Добрый вечер,видосов море а по делу и толку информацию найти не могу,какие обороты диска нужны для качественной обработки птицы,сам сделал машину для обработки гуся,но первого гуся разорвало тушку обороты 750,мощность слабовато диск мог остановиться, сейчас за счёт ведомого шкива сделал 450 в выходные дни испытания