Заработался, устал....по объективным причинам.....). Спасибо, Вы прям профессор самагонаварения, очень интересно, и скорей всего буду использовать Ваш опыт....сам я самагон варил с другом в начале 90х, всю ночь(тогда могли и по шапке надавать за это, потому и ночью) пыхтели с соковаркой парящей из всех щелей, пытались замазывать тестом, но это было бесполезно, ...никаких голов, тел, хвостов и не знали, короче ушел я под утро, наварили совсем мизер и тот не попробовав, боялись отравиться......хотя выпить тогда любили ))
@@user-jh1zu6et9m Вы учите людей своими видосами,а сами элементарного не знаете. Датчик температуры на отбор устанавливается в четырёх диаметрах от низа насадки.
@@nordicrassvet3795 уважаемый я никого ничему не учу, я хоть раз сказал "нужно" Или "так правильно", показано только так, как я сам делаю. В этом деле не существует аксиом, и ваше утверждение, а у вас в отличие от меня, это утверждение по моему мнению также не во всех случаях верно. Тем более это противоречит даже инструкции самого аппарата и здравому смыслу. Хотя так безусловно можно сделать, но будет потерян часть продукта, причем значительная, которая останется в царге.
@@gennadiimalygin2466 это все понятно, я экспериментировал с установкой на разной высоте от куба, просто вы пишите "должен", что не корректно, просто нужно немного по разному подходить к отбору.
@@user-jh1zu6et9m .....на канале Самозванцев было сравнение двух колон, и они тоже поставили царгу с термометром вверху.....на одной из колон..... Работайте как вам удобнее. ... Имею 59 модуль 1 версии со страшным клапаном работаю полет нормальный.
@@gennadiimalygin2466 добрый день! Извините, Вы утверждаете, что при установке датчика в 30-35 см от выхода из царги вероятен риск подхвата хвостов? Вы пробовали сами? В Вашем варианте хвостов не будет это точно, но Вы снижаете цикл отбора тела в зависимости от высоты колонны это весьма существенно может быть. У Вас участок царги, в котором концентрируется смесь тела с предхвостьями соответствует расстоянию до куба, при этом продукт в кубе флегмой даже если охлаждается, то не так существенно как в царге. Ваш вариант наверно имеет место быть но при установке датчика вверху царги отбор идёт быстрей за счёт большего временного цикла до отсечки при повышении температуры. Чем ближе к кубу, тем быстрей температура достигает контрольной отметки.
Объясните мне почему берете клапан НЗ? У меня было 3 аппарата (2 Примы и один от ЛюксСталь), всегда брал для автоматики клапан Нормально Открытый. Ведь он почти всегда открыт.
Вот чему я завидую , так это маленьким клампикам. Это лучшее решение. Каждый раз подключая доохладитель пару матюков у меня проскакивают . Хотелось бы такие клампы на узле тбора (что б игольчатый кран подсоединить) и доохладитель что б также крепился.
Чтобы отобрать весь продукт, иначе в царге при окончании отбора останется большое количество отличного продукта, считаю что хвосты не пройдут, но тут у каждого свое мнение
Добрый вечер, подскажите не по теме, я услышал что страшное дело засорить СпН хвостами, а я СпН хочу купить именно для переработки хвостов (набралось много), спиртом не занимаюсь (мал ещë), делаю сахарную 92-93, фруктовые 88-90, вам всех устраивает. Как всë таки поступить с хвостами? И если закакать СпН как потом промыть. 2" СпН думаю не так уж и много. Как всегда заранее благодарен.
@@user-jh1zu6et9m понял, спасибо, но у меня от дистиллята есть, но их не так много (литров 20), остаток с тех времён когда только дистилляцию делал. Я сейчас и фруктовые на колонне делаю, приспособился, определился с насадкой, получается 89-90 спиртуозность, подскажите в этом случае стоит собирать хвосты?
Спасибо за труды, было очень познавательно. А нормально закрытый клапан это самое оно. Единственно вопрос, прокладка в клапане не даёт запах в продукт?
Прошу прощения. Хочу себе собрать автоматику. А сейчас услышал что есть закрытый клапан и открытый. Какая разница? Закрытый по времени отбирает? Открытый по температуре?
Добрый день коллега. Моя первая автоматика была основана тоже на закрытом клапане. Все в один голос писали что лучше открыты. Перешел на схему с открытым клапаном, переход минимальный ,отключил реле времени. Но скажу свое мнение не все так гладко как можно подумать. Есть свои плюсы и минусы. Постараюсь по этому поводу тоже сделать видео.
Клапан омывается горячим спиртом, это не есть хорошо. Если клапан и кран будет стоять внизу, будет спиртовой остывший столб на него поддавливать, заодно охлаждать, и сам спирт в доохлодителе будет находится дольше, а значит будет эффективнее охлождаться.
@@user-jh1zu6et9m раз у вас программа полностью производит отбор голов и т.д. то нормально закрытый автоклапан вполне возможно там себя зарекомендует. В данный момент меня лично устраевает нормально открытый автоклапан на старт-стоп. (Но как говорится на вкус и цвет, все фламастеры разные. )
На большинстве кубов не работает подрывной клапан от скороварки. Точнее он работают, но давление >>1 атм, чтобы он сработал или куб порвёт, или прокладку выдавит. 1 кг/см2 это много для куба. Точнее прокладку не выдавит, она держит до определённого небольшого давления, дальше начинает сифонить.
@@user-jh1zu6et9m Хорошо если выдавит прокладку, клапан этот с силиконовой фигнёй вообще не срабатывает. Лучше его запретить к продажам где Роспотребнадзор когда такие опасные штуки продают. Вот для обычной скороварки, подрывной клапан умные люди разрабатывают, а не алкоблогеры советуют.
Лицо то не надо показывать? Сделай нормальную автоматику. Нах нужна автоматика за 15К? Накрывается, и попадос. Есть же РМ-2, термореле ИРТ-4К. Дешевле и надежнее.
@@user-qf9ly8yh3p соглашусь вам он не нужен, но многие меня просили сделать автоматику, чтобы не настраивать игольчатый кран на нужную скорость отбора голов и тела, для этих людей это нужная игрушка
@@user-jh1zu6et9m уважаю Ваш труд, но смысл от этой автоматики? Если отстроил скорость отбора "ГОЛОВ" то зачем этот девайс нужен. Также и про отбор "ТЕЛА"?
Brown Shit - коллега тут в этой автоматике принцип отбора "тела" другой , а именно за основу взят приницип дифференцированного "шим-отбора" уменьшения - в отличии от "старт-стопа".По-этому клапан и счелкает..Так что все отлично!!!😜
