Индукционная Варочная Поверхность против Настольной Индукционной Плиты

Подписаться 395 тыс.

Просмотров 175 тыс.

50% 1

Битва дорогой встраиваемой индукционной варочной поверхности против дешевой настольной индукционной плиты. Дешевая индукционная плита против дорогой. Сравнение дешевой переносной китайской настольной плитки, купленной на AliExpress, с дорогой европейской индукционной поверхностью. Работа индукционной системы нагрева. Сравниваем скорость нагрева жидкости на индукционной плите и на индукционной варочной панеле. На индукционной плите вода закипает быстрее. Мощность излучения индукционных плит. Эксперимент с индукционными варочными плитами и фольгой. Особенность работы индукционной варочной поверхности. Топим шоколад на дорогой и дешевой индукции и сравниваем качество горячего шоколада. На индукционной варочной поверхности шоколад таял равномерно, не пригорал. На переносной индукционной плитке шоколад подгорел. Дешевая индукционная плита давала большое электромагнитное излучение. Настольная индукция опасна для здоровья из-за излучения. На настольных индукционных плитах греется практически любая посуда, сделанная из металла. Низкое качество посуды компенсируется мощностью излучения. Преимущества встраиваемой индукционной варочной поверхности: скорость нагрева на 30% выше, мощность излучения значительно ниже; адаптивная регулировка мощности, удобство и плавность управления - точность в 3 раза выше; отличие в нагреве специальной индукционной посуды и обычной - скорость выше на 10%; сохранность витаминов, минералов и микроэлементов при термообработке = 100%.
PS Видео не спонсировано!
➡️ Все Видео о Варочных Поверхностях: • ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
➡️ Буду Очень Рад Поставленным 👍
➡️ Подписывайтесь На Мой Канал: / @romanchetv
➡️ Новые Видео Каждую Неделю
Спасибо, что смотрите Roman Che TV! Меня зовут Роман. Более 20 лет я провожу технические тренинги по встраиваемой, крупной и малой бытовой технике и знаю о ней практически все. В своих видео я рассказываю, как работают бытовые приборы, делаю обзоры, делюсь секретами бытовой техники и отвечаю на вопросы.
Моя цель - помочь вам с бытовой техникой.
💰 Если у вас есть желание помочь развитию канала или поблагодарить за ответы на вопросы - вы можете сказать "Спасибо" переводом любой суммы:
Карточка Yandex.Деньги = 4048 4150 4159 8620
Кошелек Yandex.Деньги = 4100 1791 7390 877
➡️ Email: chetvertnykh.roman@gmail.com
➡️ Сайт: romanchetv.ru

Опубликовано:

7 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 373

@AlekBoo 2 года назад

Пургу несешь. Какой перегрев продуктоа при интервальной подаче энергии?! Индуккция - не микроволновка: нагрев идет только ферромагнитного металла в посуде, а продукты или вода уже нагревается от металлической поверхности. При интервальном нагреве металл, даже при подаче максимальной мощности, нагревается,медленно, так как катушка периодически отключается, а температура за это время успевает распределиться по посуде. Балабол и дилетант.

@Slovnoslon 2 года назад

Заметил что все картавые дилетанты. Но сравнение по скорости нагрева довольно полезное было.

@RedpaX 2 года назад

Ну хоть ктото это сказал. Спасибо.

@p6xip 2 года назад

Колебания атомов металла - при полной мощности импульсно будут останавливаться и возобновляться и получится, что вода, например будет то закипать, то остывать. В инверторных приборах - на малой мощности меняется не частота включения-выключения индуктора, а частота электромагнитного излучения катушки, соответственно колебания атомов металла будут меньше, но постоянные. Почитайте опыт использования варок с импульсной индукцией - тем кому что-то нужно готовить на низких температурах сразу разницу видят. Тест с шоколадом в принципе это отражает. Так, что разберитесь в вопросе, прежде чем что-то утверждать.

@lizardx6504 Год назад

@@p6xip так воду с овощами ты не нагреешь выше 100 градусов хоть на импульсной плите, какие нафиг витамины Единственный минус импульсной ето на малых мощностях неудобно да а также еду с низкой вязкостью, каша пригорит так как теплопроводность плохая у каши. но с жидкой пищей импульсная плита норм сработает

@sverch7825 2 года назад

Для чистоты эксперимента надо в первом эксперименте тоже накрыть кастрюлю крышкой . При накрытие крышкой вода естественно быстрее закипит

@user-su5ju8iv2e 2 года назад

Еще надо замерять потребляемый ток, а то всё это лажа со скоростью нагрева воды получается. У меня настольная плитка купленная лет 5 назад, там несколько мощностей, но выше 1,4 не потребляет хотя там на циферблате есть 1,8.

@MrCantexnik 2 года назад

На самом деле тут много к чему можно высказать претензии. Ну и опять же сравнивать лютый дешман ноунейм китай и хорошую европейскую встройку? Тут кабы результат очевиден. Надо бы сравнивать хотя бы средний сегмент с дорогим.

@_Weyland 2 года назад

@@MrCantexnik Чтобы было совсем честно надо время делить на ценник и тогда всё встанет на свои места.

@user-hu3uj8wo4d 2 года назад

@@MrCantexnik такие плитки не только ноунейм есть. Те же бренды что и обычные плиты выпускают такие мини

@nombreapellido9851 2 года назад

Сравнение явно некорректно, напоминающее оценку технических характеристик Мерседеса с Запорожцем, т.е. машин разного класса, ведь плитка была взята самая дешевая, но и среди них есть модели подороже. Какой тут вывод приводится? Что самая паршивая плитка хуже плиты? А разве должно быть наоборот?

@_Weyland 2 года назад

Если поделить время на ценник плиты, то тогда сразу станет понятно, что плита которая дороже в 2 раза не может разогреть в 2 раза быстрее.

@Green-Hat 2 года назад

У меня тоже появилось ощущение, что автор потерянное в горах ищет на дне реки.

@googliization 3 года назад

Жаждем обзоры на встроенные индукционки на 2 конфорки!!!

@guyvan1965 2 года назад

))) а может стоило и на китайскую плиту вначале положить лист фольги, а потом включать? ну что бы уж сосем было все корректно.

@myhailopushkar8338 2 года назад

для чистоты эксперимента надо было подключить через ватметр и замерить мощность каждой плитки.

@_Weyland 2 года назад

@@alexanderzhuravlev6602 В паспорте (особено китайском) указаны попугаи, а настоящую потребляемую мощность можно узнать только измерив прибором.

@user-re3pe9sr9x 2 года назад

Особенно улыбнуло "разрушение минералов". )) Да и с витаминами не все так однозначно. Про качество плиток не сужу, не в теме.

@_Weyland 2 года назад

Ну так минералы они же самые разрушаемые. ))

@kkin113 2 года назад

не поленился с телика перелез на комп дабы комент настрочить, а тут уже опередили, очевидно же , минералам какая разница вариться при ста градусах, на шести киловаттах или на двух))

@maatila 2 года назад

метамиктные минералы. но автор конечно же не про них говорил. ))

@qtkMinsk 2 года назад

Первый раз кипятил без крышки, второй раз с накрытой крышкой. Некорректный эксперимент.

@user-bd4tu8sq3p 2 года назад

@HORIZON_OF_GAMES_WORLDS 2 года назад

@@user-bd4tu8sq3p Чел, ты...

@user-vy6mk9bb4x 2 года назад

Три возражения на этот эксперимент всё же есть. Во-первых, у настольной плитки есть режим МОЛОКО, или режим установки не мощности, а температуры, при котором минимальное значение 80 градусов. Это то, что в мультиварках называется режим МЕДЛЕННОВАРКА. Во-вторых, при наличии на кухне таких приборов, как микроволновка и мультиварка, иметь варочную поверхность под 4 ёмкости, это излишняя и бесполезная роскошь. Обычно, настольная плитка используется только для зажарки лука с морковью, пока что-то варится в мультиварке, котлет и блинчиков с оладьями.И всё. Для кипячения воды есть электрочайник,, для разогрева готовых блюд и полуфабрикатов есть микроволновка, для варки супов, тушения и готовки на пару есть мультиварка, И это всё, работающее одновременно, минус три нагревательных места дорогой варочной поверхности. И третье, Вы сравнивали с варочной поверхностью не соответствующую ей настольную плитку. Они ведь тоже есть разных моделей, разных производителей и по разной цене. А, следовательно, с разными "мозгами". Вы же сравнили мерседес с запорожцем.

@Silence_stark 2 года назад

а как же жарка налисников на 3-4 сковородках? да, может мы так активно мультиварку не используем, но 2-3 комфорки регурярно работают, это просто быстрее, ну и с тем же чайником, он на индукции просто ракета, електрочакник стоит пылится

@VelMetalHead 2 года назад

@@Silence_stark коНфорка

@Silence_stark 2 года назад

@@VelMetalHead спасибо, никогда не задавался вопросом как оно правильно пишется =)

@konst2484 2 года назад

К сожалению, автор, как и другие, сравнил тёплое с мягким

@netzabil6369 2 года назад

В Данном случае мы видим как человек пытается убедить себя в том, что его не сильно кинули на бабки, Сравнивать надо потроха , точнее силовую часть системы управления индукционным элементом от которой собственно и зависят доступные режимы, и собственно разница в этих элементах, а также разница в рабочем покрытии и отличает хорошую технику от дешовой, а на стоимоть эти части влияют не сильно. В общем все должны понимать, что стоимоть того, что они купили нужно делить на пять потом то что получилось умножить на четыре потом прикинуть согласны ли они стем, что полученую сумму вы просто выкидываете, если эта сумма вас устраивает то покупайте, И вообще лично я пользуюсь купленной в 2006 году китайской индукционкой у которой есть режим поддержания темперратуры (выставил с утра 55 градусов поставил на плитку супчик и в обед греть не надо и не выкипает и пям как в печи томлённый) и как то в современных плитах я этого режима не наблюдаю, а он очень даже полезен.

@user-di8wn2ix8j Год назад

Суп не прокиснет?

@netzabil6369 Год назад

@@user-di8wn2ix8j от супа зависит, если свежий читай вчерашний, то нет, ну а если недельные бобовый, то он и в холодильнике скиснуть может :) Ну а в своём коменте я имел в виду, что с утра ставишь вариться суп, он закипает варится минут пятнадцать, а потом переключаешь на режим поддержки температуры и он до обеда доходит.

@proudbacteria1373 11 месяцев назад

@@netzabil6369Сейчас стали выпускать индукционные плиты с температурным сенсором по центру плиты. То есть можно выставлять любую температуру готовки.

@user-gd9sb8qo3o 2 года назад

Про витамины - бред, потому что разогрев происходит не от самих электромагнитных волн, проникающих в глубь продукта, как в той же микроволновке, где это могло бы ещё иметь смысл, а от посуды и от жидкости, которые будут сглаживать колебания температуры. И вообще, шоколад и другие подобные продукты, когда нужно сохранить все свойства, плавят на водяной бане, а не на плите. Ну а то, что плитой, которая стоит в 10-15 раз дороже удобнее и приятнее пользоваться - ну это, по моему очевидно и без тестов. Было бы странно увидеть что-то другое.

@RomanCheTV 2 года назад

витамины уничтожаются эм волнами ? кто вам такое сказал ?

@user-gd9sb8qo3o 2 года назад

@@RomanCheTV я не это сказал

@user-pw1mm4js5u 2 года назад

Разница во времени"китай-европа"- 35%, а разница в цене...минимум раз в десять

@MrCreat1v 2 года назад

Сравнил дешевую за 4к и дорогую за 40к, сделал вывод, что дорогая лучше... Конечно дорогая брендированная за 40к будет во всем лучше ноунейм Китая. В чем логика сравнения? Разве что только для контента. Так же можно сравнить болид формулы 1 и жигули и то и то автомобиль, у обоих по 4 колеса и руль. Зачастую дешевые китайские плиты покупают либо на дачу, либо на съемную квартиру, либо в качестве времянки и тут уж людям не особо важно будет пригорать шоколад к кастрюле или нет.

@dmitrykudryashov2515 2 года назад

Купил в Ашане настольную Qilive, это ашанский бренд кухонной техники. Вполне качественное изделие.10 градаций мощности, поверхность SCHOTT CERAN точно такая же как на большинстве брендовых плит. Работает отлично.

@Sinyxe 2 года назад

У меня такие же) ну что сказать-китайская намного удобнее в управлении! И... тоже не царапается) Бош чуууточку быстрее нагревает... И бесит в управлении(

@user-bx5ze4jw5p 2 года назад

естественно плита что стоит в 10 раз дороже будет лучше за счет смещения частот\автоматики, другой вопрос в 10ли раз она лучше. отсилы в 1,5-2 раза для честности надо сравнивать походные варианты, например совковая электрокомфорка и эта китайская, с замером потребляемой мощности вычисдением кпд и тд. понятно на чьей стороне победа про феерический бред о разрушаемости минервлов и витаминов просто молчу

@user-ib5ql5uq9f 2 года назад

Купила,очень довольна.Готовить на ней одно удовольствие!Остальное меня не трогает.

@dispyre 2 года назад

У меня такая же плита Bosch. В инструкции было написано, что все её конфорки имеют разную мощность. Когда вы в самом начале ролика сравнивали скорость закипания, то поставили кастрюлю на самую мощную конфорку. Я считаю что для чистоты эксперимента нужно было поставить на дальнюю правую - она по мощности как-раз совпадала бы с китайской плитой

@RomanCheTV 2 года назад

только китайская идет на 3,5 кВт

@MrCantexnik 2 года назад

@@RomanCheTV Все уже давно привыкли что китайцы на своих творениях могут писать что угодно. Надо было сравнить относительно реальных мощностей потребляемых из розетки.

@user-bd5lu5yc8g Год назад

Подскажите марку плиты Bosch которая у Вас и в данном видео пожалуйста

@dispyre Год назад

@@user-bd5lu5yc8g если вы интересуетесь для покупки, то это уже несколько устаревшая модель и в продаже отсутствует. Её аналог сейчас - это PIF679FB1E. Элементы управления и общий внешний вид совпадают. Отличие только в рисунках на конфорках. Если же, по какой-то причине, вам нужно знать именно ту модель, то напишите, отвечу когда буду дома.

@user-bd5lu5yc8g Год назад

@@dispyre спасибо большое!

@lliney1989 2 года назад

Очень хотелось бы увидеть тоже самое только в денежном эквиваленте. То есть настольная плитка к примеру нагрела за 2 рубля, а встраиваемая за 1.5. Было бы очень интересно. Для этого нужно только ваттметр и тариф. Если сделаете, буду очень признателен. За это видео однозначно лайк.

@MrCantexnik 2 года назад

Ну знаете, говорить об какой-то экономии когда одна плитка стоит 3 тысячи рублей, а другая 50+ тысяч не имеет особого смысла.

@EpemaKlapkin 2 года назад

Настольную плитку можете подарить мне. У меня на ней ничего не прогорит и витамины никуда не пропадут.

@MrCantexnik 2 года назад

Поздно, больше года уже прошло.

@user-mq7gt4ts4f 2 года назад

А я думаю что это явная реклама встроенных плит....а ещё всю Европу делают в Китае...хотите Европу надо туда ехать и там покупать и то не факт что невляпоетесь в Китай....😋😋😇

@user-iv1ov8ds3j 2 года назад

Китайские товары,поставляемые в Европу,качественнее поставляемых в Россию.

@user-fx4sv4ni1e 2 года назад

@@user-iv1ov8ds3j китайцы лично для вас отдельный завод по выпуска брака построили? Как взрослым людям вообще подобное в голову приходит? Китайский продаван на Али может вам поставить бракованный товар, но при закупке оптовых партий в десятки или сотни тысяч штук с завода, нет никакой разницы кто покупает.

@user-iv1ov8ds3j 2 года назад

@@user-fx4sv4ni1e Что, сейчас, спорить не буду.Когда ещё не было Али, в 90е мне привозили электронику,одежду ,игрушки,купленные в Германии.Качество отличалось,от продаваемого у нас.

@user-we2jo2pl8h 2 года назад

Хреновая реклама необоснованно дорогого прибамбаса. Мне не надо плавить шоколад. Я выбираю Китай.

@iplate 3 года назад

Отличный обзор! В целом всё правильно сказано, но нужно учитывать что сравнивали две разных схемы - полумостовую (без импульса, и она на много дороже в производстве) и обычную (плита с али), которая имитирует маленькую мощность включением и выключением с разным интервалом. Результат теста по скорости объясняется очень просто, у плиты с "Али" заявленная мощность и реальная не совпадают и к сожалению это на большинстве бюджетных плит. Что касается фольги, то дело в запуске сразу на 1,5 Квт, если бы на европейской плите выставить мощность побольше, то фольга вела себя также и раскалилась моментально. Импульсный режим не так страшен на посуде с толстым дном которая более равномерно распределяет тепло, тогда можно и немного подогреть и томить. Поэтому я считаю что по "вредности" эти две плиты не отличаются. Также нужно учитывать размер индуктора (медной катушки которая находится под стеклокерамикой, в дешёвых плитах алюминиевая покрытая медью) от этого так же зависит эффективность. Настольные плиты без импульсного режим давно существуют и очень популярны среди самогонщиков, но представлены в основном однокомфорочными моделями мощностью 2,7 и 3,5 квт. Эффективность посуды определяется не только толщиной, а самое главное процентом содержанием метала, чем его больше - тем больше будет выдаваемая мощность (соотв. скорость нагрева). И это я описал "вершину айсберга")).

@RomanCheTV 3 года назад

Спасибо! Надо добавить что дешевая бьет на максимум не зависимо от размера и толщины посуды и даже если ее нет.. А Европейцы не допускают запуска без наличия перекрытия конфорки посудой (или фольгой)

@user-vv7gu1vi2g 3 года назад

@@RomanCheTV можно ли считать настольную Тилльреда из Икеи европейской плитой ?

@user-pd1ky2dd5f 3 года назад

@@RomanCheTV я более чем уверен что на сегодняшний день все даже дешманские индукционки с али умеют определять наличие ферромагнетика над катушкой и не запускаются в случае отсутствия .Сравнение в случае с фольгой притянуто за уши,ибо я не видел чтобы кто-то что-либо готовил прямо в фольге.Всё решает подходящая под надобности посуда и соответствие размеров её дна и катушки индукционки-в случае несовпадения середина будет прижигать,а края оставаться сырыми.

@gorovitz 2 года назад

@@user-pd1ky2dd5f притянуто за уши?) Притянуто за уши тут приготовление шоколада при температуре 29 градусов - очень необходимый режим каждому!!!!! А фольга это цветочки))

@JuiceTea 2 года назад

Ну-ка, а вот тут поподробнее, что за плиты без импульсного режима? а то моя китайская меньше 1000Вт не дает головы отбирать.

@user-nc1yc8ch4d 2 года назад

На режимах меньше киловата индукция работает в импульсном режиме. Отсюда и плавный нагрев фольги только с 60% мощности. У дешевых китайских плиток указанная мощность завышена. Если номинал 1800Вт, то в реале дай бог 1500.

@Pacifist222 2 года назад

не согласен, на тех дешёвых вода закипает быстрее чем в электрочайнике

@xatab25 2 года назад

Ничего не понял. Китайская плитка мощнее европейской, но греет медленнее? о_О Физика вышла из комнаты? Более мощная плита всегда будет греть быстрее, но суммарно обе плитки потратят одинаковое кол-во энергии на кипячение одинакового кол-ва воды. Всегда.

@alexmr5769 2 года назад

Тут некорректный опыт: встроенная в режиме "бустер" использует 3,6 - 4,0квт, настольная ( дешевая) 2 квт. Если замерять мгновенную и общую потребляемые мощности, то все одинаково,в пределах погрешности. С физикой не поспоришь, вы правы!

@user-qb6uq2fn4r 2 года назад

опять мягкое с липким сравнили , вы бы еще профессиональную поварскую плиту сравнили с туристической.

@RomanCheTV 2 года назад

Вы все по делу написали! Все правильно, так и есть. Спасибо Вам

@alexburov6372 2 года назад

У меня индукция NEFF уже 9 лет! Супер! Ни копоти, ни вони газовой!

@user-bd4tu8sq3p 2 года назад

Оставьте пожалуйста китайскую плитку себе! А европейскую подарите кому-нибудь! На тебе боже, что нам негоже.))) Удачи вам!

@d1md1m65 3 года назад

О здорово 👍 я даже и подумать не мог что есть разница такая😲

@_Carbonmark 8 месяцев назад

Можно сделать плавную регулировку и на таких дешёвых настольных плитках. И тогда ничего не будет перегреваться и сгорать

@ilya_and 4 года назад

Продукт не может перегреться при приготовлении, у него температура всегда будет примерно равна температуре воды, которая содержится в самих продуктах, либо неизбежно добавляется при готовке. Если температура еды в кастрюле или сковороде превысила температуру воды - это значит, что вода полностью выкипела, а значит, с этого момента еда начнёт подгорать, обугливаться, т.е. приходит в негодность. Но это справедливо для любой плиты. Обычная печка с чугунными конфорками тоже теоретически может нагреть кастрюлю до 500 градусов при максимальной мощности. Этого не происходит именно из-за воды.

@RomanCheTV 4 года назад

Для большинства продуктов температура кипения воды это уже перегрев. 100 градусов это стирилизация, продукт теряет все свои свойства ( здоровые -полезные) Все блюда на пару готовятся при более низких температурах что 100

@ilya_and 4 года назад

@@RomanCheTV Еда до 100 градусов разогревается только в той части, которая контактирует с посудой. Внутри до 100 градусов ничего не греется. Большая часть витаминов и микроэлементов способны переносить термообработку, остальное вполне восполняется за счёт свежих овощей и фруктов в сыром виде. Нет никакого смысла заморачиваться до такой степени. Кроме того, термическая обработка убивает и болезнетворные микроорганизмы. От пищевого отравления здоровее точно не станешь, а витамины так и так сохраняются, пусть и не в полном объёме.

@RomanCheTV 4 года назад

@@ilya_and при перегреве шоколада он лежит на дне. При нагреве жидкости- вся жидкость нагревается примерно до одной температуры. А так да, какие витамины в синтетических огурцах и химических помидорах..Там не отравится бы

@banasm3276 4 года назад

@@RomanCheTV в каком диапазоне, по вашему мнению, может быть температура пара (при нормальных условиях)?

@RomanCheTV 4 года назад

@@banasm3276 от 30 (35С) в зависимости от высоты на уровнем моря и влажностью воздуха в состоянии на сейчас ..а вопрос с подвохом или вы о чем ?

@AlexeyDnepr 3 года назад

А какую настольную портативную модель посоветуете, чтоб не было импульсивных режимов, чтоб можно было томить блюдо? Или это только встроенные большие так умеют?

@adudyak 2 года назад

@@user-hg8oh2sc5k чугун очень легко перегреть или недогреть

@gorovitz 2 года назад

@@adudyak и?

@adudyak 2 года назад

@@gorovitz и вы не сможете контролировать температуру, металл очень инертен, выставите высокую мощность, сковорода будет долго разогреваться и потом так же долго остывать.

@gorovitz 2 года назад

@@adudyak ну я бы не сказал. Может чуть дольше но явно не как на обычной плите, когда ты ее выключил, а все еще кипит несколько минут

@user-zs3xr7nx8k 2 года назад

@@user-hg8oh2sc5k чугунная запросто испортит индукционную плиту. А с защитой от перегрева могут часто отключаться.

@Lekari1 4 года назад

Очень познавательно, и полезно. А скажите на каком сайте вы купили этот набор посуды за такую хорошую цену?

@celloniggunproject4188 3 года назад

Наконец-то нашелся грамотный человек, понимающий процесс. Спасибо за обзор. Давно искал эту информацию.

@elenamorozova1529 9 месяцев назад

Индукционная плита однозначно на ней готовить одно удовольствие. Но вот цены на нее дорогие.

@_Carbonmark 8 месяцев назад

Настольные не сильно то и дорогие

@AlexNovash 3 года назад

Сравнивать время нагрева в ковшиках без крышки и в кастрюлях с крышкой некорректно т.к. у кастарюль часть, выделяемого варочной поверхностью, тепла оставалась внутри, а в ковшиках, за счёт конвекции, тепло просто улетало вверх.

@AlexNovash 3 года назад

Попробуйте поддерживать кипение в кастрюле на 3-4 мощности без крышки - у вас этого не получится, для этого нужно будет установить мощность на 5-6 ед. А вот с крышкой - всё будет отлично кипеть даже на 3-4 ед. мощности.

@alekseykovalev670 3 года назад

@@AlexNovash ю

@user-qo2ln5zt6c 2 года назад

Да тут даже дело не в крышке. Не известно какую мощность выдают нагревательные элементы, что в одной, что в другой плите. Верить написанному в инструкции это самое последнее дело.

@Marsianin1716 Год назад

А выводы про наличие витаминов взяты с потолка?

@alexmr5769 2 года назад

Провел те -же опыты на своих плитках,но с измерением потребляемой мощности: полностью совпали только результаты с фольгой. При мощности 200 ватт настольная прожигает фольгу узкой полосой. И еще минус настольной - это шум вентилятора.

@serg1644 Год назад

во встраиваемой тоже есть вентиляторы?

@alexmr5769 Год назад

@@serg1644 может и есть на случай сильного перегрева, зарекаться не буду, но в своей ни разу за все годы не слышал.

@he-vi Год назад

Есть во встройке Siemens, иногда начинают работать

@Leon-82 2 года назад

неполное среднее, что ли, класов семь - и в киноартисты? ролик не тянет ни на "дикаприо", ни на "теслу", а только на "публика дура - и так сойдет"

@dmitrydudnik6641 2 года назад

Подскажите, варочные панели TEKA турецкого изготовления идут с хорошей индукцией, не китайский вариант?

@antonveits4834 2 года назад

Полностью согласен, на индукционной плитке импульсный режим работы, очень сложно отрегулировать силу нагрева.

@_Carbonmark 8 месяцев назад

Минимальная переделка и можно сделать плиту без импульсов

@alexsdoker 2 года назад

Размер конфорок не зависит от мощности или на встраиваемой у всех одинаковая мощность? ну и логично что ковшик с крышкой закипит быстрей чем открытый так что это не от качества посуды

@dimitriych Год назад

Прекрасная вещь, когда кухни ещё нет, а есть надо. В Ленте за 1100 по акции брал.

@sergeykirnoz4966 3 года назад

Скажите, а кто производит инверторные двухкомфорочные настольные плиты? Спасибо...

@user-wx4ix9fd3l 2 года назад

Электролюкс. Смотрел обзоры в ютуб на двухкомфорочные. Но по цене она в 2 раза дороже чем плиты работающие в импульсном режими на малых мощностях с 1-4.

@user-ms8vo1iu1m 2 года назад

Плиту за 20 долларов, сравнил с плитой 400 долларов

@RomanCheTV 2 года назад

потому что большинство не понимает различий

@Masterz69 2 года назад

При растопке шоколада на настольной был включен режим "120 градусов", а не наименьшей мощности. ... Вот она и греет до 120-ти градусов.

@timurleksutin5410 2 года назад

То есть число 2100 на максимальной мощности у настольной означает 2100 градусов? Это скорее всего ватты, а не градусы.

@Masterz69 2 года назад

@@timurleksutin5410 Пользуюсь индукционками более 10 лет. На всех из них было два режима: ступени по мощности, от 1ой до 9ой (например) и по температуре. При регулировании мощности на индикаторе отображается ступень (1-9 или сколько их там есть), по температуре - температура (в том числе 120). Вообще-то 120 - не цифра, а число.

@timurleksutin5410 2 года назад

@@Masterz69 повторяю вопрос: 2100 на дисплее означает 2100 градусов? У индукционной плиты не может быть температуры, она не нагревается сама. А температура зависит от посуды и мощности плиты. Сочувствую, что за 10 лет вы это не усвоили.

@user-hy1zy8fg7g 2 года назад

@@timurleksutin5410 а как же можно температуру выставлять и мощность одновременно? Многие плитки сейчас этот выбор предоставляют.

@timurleksutin5410 2 года назад

@@user-hy1zy8fg7g можете скинуть модель такой плитки? Если речь про плитки с термощупом - это совсем другая история. Если речь про плитки с алиэкспресса, где выводится температура поверхности (чем любят пользоваться самогонщики), то там всё равно по мощности идёт регулировка. В любом случае, ни одного именитого производителя с регулировкой температуры я не нашел.

@user-nb6wv1uu7x 2 года назад

Микроэлементы и на китайской плитке сохранятся)) Тут вопрос в другом: получается, китайская и на минимальной мощности дает очень сильный нагрев, и вот это может быть проблемой при приготовлении некоторых блюд (например, тот же шоколад пригорит быстро)

@sergeykh9544 2 года назад

Да в плитках есть контроль не по мощности а по температуре и это решает проблему перегревов.

@01Funtik 2 года назад

Варил макароны на своей настольной индукционной плите. Засыпал соль в кипящую воду. В результате перегрева минерал разложился.. отравление хлором, натрием..и остальными веществами жутко опасными. PS. Берегите себя и своих детей, от пустомель.

@che9629 Год назад

отравление мгновенное было? или через много лет? Блин несколько раз уже варила макароны

@01Funtik Год назад

@@che9629 Мгновенное. Теперь у меня совсем другая жизнь. 👻

@alexstrelnikov2662 3 года назад

Подскажите пожалуйста что скажете о данной посуде silit? Стоит брать?

@user-qj2pf5yv7b 3 года назад

Роман, добрый день. Как относиться к технике Gefest, варочная индукция и духовной шкаф. Соседка рекомендует

@user-cq2er3gv5b 2 года назад

Газовые плиты хорошие у них )

@kowyr9652 3 года назад

Кто бы что ни говорил индукция это топ

@user-qx7th8un8e 2 года назад

Была у меня такая плитка настольная, купили, как временную. Как же я с ней намучилась за год.. Воду она кипятит быстро, но что-то пожарить просто нереально! Всё либо горит, либо вообще не жарится. Так ещё и половина посуды стояло без дела, т.к. на ней не работало. Наконец мои мучения закончились после покупки электроплиты со стеклокерамикой. Может быть дорогие индукционные и хорошо работают, но рисковать не хочу

@serglvov954 Год назад

Бред. У меня все жарит нормально и лучше газовой и электрической, Дело в сковороде и плитке

@user-xe3ce4hj7w 3 года назад

Подскажите пожалуйста что скажете о настольной плитке STEBA IK 23 у нее тоже импульсные режимы? Очень она мне понравилась своей компактностью и мобильностью У знакомой такая, говорит, что немецкая, но как я заметила, тушения или томления на ней невозможно. Или кипит, что все википает, или вообще не кипит.Там градация 80, а затем 100 градусов. Этот момент меня и останавливает. Возможно вы какую-то альтернативу порекомендуете?

@gorovitz 2 года назад

Данное видео это манипуляция, потому что берется самая убогая дешманская плита и сравнивается с инверторной. И навязвается мысль что любая плита без инвертора работает так же как плита из видео. На самом деле это не так. Есть нормальные плиты, которые работают импульсно, но импульсы не максимальной мощности. К примеру не дорогой самсунг на минималке дает импульсы 130Вт, что всего лишь около 3% от максимальной мощности. А это уже очень близко к инвертору и надо быть законченным гурманом что бы заметить какую-то разницу в практическом применении с инвертором)))

@e.m.3378 2 года назад

Подскажите, какая модель вашей плиты bosh? Спасибо)

@AlexeyChe74 3 года назад

Почему то нигде в характеристиках не указывают инверторная или импульсная(

@user-um2er2zk7j 3 года назад

У меня прям на панели написано что инверторная.

@user-yj4sy7wj3r 3 года назад

Что лучше инверторная или импульсная?

@AlexeyChe74 3 года назад

@@user-yj4sy7wj3r инверторная

@alexdubovik2119 2 года назад

Они все инверторные. Они как сварочные аппараты бывают либо инверторные, либо трансформаторные. И трансформатор на 2 кВт будет весить 25 кг.

@user-dx2jj8qw4d 3 года назад

настольной плиткой galaxy 3053 за 20 $ пользовался 1,5 года без проблем . На данный момент кнопки управления сошли с ума . Не заливал ее , не ударял , не понимаю , что с ней , конструкция кнопок вроде примитивная . Может быть какая то влага всё таки попала . Но я ее и брал на время , так сказать , попробовать , что это за индукция .

@user-zs3xr7nx8k 2 года назад

может быть , кто-нибудь ставил горячее на сенсорную панель управления ?

@user-dx2jj8qw4d 2 года назад

дополню спустя год свой же комментарий . Влага , которая попала случайно внутрь кнопок испарилась на следующий день . Всё работает прекрасно , плиткой пользуюсь по 2-3 часа каждый день . На данный момент это самая дешевая плитка . 1400 руб . P.S. Пользуясь массивной чугунной сковородой и к примеру кастрюлей с супом , вообще никак не видно разницы между импульсным нагревом и инверторным . Сковорода обладает большой тепловой инерцией , плавно набирая и отдавая тепло . На тонкой дешёвой сковороде наверное будет ощущаться , то работает , то нет .

@artsignaturegk6790 2 года назад

Ерунда это всё,нормально когда денег много можно купить и три варочных, а воздействие на организм подсчитывал кто через года?

@user-ey5ez5zy4g 4 года назад

Очень интересный обзор у вас про индукционные панели и плитки. У меня на службе уже лет 10 индукционная панель от Самсунг CTN364N003.Служит верой и правдой,очень доволен.Но хочется обновить на серебряный цвет как у вас в видео Бош подскажите пожалуйста номер модели и я так понял из видео что нужно покупать инверторную индукционную модель,уже есть и такие?

@helengerm650 2 года назад

Была бы я производителем индукционных панелей, я бы с вами дружила😅👍

@user-bt9xz7iv6q 2 года назад

Подарит кому-то "не полезную" плитку .мде..

@cHIMARS 2 года назад

в ашані 500ре разница то ток в транзисторах и напряжении, есь в дюшмане один и даже на тоже напряжение, то частота другая в дорогих стоит 2 и на 25-35 ампер а так они все одинаковые, ниче нового там не придумали, индукция и есть частота, та же медная катушка) на еде никак не отразится) есь там пишет 4жи то ниче плохого, дно на посуде побольше да и все, вопрос в том как она быстро сгорит

@pushkarev85 3 года назад

Роман, запишите плиз видео про хорошую посуду для индукции (лучшее сочетание цена/качество). Всегда думал, что Тефаль топ, но судя по вашим комментариям он совсем не топ(

@RomanCheTV 3 года назад

ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-DxtY6q01gos.html

@iplate 2 года назад

@@MrTokio1984 Лучшая - это чугун и вся эмалированная!

@evgeniytarasov71 2 года назад

А что вы скажите о настольных плитах Iplate Alina,Iplate Alisa? Как у них с мощностью и частотой волны?

@iplate 2 года назад

У них всё в порядке🙂

@user-sy2jc8ot2y Год назад

Роман, здравствуйте, очень нужна ваша профессиональная помощь, хотела бы узнать ваше мнение о индукционной плите kuppersberg .

@berlisss 4 года назад

Огроменное спасибо! ВСЁ ПО ПОЛОЧКАМ РАЗЛОЖИЛИ. Вам - здоровья, каналу - процветания и мильёЁн подписчиков :)

@Evgeny_Bogdanov Год назад

Скажите, а настольная индукционная плитка не может повредить варочной панели, если работает находясь на ней?

@ulkayaaaa4291 2 года назад

Да, дешёвые плиты не умеют быстро переходить с 9 до 1 мощности, поэтому на нашей старой плите было сложно варить каши, которые нужно сначала довести до кипения и только потом сбавить на минимум. После выключения она ещё долго остаётся очень горячей и блюдо может сгореть, если не снять с плиты. На новой плите такого нет, чайник закипел, я выключаю нагрев и прекращается кипение тут же 👌🏻

@ulkayaaaa4291 2 года назад

@Азъ Есмь куда уже дуть? Она на помойке валяется 👌🏻

@Hapalaseny 3 года назад

Добрый день, как не нарваться на панель с импульсным способом регулировки мощности. Никто из продавцов не пишет об этом. Пытался ориентироваться на цену >30 000р, на количество ступеней мощности >9, на наличие таких свойств, как режим плавления шоколада (gorenje). Ошибка в выборе стоит дорого, но лезть в премиальный сектор не хочется и не можется. Боюсь, что ориентироваться на бренд тоже не очень поможет. Подскажите, пожалуйста, набор критериев при выборе индукционной панели на 7кВт в среднем ценовом диапазоне.

@TatyanaChernichenko 3 года назад

Здравствуйте! Спасибо большое за такие подробные и полезные видео! После них решила покупать именно Bosch, выбираю из трёх - bosch pie651fc1e, BOSCH PIF672FB1E, BOSCH PVS651FC5E. Какая на Ваш взгляд модель лучше или с технической стороны они одинаковы и отличия только в дизайне и флекси- зоне у одной из них? Ещё раз спасибо большое!

@user-dv3yg8pt5e Год назад

Это писец, с температурой 33градуса быстрее подмышкой готовить

@Warwick_zlyuka 2 года назад

Какой бред...

@vikktorbykovski9936 2 года назад

Я не согласен китайцы пишут 2киловата а по факту полтора покажите потребление реального электричества!

@carspro 3 года назад

странное конечно сравнение.. ) унижение "китая" какое-то ) - а ведь они просто удовлетворяют спрос, т.е. делают то что заказывают, всякие недобренды что в сетевых крупных магазинах валом, а все они заинтересованы лишь в одном - в прибыли... отсюда удешевление всего и вся, внутри конкретного и каждого экземпляра, от самой катушки, до прочей начинки, да и снаружи тоже, в общем эта китайская конфорочка видимо тупо не выдает не то что заявленную свою мощность, а хорошо если половину, выяснилось бы это копеешным прибором, розетки с вольтметром, с тех же китайских площадок ) да и "европейское" отличается лишь качеством сборки и честностью заявленных параметров, не более, а род происхождения деталей все там же, в китае, на тех же самых заводах причем, где и чуть менее качественное производят для ноунеймов, только первые в дневную смену и под контролем дотошных европейцев, а вторые в ночную и вообще без какого либо контроля..

@RomanCheTV 3 года назад

Тут китай не страна, а нарицательное, как Малая Арнаутская или ксерокс.. Такой китай есть где угодно, это не тот Китай, где делают Макбуки и аккумуляторы для Тесла

@k1ll4nj0y 2 года назад

Короче на правах рекламы Bosch, расходимся... Плита плите рознь если что

@user-nx8hf8yn4y 3 года назад

Благодарю👍а подскажите а индукция Бош есть на 2 конфорки или посоветуйте другую фирму на 2конфорки, очень буду благодарна.

@iliaka1478 2 года назад

По мне так лучше б телнфон поближе поднес к плитке:)

@lebowskytm9184 4 года назад

Добрый день! Если я правильно понимаю, нет никакого смысла в покупке этого маленького портативного монстра?) Если ли какие-то из выбора маленьких конфорок достойные варианты? Если нужна именно портативная модель, что можете посоветовать кроме старых чугунных? Спасибо.

@lebowskytm9184 4 года назад

@@RomanCheTV благодарю! В итоге вообще отказались от маленькой индукции. Спасибо за своеобразный ликбез!

@user-sy2pv5ug9n 3 года назад

Помучилась я с этой маленькой индукцией на даче 3 выходных, потом купила "Мечту" 1 комфорку и с тех пор живём мы долго 2ой год и счастливо: котлетки и каша не горелые, варенье сварено! 😘 На даче с мечтой... ✌🏻

@user-yj4sy7wj3r 3 года назад

@@RomanCheTV что вы скажите о горении двухкомфорочной?

@user-ss3sm5tt3d 4 года назад

Добрый день, а какую модель можете посоветовать, чтоб не было импульсивных режимов.. Чтоб можно было томить блюдо?

@user-fi1hd7be2z 4 года назад

@@RomanCheTV можно продублировать ссылку? Она перестала работать.. Можете посоветовать индукцию на 2 конфорки?

@andrewivanov61 3 года назад

никакую)))

@gorovitz 2 года назад

для чего вам это? плитку шоколада готовить при температуре 29?

@MaximusOT 2 года назад

Встраиваемая индукционная плита вначале нагревала воду очень быстро. Сейчас, через год, она нагревает гораздо медленнее. Почему?

@user-hi5fy6wv5j 2 года назад

Понятно одно - максимальная выходная мощность у китайской настольной плитки меньше, чем у встройки. Не понятно какой КПД (какая стредняя потребляемая мощность при какой выходной), но это мелочи, кому этот КПД нужен :) Немного бреда про перегрев продуктов повеселил.

@oleg87sh 2 года назад

Никогда не готовлю на минимальной мощности, так что супер бесполезный эксперимент.

@GoodmanShow 4 года назад

от покупки останавливает только то что нужно будет штробить новую ветку от щитка

@RomanCheTV 4 года назад

На самом деле не обязательно. я в течении января выложу ролик по решению этого вопроса.

@RomanCheTV 4 года назад

Пока снял про подключение это ролик ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-3NNAj_D_qCg.html включите субтитры русские СС

@user-qc9qs6px1h 3 года назад

А я психанул. Пол дня на проводку четырех линий( индукция, посудомойка, духовка и микроволновка, прочие розетки и телевизор) и еще пол дня убрать мусор после всего этого.. На самом деле страшно только начать.., в щитке на площадке добавилось выключатилей ну и кабель недешевый..

@gorovitz 2 года назад

@@user-qc9qs6px1h можно было обойтись двумя, 4мм на индукцию + духовку, и 2.5 все остальное. Ситуация когда вы включите на максимум все комфорки и духовку крайне маловероятная.

@anns.6679 2 года назад

Подскажите, пожалуйста, какую инд. плитку лучше взять:midea mc-in2101 или kitfort kt 102? Всю голову уже сломала, по отзывам одинаково хороши, но все таки и то, и другое Китай, только в первом случае фабричный с 68г,а во втором российская компания с 2011

@simbalowe 2 года назад

Второе - там от российского только продаваны с названием.

@MusinMihail 4 года назад

Продолжу кипятить воду на газу. )

@bi-yo8498 4 года назад

Да хоть на костре.... веришь, вообще фиолетово

@borraz212 4 года назад

@@bi-yo8498 ты дурак ?

@bi-yo8498 4 года назад

@@borraz212 по себе людей не суди... сказал чувак с ником лёгкий ветерок.... )))

@cactusangry8084 3 года назад

Тогда уж на дровах продолжай))) .... 15 лет индукция !! Полёт нормальный

@MrCantexnik 2 года назад

@@bi-yo8498 Было бы фиолетово ты бы этого не написал, маленький ты наш врунишка)

@yolkayoo8439 3 года назад

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, насчет установки духового шкафа под индукционную варочную панель. Я правильно понимаю, что их лучше одну над другим не устанавливать?

@RomanCheTV 3 года назад

Таких ограничений нет. важна толщина столешницы и ставьте одно над одним

@yolkayoo8439 3 года назад

@@RomanCheTV спасибо

@gorovitz 2 года назад

духовку под варочную почти всегда ерунда получается - какие-то щели сверху, снизу какой-то узенький ящик примастыривают, смотрится это намного хуже чем когда духовка в пенале

@nadinradnik2801 2 года назад

@@gorovitz у нас все красиво встало, никаких щелей, а красота

@user-le4gu9pk4h 2 года назад

@@gorovitz Нормально получаеться,если руки откуда надо.

@galish1947 3 года назад

Спасибо! С уважением.

@Wolfen13c 3 года назад

Привет вот буквально на днях я в принципе узнала о существовании индукционных плиток. И загорелась себе такое приобрести. Полноразмерные плиту заказать себе не могу ибо слишком накладно да и в новой квартире уже установлен газовый котел и газ, соответствующая плита. Поэтому стала смотреть однокомфортные настольные плитки. Все их нахваливают и цены дешёвые, это все больше убеждало меня купить такую плитку, только модель не могла выбрать. Но вот наткнулась на ваш обзор с росказьнями про не плавность нагрева с уничтожением всего полезного и пригорания, теперь желание покупать настольную плиту совсем отпало. Вопрос. А знаете ли вы что нибудь про индукционные мультиварки. Стоят ли они свеч или тут такая же фигня как с настольными плитами. Мультиварку какую нибудь будь то индукция или просто электрическая я в любом случае собираюсь покупать, можете ли вы что посоветовать по этому поводу?

@RomanCheTV 3 года назад

Добрый день ! индукционная мультиварка просто немного быстрее чем обычная и распределят тепло равномернее по площади чаши. Мультиварка очень удобный прибор, особенно с учетом что там заложена функция Пароварки. Индукционная будет готовить на 5-15 минут быстрее чем обычная и чаша может прослужит дольше. Зависит от цены. Иной раз проще купит простую и купить доп. чашу. возможности всех приборов одинаковые .. просто греют чашу. Steba DD1 DD2 Philips HD3136/03 Viva Collection Bosch MUC48W68 с индукционным нагревом

@Wolfen13c 3 года назад

@@RomanCheTV В наших краях и по отзывам я выдает только одну относительно норм мультиварку. Polaris PMC 0489IH. Но обранаружилось одно но которое отпугивает, чаща 2кг. Это я так понимаю у всех индукционных мультиварок? Для меня тяжеловато ) Похоже мне придется все таки смотреть обычные мультиварки как бы не привлекала индукция.. Мама покупает самые дешевые мультиварки и не париться, ей хватает. Но и готовит она в них не то что бы много. А я не люблю кулинарию, поэтому мультиварка для меня как повор который делает практически все сам. Значит как перееду пользоваться буду часто и поэтому так щепетильно выбираю, В принципе в дешевых мультиварках нечего такого плохого нет. Но качество беспокоит. Например мамина первая мультиварка прослужила всего год а после расплавила дно корпуса.. Спасибо за перечисленные модели мультиварок буду пробовать смотреть в наших магазинах.

@aceventura3230 3 года назад

РО́ССКАЗНИ, -ей, мн. Разг. Рассказ, не внушающий доверия, выдумка.

@user-vw8ig7rp1p 2 года назад

@@Wolfen13c с функцией скороварки посоветую

@vlashaikin4208 Год назад

Я извиняюсь а видео про инвекторную и имул сную плиту был , что-то я не нахожу

@angelinochkat.4995 3 года назад

Индукционная варочная поверхность Kaiser KCT 6745 FI ElfAD что скажете про данную модель?

@user-mx9xs1kb6r 3 года назад

Здраствуйте! У нас газ,какую газовую поверхность Ви б порекомендовали???Спасибо!!!

@RomanCheTV 3 года назад

Добрый день! Стекло Стеклокерамику или стальная основа интересует ?

@user-kh6lh7gw9t 2 года назад

Простите но вы сказали максимум мощности китайской и буста европейской.Буст это когда мощность не активных комфорок передается активной в таком случае мощность 1 комфорке может быть и 3кв на европейской и больше

@eatserved9603 2 года назад

Для чистоты эксперимента надо было в первом тесте тоже закрыть кастрюлю крышкой и не говорить что проблема в посуде. Во вторых цена вопроса какая? Бош раз в 10 дороже, а выигрывает немного... Для тех кто готовит много экономия будет очевидна лет через 5, а для тех кто просто ужин приготовит - может пользоваться и китайской плиткой.

@user-hu3uj8wo4d 2 года назад

Такую мини можно взять например на море с собой. Снял домик с холодильником и вот уже на одном только питании отбил стоимость