Здравствуйте, друзья! Как вы относитесь к несоложёному сырью? Часто его используют для экономии на ингредиентах, но оно имеет свои особенности в работе, а по вкусу может значительно отличаться от классического солодового пива.
Мы пригласили в гости пивного блогера Павла Егорова, чтобы поговорить про использование несоложёного сырья, а также продегустировать пиво с несоложёнкой. Дегустацию начали с японского пива Eboshi Happoshu. Из ролика вы узнаете, почему этот стиль обрёл такую популярность в Японии. Также обсудили историю использования несоложеного сырья, в том числе в советские годы, продегустировали пиво Bud и Жигулевское. Желаем приятного просмотра!
Товары для пивоварения malt.ru/
Будьте в курсе наших новостей! Подписывайтесь на наши аккаунты социальных сетей:
grainrus
t.me/grainrus_...
6 сен 2024
