка ( картошка пюре). А тесто на чапати я делаю круче, может в этом дело. В тесто для досы я добавляла ещё чечевицу, но не чёрную, а красную. У нас в семье не особо любили бобовые, так что опыт работы с ними у меня не велик. Но как говорят:век живи-век учись.
Гороховая и чечевичная каша со специями, рис, блины твердые на воде, цветная капуста со специями, на любителя, но ничего особенного, ситуацию горелых блинов спас вкусный салат! Сделайте оператору бифштекс вместо чапати.