Тёмный

История сервировки 17 века 

Петербург Шаг за Шагом
Подписаться 1,1 тыс.
Просмотров 2,5 тыс.
50% 1

Из истории сервировки XVII века
«Еда короля!» - объявляет Первый дворецкий и из королевских кухонь начинает двигаться торжественная процессия, неся блюда первой перемены. Торжественная структура королевского обеда спускается вниз к подданным, расходится по всей Европе и доходит до далекой России.
Столовые приборы, перемены блюд, традиции сервировки и подачи, великие повара и метрдотели эпохи Людовика XIV будут в центре внимания историков Натальи Зайцевой и Даниила Ведерникова.
Больше интересных лекций о Санкт-Петербурге на сайте zashagomshag.com/
Мы в социальных сетях:
ВК zashagomshag
Instagram @zashagomshag
Facebook / zashagomshag

Опубликовано:

 

11 янв 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 7   
@user-ky6og6ny7u
@user-ky6og6ny7u 4 месяца назад
Здравствуйте! С головой ушла в этот, поистине, замечательный исторический видеоролик, так изящно поданный! Спасибо Вам, я очень впечатлена! Рада, что обнаружила Ваш канал, надеюсь на последующие Ваши публикации, здоровья Вам, счастья, спасибо за новые, интересные знания!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@Zlata1968
@Zlata1968 9 месяцев назад
Как интересно! Спасибо большое
@user-cw1uk2hz2l
@user-cw1uk2hz2l 7 месяцев назад
Спасибо за увлекательную историческую экскурсию в мир гастрономии, декора и королевских манер ! Почему бы не использовать кое -что из увиденного в подготовке праздника и в 21-ом столетии....
@user-qf6hs8im4s
@user-qf6hs8im4s Год назад
Просто великолепная лекция.Большое спасибо.
@sobolky5738
@sobolky5738 Год назад
Здорово! Спасибо за такие интересные передачи))
@Natalia_Korovina_psy
@Natalia_Korovina_psy Год назад
Так Рада, что нашла ваш канал😍
@Rnicies
@Rnicies 2 года назад
Очень важно быть информированным о том, что происходит в мире, особенно когда речь идет о войнах и международных отношениях. Обязательно проводите собственные исследования и не полагайтесь на пропаганду при принятии решений!
Далее
Mechanical Curiosities
24:08
Просмотров 365 тыс.
Faberge - the Jeweller of His Majesty's Imperial Court
21:55