ИСПОРТИЛА ПРОДУКТЫ! ✧ 5 ХУДШИХ РЕЦЕПТОВ ЮТУБА! ✧ САМЫЕ НЕ ВКУСНЫЕ БЛЮДА! ЗА 2022 ГОД!

Подписаться 1,3 млн

Просмотров 122 тыс.

50% 1

Новая подборка худших рецептов в этом году (за 2022 год)
Тайм-коды:
0:01 - Начало
0:19 - Капуста (Замена голубцам)
4:40 - Маринованная Скумбрия
7:55 - Десерт в стакане (2 лимона)
11:22 - Пудинг с фруктами
14:35 - Недопирог
Чтобы не потерять друг друга - переходите:
Канал в Телеграм - t.me/olechkamiros
Канал в Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/id/6148ca106991...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
▶ РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: olgamirlive@gmail.com
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ссылка на рецепты:
• УЖАС! Выбросила в МУСО...
• НОВЫЙ РЕЦЕПТ! ВЫ КОГДА...
• РАЗОБЛАЧЕНИЕ! Десерт, ...
• МИЛЛИОНЫ ПРОСМОТРОВ, А...
• РЕЦЕПТ ОБМАН! НЕ УЛЁТН...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты - • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕ...
Самые неудачные рецепты - • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МА...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@gmail.com
Канал в Телеграм - t.me/olechkamiros
Канал в Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/id/6148ca106991...
Инстаграм - / olechka_miros
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось, поддержите меня лайком и подпиской.
Подпишись чтобы не пропустить!

Хобби

Опубликовано:

22 дек 2022

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 259

@edabeztruda Год назад

@user-vp6qw4gl6o Год назад

Оля, крем из сливок и сгущенки, взибвается не при смешивании. Сначала сливки, потом добавить сгущенку и на низких оборотах. Я не знаю где уникумы, кто советует этот рецепт взял сок лимона. Мы просто с мамой раньше готовили мороженое именно так. Взбиваем сливки, потом добавляем сгущенку. На низких оборотах и сливки должным быть от 30% жирности! Самое главное!!

@Panda-th7qz Год назад

Или добавить сливочное масло размягченное

@artysplash5969 Год назад

Всё дело именно в соке лимона, чья кислота никогда не даст взбиться ни одному крему с молочными составляющими, потому что цитрусовые и молочные продукты вместе - происходит сразу же разделение между ними. Такое никогда не взобьется в крем или даже в нормальную стойкую однородную консистенцию.

@user-gx2jk7sw4v Год назад

Все верно! И прекрасно все получается. Но у нас исчезли сливки 30 %, только 10 или 20% продаются...

@user-xf4cu8xp5l Год назад

Делать Оле нечего

@user-ws6wz4lo2o Год назад

Действительно, как неожиданно, фарш с капустой напоминает голубцы...Чтобы понять это необходимо выдолбить кочан капусты....))

@user-el4xe7sd1t Год назад

Самый лучший способ мариновать скумбрию- на 1 литр воды 4 столовые ложки крупной соли , 2 столовые ложки сахара, перец горошком, 2-3 лавровых листа, по вкусу1-2 гвоздичка, закипятиться 5 минут и в охлаждённым рассолом залить скумбрию. Поставить в холодильник на 3 дня. Вкусняшка.

@user-mj3ke4kf1g Год назад

Зерна кориандра штук 5.

@user-si6fg5vl8q Год назад

Еще добавить луковую шелуху.. 👍

@user-zq6nj6lu7t Год назад

И мускатного ореха)

@user-kt2bp5np1z Год назад

Я готовила недавно по этому рецепту и я просто добавила больше уксуса 100грам и чуть более соли и сахара потому сухую заправку я размешала вместе с мокрой и так заливала и у меня всё получилось вкусно сёла за 2 дня

@artysplash5969 Год назад

Куда уж больше еще уксуса, если уже с тем колличеством уксуса в рецепте скумбрия и т.д. всё получилось дико кислым и уксусным?!

@user-qk1ob2vb8d Год назад

Спасибо Оля..за Ваш труд ,который избавляет нас от попадания на невкусные блюда! Вы большая молодец!😍

@caramelastrozombi9288 Год назад

Вареная капуста прям сестра вареной в арбузе куры 🤣🤢

@Evpatoria-51 Год назад

😀😀😀

@zima6205 Год назад

Тоже вспомнила ту курицу🤣

@denalihedgehog Год назад

Скорее, очень очень ленивые голубцы. Голубец.

@Vera_K_303 Год назад

🤣🤣🤣

@natali3332 Год назад

Ела вареную капусту: маленький кочанчик разрезанный на 4 части, отваренный и обжаренный- очень было вкусно

@tatianabulycheva712 Год назад

Олечка, как же жалко впустую переведённые продукты!!! Спасибо большое за Ваш труд для нас!🙏🙏🙏

@user-nr8od6cm9i Год назад

Моя мама родом из Красноярского края , её родители переехали в Украину , в теплый климат , но кулинарные привычки остались. Рыбу перед засолом они никогда не разделывали , только обмывали. Складывали в окоренок ( длинная миска) , пересыпали смесью крупной соли и сахара, слегка натирая рыбку , кидали несколько зёрен душистого перца и оставляли в шкафу на кухне. Прятали от котов , ведь рыба не была закрыта . Готовность определяли по цвету рыбьих глаз. Через 7 часов мелкая рыбка (иваси , мелкая сельдь) были малосольными. Для рыбы покрупнее и самцов нужно было больше времени. Затем отрезали головы , потрошили , снимали шкурку и только в последнюю очередь посыпали луком поливали маслом , уксусом только по желанию. И никакой воды . Это рецепт нашей семьи, я никому его не навязываю

@CBETLAHA_C Год назад

Я так люблю солёную и маринованную рыбу. Эта неудачная скумбрия так красиво выглядела ((((. Эх ...

@helgamuller2193 Год назад

Видимо в рецепте крема из сливок и сгущенки по технологии сперва надо было взбить до пиков сливки, затем поэтапно ввести сгущенку. Так делают "пломбир", точнее массу для пломбира. Нелья сразу смешивать сливки и сгущенку, а лимон навреное вообще разрушил структуру сливок..... Спасибо Вам за обзор!

@user-zy1fp5vv4y Год назад

Точно вы написали, подтверждают Очень вкусный крем получается

@TheAngelCmertu Год назад

Спасибо, что защищаете наше время, деньги, силы и самооценку ^^ Всё же не по всем рецептам и не всем людям будет сразу очевидно, а так некоторые могут что-то неудачно приготовить по рецепту, из которого и не могло выйти что-то хорошее и будут потом на себя грешить(

@yumiko-san8755 Год назад

согласна! например, для меня не так очевидно, что пропорции для маринования скумбрии так себе, а тут все понятно разъяснено

@user-ws6wz4lo2o Год назад

Без нее сразу и не поймешь что полный бред эти рецепты...

@benderbro8455 Год назад

Олечка, какой же ты Чудесный человечек, спасаешь нас от таких нерадивых кулинарофф, именно. Дай бог тебе здоровья, благополучия всегда и в новом году!!! И чтобы следующие проверки приносили радость и удовольствие (меня огорчает, продукты уходят в мусор, а можно так вкусно всё сделать) Благодарю тебя!!!! Тёзка 🤗

@moonborn3025 Год назад

Оленька, спасибо большое Вам за рецепты! Эти неудачные блюда очень аппетитно выглядят благодаря Вашим золотым ручкам!

@easy-cook Год назад

Спасибо. С наступающим Новым годом.

@user-yt5ol2vs5v Год назад

Крем сливки+сгущенка : сначала надо взбить сливки практически до готовности а затем понемногу добавлять сгущенку. Я пробую и добавляю ровно столько сколько нравится по вкусу.

@user-pk3yg2gn7c Год назад

Спасибо вам за ваш труд, смотрим вас всей семьей.

@user-uf2sr8dn4x Год назад

Ваш канал очень полезен для зрителей. Такая информация важна и нужна несомненно.

@zoya4475 Год назад

Первое блюдо для тех ,кто любит капусту .Если на дно казана налить масло , положить лук ,потом мясо с рисом ,и сверху капусту крупными кусками .Очень вкусно.И именно большие куски капусты ).

@artysplash5969 Год назад

Капуста очень кислотный продукт. При любой ее готовке она выделяет горькость и кислоту в продукты рядом или в ней. С таким неоднородным и ненормальным колличество капусты и небольшими шариками фарша - боюсь даже представить насколько кислотное получилось блюдо и сами шарики. Но кому то капустофилу это может зайти...не знаю... Для людей со слабыми желудками вообще это противопоказано, да и даже автор ролика не смогли это объективно сьесть всё и порадоваться ибо просто ненормальное колличество капусты.

@user-jm5vc9yp7u Год назад

Лучше в мультиварке.

@8martha 6 месяцев назад

Для тех, кто любит вареную капусту

@zoya4475 6 месяцев назад

@@8martha Она получается не вареная ,а как жаркое в собственном соку . Впитывает все соки Вкус другой .

@user-bo3hg7jn2g Год назад

Спасибо вам огромное! ❤️

@caramelastrozombi9288 Год назад

Спасибо за подборку!

@Konpesim Год назад

Спасибо, Ольга! Ваш подписчик. Давно понял, что копаться в интернете в поисках хороших рецептов не имеет смысла! Есть немного проверенных каналов, которым я доверяю и рецепты из которых использую. Ваш - в их числе.

@user-lh8yo4ov4y Год назад

Жалко скумбрию😩,нужно было её вымочить в воде и запечь с картошкой или что-то подобное,а то сразу в мусорное ведро🙄,надо уметь выходить из положения - это тоже будет,как подсказка может для молодых, неопытных хозяюшек.👋

@user-kc1rn1lg5c Год назад

Или потушить со сметаной.

@elenamihheilis4272 Год назад

Если всё пропитано уксусом, получится новый перевод продуктов.

@svetlanavorobieva8858 Год назад

Просто слить маринад и залить нормальным без уксуса ( соль, сахар , специи ) Через пару дней будет то , что нужно .

@tojadelphk Год назад

Нет это бесполезно. Запечённая уксусная скумбрия это ещё та гадость. Те же яйца только запечённые в профиль.

@olgagulei5824 Год назад

Оля спасибо за проверку рецептов .

@user-fb6xw3hq3c Год назад

Спасибо огромное вам за вашу работу.

@artemymnov5223 Год назад

Спасибо Вам большое за проверку рецептов. Ирина.

@user-uy3we6bc9c Год назад

Спасибо вам, Оля, за ваш труд!!

@user-pu3tr9os8z Год назад

Всё ждала, на каком этапе капуста получит хоть какой-нибудь жир. Это же очевидно, блюдо в нём нуждается.

@user-xv6tb1fy1b Год назад

Спасибо за ваш труд очень нужное видио👍👍💞👍

@user-ek7tk1xz4c Год назад

Спвсибо за ваш труд и потраченное время. Ваш канал очень полезный для меня. Удачи и процветания.👍👍👍❤️❤️❤️

@tatianafalina575 Год назад

Никогда новые рецепты не делаю на полную дозу. Продукты жалко потом выбрасывать, если не получается хотя бы сьесть их .

@user-mj4qn2qg2k Год назад

Спасибо за труд. На счëт скумбрии - давно так делаю, только уксуса беру меньше и соли чуть больше. Нам очень нравится.

@user-pg7fw1ce2b 11 месяцев назад

Спасибо за ролик и правдивую оценку блюд.

@RitaKaliuta Год назад

Олечка, спасибо большое за такое нужное видео! Вы сберегли наши деньги, время и труд!

@user-rw3pz3ox1z Год назад

Последний десерт в Италии как раз любят такие десерты так что если вам не понравился это не значит что он плохой...

@s.t.4209 Год назад

Waouu , it's very nice repices. Thanks so much💕 . From Algeria

@GolosinasArgentinas Год назад

Spasibo!

@user-ub3ob9tl1y Год назад

Оля! Спасибо что оградила от разочарования и сожаления.

@wish.I Год назад

А мне кажется, что капуста с фрикадельками - это супер продуманно, какими бы вкусными у мамы голубцы не были всегда кто-нибудь не ел или капусту, или фарш, кроме меня, у меня голубцы любимое блюдо, рядом с борщом, а тут можно съесть то, что тебе нравится, не разбирая голубец, а то, что нравится другим - они сами съедят))) А вообще я всегда ищу похожие рецепты, чтобы сравнить пропорции и меняю их, если нужно...

@user-hc4lh2oq4n Год назад

Уж проще тушить капусту с фрикадельками.

@wish.I Год назад

@@user-hc4lh2oq4n проще, но отдельно уже не поешь(

@user-hc4lh2oq4n Год назад

@@wish.I Готовое как хотите .Какие проблемы ?

@zlaiazaianatali Год назад

@@wish.I Почему не поешь отдельно? Вытаскивайте тефтели из капусты и ешьте отдельно. Я тефтели капустой (квашеной) перекладываю, послойно, заливаю заправкой, когда со сметаной, когда с томатом или просто водой и ставлю на плиту. Всё.

@YuliaYulia39 Год назад

Всегда, когда готовлю перцы фаршированные или голубцы верхним слоем выкладываю тефтельки из того же фарша (начинки) для сына.

@caramelastrozombi9288 Год назад

Рыбку очень жалко :(

@user-dj4ud8od7p 5 месяцев назад

Как хорошо что я не люблю готовить,лень запариваться.Всегда люблю быстро и лениво.

@zima6205 Год назад

Скумбрию очень жаль еще со времен выхода этого рецепта на канале в первый раз. Крем не взбился - сначала до плотности взбиваются сливки, а потом аккуратно вмешивается второй ингредиент - сыр, сгущёнка и т.д. Лимон нужен для загущения БЕЛКОВОГО крема, а не сливочного😄

@yakoflev636 Год назад

Ольга моё почтение, не видел раньше этого треша с скумбриёй, на самом деле для засолки соль с сахаром два к одному это норма, но, такой обьём пойдёт минимум на две рыбины и солить нужно минимум сутки, а не на одну, уксус в принципе был там зря, а лук лучше мариновать отдельно. тогда всё получится, главное после засолки рыбу хорошо обмыть

@user-ei6kz1wi7q Год назад

Спаси о Вам, Олюшка.

@user-qq6hf8yr4x Год назад

Спасибі вам , Олю , я краще буду вчитись на ваших підбірках , ніж на своїх помилках 👍👋👋

@user-vy4fi2sl2z Год назад

Я люблю делать фаршированные кочаны , нравятся всем , потому что готовлю совсем по другому . Тотже вариант ленивых голубцов , но выходит даже вкуснее . Запариваем капусту , снимаю верхние большие листы , срезаю как и у голубцов жилку тостую и складывая листья в несколько слоев формирую как бы чашу , а в нее выкдадываю фарш+ промытый рис ( обязательно даю достаточно воды в фарш , он тогда сочный и рис быстрее приготовится , констстенция фарша должна стать как у сметаны ) и обжаренный лук с морковью , можно добавить немного томата при обжарке . Получается такой горшочек , ставлю его в подходящую посуду , на дно немного водички ( с солью )и отправляю в духовку запекаться , тогда и капуста печется , а не варится . В конце готовки смазываю верх качана сметаной смешаной с потертым сыром и чесноком , допекаю до готовности . Подаю на стол , режем на сегменты , как торт . Можно сделать с ним подливу на томате , можно Бешамель с шампиньонами или любыми грибами , просто со сметаной .

@romanuz5978 Год назад

Да, было, ел неудачно сготовленные кексы и манники, подтверждаю, что есть их крайне тяжело (плохо идут в желудок), но ситуацию спасет варенье или крем в которое обмакиваешь и ситуация спасается.

@user-vc5pr9fg8j Год назад

В рецепте со скумбрией лук, зелень, лимон, уксус и подсолнечное масло были лишними.

@user-qw2ud7yb8t Год назад

Я делала сельдь с луком, морковью и лимоном, в растительном масле, ночь в холодильнике, было очень вкусно

@user-jm5vc9yp7u Год назад

Просто сначало надо скумбрию посолить . А потом лимон и лук добавить , зелень там ни к чему.

@user-uo1zs1oy9k Год назад

Капусту так тоже делала,но не много по другому. Если после запекания в фольге,чуть добавить сыра ,снять фольгу и еще запечь мин.15,то вкус изменится

@user-uo1zs1oy9k Год назад

Когда вы скумбрию выбрасывали в мусорное ведро ,у меня чуть сердце не разорвалось. Я бы обязательно переделала ее . Рассол можно слить,сделать другой ,не такой кислый,добавить соли. И рыба совсем была бы другая,вкусная

@user-gz3fg6it7w Год назад

Алла, с этой рыбой уже ничего не возможно сделать. Она настолько не вкусная, в уксусе "сварилась". Тряпочка тряпочкой. Знаю по своему печальному опыту.

@user-tq2jh6tp7g 4 месяца назад

Ну, надо же какой неудачный рецепт😮

@vladimirpomidorkin8309 Год назад

У вас очень приятный голос

@Katyh Год назад

Крем сгущенка+лимонный сок получается прекрасно. Нежный и легко замешивается просто ложкой. А вот сливки там лишние. Попробуйте сделать. Просто тупо в сгущенку добавляйте лимонный сок порциями, пока не будет нужного баланса кислоты и сладости. Предполагаю, что сливки туда добавляют, чтобы был мягче вкус, но я бы тогда сначала смешала сгущенку с лимоном, а потом по чуть-чуть добавляла бы сливки, сколько нужно

@user-tp5lt9km2y Год назад

Такую красивую скумбрию я бы пожалела выкидывать, а попробовала реанимировать. Если рыба не соленая и много уксуса,я бы слила весь рассол и залила просто соленой водой.

@user-hs9dt6eh9i Год назад

Уксус нейтрализуется содой , может залить слегка содовой водой и пусть постоит, только не переборщить , а то будет вонять содой

@Kyma6969 Год назад

Спасибо

@user-nv3fy5wm3o Год назад

Если в рыбу не добавлять уксус с лимоном, думаю, должно получиться вкусно. На количество соли в рыбе у всех разные предпочтения.... Я примерно в таких пропорциях соли с сахаром солю селёдку (1 часть сахара + 2 части соли) далее специи по вкусу, лук обязательно и без масла. Мне нравится очень малосольная рыбка☺️😉

@Divannij_expert Год назад

Скумбрию я делал филе и по рецепту Мурманское Сало. Получилось очень вкусно. Не вкуснее красной рыбы как пишут в рекламе, но вкуснее селёдки. Но даже с учетом цены скумбрии, на каждый день выходит дорого.

@anzarden6688 Год назад

Скумбрию делаем много лет. Рыба, соль, перец горошком, вода получается отлично)

@user-lz4wy1nj6r Год назад

Спасибо.

@user-pm7ou4nj3r Год назад

Спасибо,Оля,что сохраняете наши деньги и время.....А вот,про рыбку, могу посоветовать...Я делала толстолоба....но думаю можно и скумбрию...Рыбу солю,в холодильник на ночь...Смываю соль, на одну.часть уксуса добавляю две части масла растительного,взбиваю миксером...В банку слоями лук и рыбу...заливаю и храню в холодильнике...

@waleryskwortsow3380 Год назад

Ну вот, сравнили толстолобика со скумбрией... Вы бы ещё с хариусом сравнили!

@resni4ka47 5 месяцев назад

Вот как можно исправить несчастный кекс. Для крошки (кракелюра) нужно масло не растапливать, а брать из холодильника, муки в три раза меньше, а сахара - в три раза больше. Рубить масло ножом на горке из сухих ингредиентов. В тесто 3-4 яйца, сметана и растопленное масло. И тогда правда будет вкусно.

@mollylolly2505 Год назад

Крем взбивается при жирности от 33%(хотя бы 30%), добавив сразу сгущёнку жирностью 8,5%, Вы уменьшаете коэфициент жирности до 20% на общую массу. Так как крем не взбился и воздушности нет, соответственно и вкус кислый будет от такого количества лимона. Вкус должен распределятся равномерно на массу объема, а так как у Вас жидкий сироп, то не стоило ждать чуда.

@huge9801 Год назад

спасибо

@user-nf8pt9xm7v Год назад

Скумбрию разделать на филе, отделив от хребта и мелких костей, разрезать на порционные кусочки, затем складывать в емкость, пересыпая все точно так же, как показано у Вас в видео. Но из зелени только укроп, и обязательно мелко нарезанный чеснок и немного лаврового листа, поломанного на кусочки. Никакого лимона, воды, уксуса, масла .Только соль, сахар (достаточно одной чайной ложки), чеснок, укроп и лавровый лист. Здесь даже кориандр на любителя-он полностью изменяет вкус блюда. Кусочки скумбрии просаливаются довольно быстро. Но обычно делаю вечером, едим на следующий день. Очень вкусно, рыбка нежная, никакой кислоты.

@babaykabolshaya7920 Год назад

Всем привет. Солю рыбу, перекладывая слоями, с луком и лимоном и всё.

@topsikreg3680 Год назад

У меня ощущение,что большинство комментаторов или умственно отсталые, или просто настолько злые,что не вникают и не включают логику - лишь бы грязью облить и написать "А я знаю больше и лучне вас!" Автор СПЕЦИАЛЬНО снимает ТОЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ ИНТЕРНЕТА. Она - НЕ ДУРА, которая не знает,что картошку не нужно"блендерить" (слово то какое, мать моя), а курицу не варить в арбузе. Она показывает, что получается из точно тех рецептов, что восхваляют в Инстаграме (запрещено, между прочим), в Ютубе и т.п.

@user-fm6ic3uh6z Год назад

Секрет успеха скумбрии - крупная соль!!!! Будет не соленая. если солить мелкой солью )))))))))))))))))

@user-ye4yh3qw4s 10 месяцев назад

Я делаю скумбрию очень давно и НИКОГДА не добавляю ни лимон ни уксус потому что кислота делает рыбу тряпкой очень твёрдой !Рыба теряет свои свойства!!! Не делайте так ни когда для засола хватит соли пряностей и растительного масла а я добавляю ещё и сахарный песок но это на любителя рецепт можете посмотреть у блогера Фиш мена !!! Очень всё правильно человек рассказывает и показывает а главное я сама по его рецептам солю рыбу!Супер дядька!!! Супер рыба получается!

@user-ev6ov1ov9h Год назад

Дорогая Оленька! Какая вы молодец, что тестируете рецепты и берегёте деньги и время зрителей ютуба, хотя свои деньги тратите в пустую. Я не перестою удивляться блогерам имеющим миллионные просмотры и лайки за несъедобные рецепты. И что странно, у профессионалов всегда меньше подписчиков и просмотров Еще раз спасибо.

@user-wr6jb3pc2k Год назад

Спасибо за ваш труд и хорошие советы.Удачи вам в дальнейшем.

@waleryskwortsow3380 Год назад

Всё дело в хайпожорском методе подачи у этих ''билогеров''. А профи не выделыаается

@innaiv2156 Год назад

В пуддинг достаточно будет добавить 1-2 ложки крахмала для густоты

@user-fo2nu6yi7o 10 месяцев назад

Что касается пропорций уксуса в скумбрии, по-моему, было очевидно, что его перебор в рецепте. С кремом та же ситуация, сначала взбиваются сливки, а потом уже взбиваем со сгущенкой. Сок лимона дает только кислинку, но не аромат. Вроде, все эти вещи очевидные, не стОило переводить продукты.

@user-re3ky7xk6k Год назад

Я специально капусту в пароварке готовлю)) а тут такая прелесть

@user-gi2rg9pu9m Год назад

Спасибо,что нас выручаете! Готовлю после вашей проверки и ещё пару блогерам только доверяю! А так пробовала рецепты некоторых " умельцев" только продукты испортила! Написала комментарий одной,пристыдила ее ! Как посыпались мне ответные от ее подписчиков! Вы что !,Это вы не умеете готовить!Мафия какая то! А продукты вообще не сочетаемые и так понятно ,просто поверила и просчиталась!

@SNikoq Год назад

У меня вопрос, почему некоторые рецепты повторяются из видео к видео?

@nadiia1605 Год назад

Видела рецепт крема из сгущенки и сливок, там отдельно взбивали сливки, а сгущёнку с соком 🍋 отдельно, в видео всё получилось, в жизни -не знаю 😁.

@Foteenia-kj3jd Год назад

В первом случае дело в сорте капусты, нужно брать белокочанку.

@user-ee5ni9fq1e Год назад

Оля,може треба було купити пудінг в італьянському магазині? Я не знаю в якому місті ви живете але навіть в моєму невеликому місті є такий магазинчик.

@arwenundomiel2735 Год назад

Позабавили ваши слова "посмотрите как отвратительно " 👍😁

@u.bangbang Год назад

Скумбрия вкуснее всего сухим посолом, на килограмм рыбы - столовая ложка соли + столовая сахара без горки, черный перец и лаврушка. Просто слоями в банку вперемешку с луком и специями, и в холодильник. Как сок даст и снизу просолится - банку перевернуть на крышку. Обычно за сутки просаливается.

@user-ol1wx6oz1e 11 месяцев назад

Насчёт капусты вопрос. А зачем это делать? Ведь можно же в кастрюле. Лишь бы заморачиваться.

@olgalukasheva4260 Год назад

Оля, здравствуйте. Прошу у вас совета, какую посуду (набор кастрюль) лучше купить? Смотрела фирмы Гипфель, но говорят что у них нагреваются ручки. Напишите пожалуйста, Всех благ вам.

@edabeztruda Год назад

Здравствуйте) Извините, я не могу вам подсказать.. у меня бюджетные кастрюли и многие бренды я не пробовала..у меня кастрюли Frico

@user-us7hc2ve9t Год назад

Купіть кастрюлі Novo, це дніпропетровський завод, ручки не гріються, головне щоб полум’я не попадало на ручки

@olgalukasheva4260 Год назад

@@user-us7hc2ve9t Спасибо. Что написали не поняла.

@Tatyhka Год назад

Ольга (не знаю как по батюшки) но не смогли бы Вы посмотреть и сделать торт? Сейчас минуту назад увидела тут на ютубе. Видео называется : " самый потрясающий торт на новый год, рождественский торт без духовки. Он делается из блинов - шоколадных. На фото он в разрезе в виде волн. Коричневое, темно - коричневое тесто и белая начинка. Спасибо большое.

@user-kr9jg6jf8r Год назад

Я делаю такой торт на Масленицу уже много лет,получается очень вкусный

@Tatyhka Год назад

@@user-kr9jg6jf8r понятно.

@ayam.3434 Год назад

Случайно не этот?) ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-1iRPaHGyUk0.html

@Tatyhka Год назад

@@ayam.3434 Нет он состоит из белого и чёрного без всего

@tatyanaefremowa Год назад

По моему некоторые из этих рецептов были еще год назад выложены, по крайней мере про капусту точно

@user-lk8dq5pk8h Год назад

Досмотрела видео до конца, и пишу комментарий. По первому рецепту всё хорошо, только капусту предварительно можно было несколько минут отварить. То, что касается скумбрии, то это норвежский вариант рыбного маринада. Так и только так норвежцы солят рыбу. Жуть конечно, но это у них традиционный рецепт. По десертам судить трудно, возможно , и вправду не те пропорции.

@natalyazakharova3464 Год назад

Сливки взбиваются первыми до пиков, потом добавляется струйкой молоко. И сок конечно разбавил крем

@Marishka_UA Год назад

Деякі коментатори в оригінальному рецепті скумбрії написали, що використовували менше оцту (2 ст.л.) і менше цукру. Інші брали або оцет або лимон

@user-Lili1691 Год назад

Сливки со сгущенкой вместе отлично взбиваются. Лучше конечно сгущёнку добавить чуть позже, но одновременно тоже обычно норм. Думаю все вопросы к лимону.

@Panda-th7qz Год назад

Лимон с жирной сметаной взбить

@flyingstar7665 Год назад

Просто когда видите новый рецепт надо включать логику. Смотрю без звука, но и так понятно, что много лишних ингредиентов или пропорции не соблюдены и технология приготовления хромает! Жаль столько продуктов! Если б автор немножко подумала и чуть изменила рецепты, то эти продукты можно было вкусно покушать, а так на мусорке кто-то обрадуется😂

@user-fx4nc4br8r Год назад

Дело в лимонном соке, он лишний или его надо немного и после взбивания сливок

@user-jn4re4nr7w Год назад

Я очень люблю такую капусту

@user-ks9rx2tf5l Год назад

Оля, а почему вы даете ссылки на СВОИ видео с рецептами, может логичнее давать ссылку на видео, которое вы проверяли? На видео блогера, который поделился ютим рецептом?

@user-ks9rx2tf5l Год назад

@@user-jc6kj1bi8j это понятно, но тогда получается, что она свой рецепт и проверяет? Как-то нелогично

@edabeztruda Год назад

Под каждым отдельным рецептом есть ссылка на оригинал. Перейдите по ссылке и в описании будет ссылка на автора.

@user-tm1ij6rj8q Год назад

Со скумбрией было сразу очевидно, что реплика ранне советского рецепта с селёдкой. Был такой способ подваривания бочковой сельди. Попытка устранить специфический вкус старого тузлука, Быстрый способ сделать популярную закуску к не предвзятому застолью под водочку или самогон. Применять уксус к свежемороженной и тем более к свежей скумбрии это кощунство. Она имеет очень легкий белок с приятным специфическим вкусом и жирностью и не требует этих варварских изощрений. Спасибо за ролик.

@user-xt5qt9wh1j Год назад

Пишут, что это традиционная норвежская засолка

@user-tm1ij6rj8q Год назад

@@user-xt5qt9wh1j Я же и говорю, это варварство - безрассудно перенимать варварские традиции. Современные технологии быстрого подмораживания, позволяют доставить рыбные продукты свежими и без этих заморочек с тузлуком. Остаётся придать продукту деликатный аромат специй и законченную форму подачи. Впрочем есть морепродукты, вкус которых может исправить только маринад с уксусом. Та же салака.

@user-xt5qt9wh1j Год назад

@@user-tm1ij6rj8q куда доставить, какая реплика? 🤦

@user-tm1ij6rj8q Год назад

Начните с чего то попроще, чтоб ваш мозг не кипел. Ведь при температуре выше 41,5 градуса начинается денатурация белков крови .

@user-wt8of6ol4o Год назад

Я готовлю по такому рецепту скумбрию, но без лимона и заправку пробую по вкусу, что бы не была сильно кислая, и больше зелени укропа. Кариандр лучше в зернах

@user-ht5sc2yb1e 11 месяцев назад

Спасибо😮

@yanak1042 Год назад

Кто будет готовить, вареная капуста с тефтелями ,сделайте лучше голубцы ,будет вкуснее !

@user-xk4qx6mr8k Год назад

Ну кто же льнт в сливки лимонный сок? Бред! Вы сами-то должны плнимать такие вещи!

@user-sf7um8ng5o Год назад

1- это какие -то ООЧЕЕНЬ ленивые голубцы 🤣

@emiliarose6606 Год назад

Самое отвратное из этого всего-рыбный мохито😁

@megammmarisnowflake8623 Год назад

2 рецепты я уже видела в другом видео а 2 не видела

@Warina970 Год назад

Фууу, прям представила эту варёную, не вкусную капусту бррр🤭🤣🤣🤣

@wish.I Год назад

На вкус и цвет))) Я в детстве всегда подъедала за мамой, когда она делала голубцы, вырезанные из листов капусты толстые части и вообще обожаю просто вареную капусту, да я вообще все вареные овощи люблю, даже лук, хотя без мяса жить не могу...

@Warina970 Год назад

@@wish.I может вкус и можно, но запах варёной капусты 🥦, нет)

@wish.I Год назад

@@Warina970 ))) А я и брокколи люблю, а наш младший, в грудничковом возрасте, пюре из капусты, кабачков или брокколи любил больше, чем пюре из фруктов)))

@Warina970 Год назад

@@wish.I 👍🤭😂😂

@KGalBiktori Год назад

Чтобы фрикадельки получились сочными,они должны постоять пару часов в соусе после приготовления,вот тогда они будут очень сочные и мягкие-это что касается блюда с капустой,а в скумбрии очень много уксуса!!! И петрушку в скумбрию не надо добавлять! И сам соус не надо заливать вообще,просто чуть присолить ,присахарить и сложить в контейнер на три дня!Уксус вообще не нужен..,а крем в дисерте не вышел из-за сока двух лимонов,лучше там была бы цедра лимона или апельсина),а про манную кашу не хочу говорить))...Тесто на кекс было изначально очень густым,поэтому и плотным после выпечки!